荷兰最值得品尝的食物 - betway东盟体育

01. 10

Bitterballen.

手服务苦涩的裁剪的图象在板材的在桌上 — Monika Kanokova / EyeEm / Getty Images

这种小丸子式的小吃是荷兰的标志性小吃。这是一种很受欢迎的酒吧小吃，人们通常会和一小杯啤酒或葡萄酒一起吃。它们是一种增稠的炖肉，裹上面包屑然后油炸。在阿姆斯特丹的德海伦食品市场，直接去de ballenbar.在这里，米其林星级大厨彼得·加斯特(Peter Gast)提供了不同口味的比特球——松露口味不容错过。

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02. 10

苹果派

另一道荷兰经典菜是苹果派。除了苹果外，馅料通常还包括肉桂和醋栗，顶部则是鲜奶油。Café Papeneiland是一家随和的当地餐馆，供应全国最好的苹果派;代代相传的食谱。

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03. 10

Stroopwafel

奶油华夫饼是一种烘焙的面糊“三明治”，里面塞满了焦糖，搭配一杯咖啡再合适不过了。事实上，有些人把奶油华夫饼放在咖啡上，作为一种盖子来加热奶油华夫饼，以获得一种更加松软的体验。斯特罗普华夫饼被认为是源自豪达(以奶酪闻名)，所以去那里吃第一口这种令人上瘾的甜食是有道理的。避免在商店中预先包装的版本，并前往糖浆华夫饼干工厂新鲜出炉的奶油华夫饼。

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04. 10

荷兰煎饼(Pannekoeken)

头顶拍摄的一张荷兰煎饼对折，上面放着核桃，放在一个蓝白相间的花盘上。在盘子的右边有一个叉和刀在白色餐巾上。盘子的左边有一份来自奥德莱顿的蓝色菜单。在盘子的上方和稍向右的是一个蓝色和白色的花瓶里的粉红色雏菊。盘子的上方和左侧是一瓶糖浆和一容器的糖粉 — 由奥德莱顿提供

荷兰煎饼与大型法国薄饼不相似，它们的甜味和咸味味道如苹果和肉桂糖或奶酪和火腿。前往莱顿，让坑站停下来Oudt莱顿这家店被誉为荷兰最好的煎饼屋。

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05. 10

荷兰鳕鱼

北海近在咫尺，荷兰的鲜鱼并不短缺。前往泰克塞尔岛，你可以体验到一些最新鲜的鱼，还有著名的泰克塞尔羊肉，由于动物可以自由漫步，羊肉的味道难以置信。在岛上的米其林星级餐厅Bij Jef，你可以品尝到来自陆地和海洋的当地美食，这些美食都是经过精心烹制的。

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06. 10

Poffertjes

街市上的荷兰小煎饼 — Michael Berman / Getty Images

荷兰煎饼堂兄是Poffertjes，小型膨胀的煎饼。光线和海绵，他们传统上配上黄油和糖糖。您可以在大量的餐馆和超市获得坑道，但自19世纪以来，这些小甜食已经销售一个小公园里令人愉快的摊位离阿姆斯特丹一小时车程。每年三月到九月初开放。

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07. 10

炸薯条和酱汁

人行道上拿着薯条的人 — Lina Bruins / Eyeem / Getty Images

荷兰人喜欢他们的薯条，大多数薯条都是裹上一层菲etsaus:一种更清淡、更甜的蛋黄酱。在Dapp Frietwinkel在乌得勒支，该团队每天都要烹制一批新鲜的有机薯条。从一系列酱料中选择，包括素食者的无鸡蛋蛋黄酱和不断变化的时令酱料。

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08. 10

鲱鱼

来自北海的另一个礼物是鲱鱼，传统上是荷兰的洋葱生存。前往施密特Zeevis这家公司向全国各地的餐馆供应新鲜的鱼，从午餐区储备食物，或者从熟食店带海鲜回家自己做。

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09. 10

Hutspot

紫色盘子里放着炸土豆、洋葱、胡萝卜和煮牛肉，木面，旁边是餐具。 — Frans Schalekamp / Getty Images

Hutspot首次在莱顿的1500年代发现，当荷兰人发现西班牙语在八十年代战争期间逃离了这座城市后的炖菜。原来的炖菜是由欧洲防风草制成的，但今天它是马铃薯，与胡萝卜，洋葱，有时，肉混合。Hutspot的堂兄是普拉克蛋白，由土豆用不同的蔬菜，如羽衣甘蓝和德国克拉特。在冬季前往罗伯托在莱顿，举办这个传统的荷兰炖菜。

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10. 10

Oliebollen.

Oliebollen用糖霜粉碎的醋栗油炸面团。传统上，在新年前夜，街头供应商和面包店在冬季节日期间开始提供这些甜食。从Marie Heinekenplein的友好供应商那里获取来自Hollandse Gebakkraam，这是一个来自着名的石头艾伯特Cuyp市场。

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