10个食物可以在多哈尝试

特写镜头是埃及着名和传统的甜点Om Ali,Umm Ali或Oum Ali。
托利/盖蒂图像

Doha是一家国际枢纽,包括一系列国际美食,可供客人提供乐观的用餐体验。尽管如此,值得追求城市周边地区的传统当地餐厅,尝试奢华的菜肴,包括该地区已知的炖菜和美味的甜点。传统的卡塔尔食品受到贝都斯,印度和北非文化的游牧民族生活方式的影响。因此,难怪为什么这里的菜肴充满美味的香料,并以慢速烹饪技术而闻名。使用本指南查找真正的Qatari清单,当地人和访问者可以高兴地享受。

01. 10.

Al Manchab的Majoobs

米饭和肉类Mohamed Nifras Deen / EyeEm

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Mohamed Nifras deen / Eyenem

作为卡塔尔的全国菜,Al Manchab的Majoobs是在访问Doha的访问期间。它通常由鸡肉或羊肉组成,这缓慢煮熟,以使其突破芳香的味道。它在一张蓬松的米床上供应,以及沙拉和自制西红柿酱。al manchab.是一家着名的餐厅,位于汉姆萨购物中心,以其在Al Manchab的颓废提供Majoobs。装满迷迭香的良好调味的盘子在这里是一个订书钉。

02. 10.

鲍纳雷特

鲍纳雷特Pretti

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PRETTI.

Balaleet由粉丝和煎炸煎蛋卷组成,Balaleet不是一种传统的菜肴,即卡塔尔以外的熟悉,但它非常美味不少。它是该地区的着名菜肴,上面含糖,玫瑰水和藏红花,使其具有独特的咸味和甜蜜,一种强大的组合。它是许多卡塔里斯为假期和特殊场合选择的早餐。Al jasra传统餐厅位于Souq Waqif的后街,提供这款新鲜熟的菜肴,由四名Qatari女性运行,让您在家庭中感到宾至如归。

03. 10.

Saloona.

仓库Enab / Saloonajavgutierrez 

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javgutierrez.

Saloona是一个受欢迎的牛奶炖牛,常用于多哈的家庭晚餐。它通常由羊肉,牛肉或鱼类组成,而当时以季节为哪种蔬菜,配上大蒜和姜。最喜欢用大面包们吃它来舀取浓汤。瓦马玛餐厅以其当代旋转在盘子上而闻名。迷人的餐厅用中东触摸饰有彩色羊羔和眼镜。

04. 10.

嗯阿里

嗯阿里Synergicworks

 

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协同作品

Umm Ali是一系列中东流行的传统甜点,但卡塔尔在甜菜上旋转。它由葡萄干,甜牛奶和切碎的坚果组成,让人想起面包布丁,但更多的颓废。它被烘烤,直到它有一个金色,脆的棕色顶部,然后用肉桂侧翼。这道菜可以位于卡拉基,以甜karak茶知道,它的名字,但它也带有美味的奶油umm阿里。

继续下面的10分。
05. 10.

野兔

野兔Abdulla Ahmed

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阿卜杜拉艾哈迈德

野兔,也被称为麦利亚,是一种传统的中东菜,由煮沸或粗地小麦组成,与羊肉,鸡肉或牛肉如肉类混合。它的一致性与粥相似,它用各种营养素包装。Harees是一道菜,通常用于在斋月期间打破快速的Iftar与朋友和家人的晚餐。Mugalat Harees Al-Waldah餐厅位于萨尔瓦路,着名的是美味的Harees选项。

06. 10.

Luqaimat.

Luqaimat.Andrei Kravtsov 

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安德烈·克莱斯托夫

作为卡塔尔的传统甜点,Luqaimat是类似于甜甜圈的甜饺子,用藏红花和豆蔻调味。然后是油炸和装满糖糖浆。对于那些抓住的人来说,这是一个很棒的小吃,经常在咖啡馆和街头摊位,如露天店。柴六边位于卡塔尔购物中心的高档咖啡厅,提供一系列卢克马特风味。

07. 10.

瓦拉克

仓库javgutierrez 

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javgutierrez.

Warak Enab是酿的葡萄叶,通常在中东美食中消耗。Qatari版本通常含有羊肉,米或碎牛肉。然后用香菜,大蒜和胡椒调味,然后用切片的新鲜柠檬进行巨大的味道。代替La Cigale Hotel.酒店的庭院是Shisa花园,装饰着小瀑布和绿色植物,让您觉得自己介绍到城市以外的小绿洲。享受零食,提供愉快的风景。

08. 10.

KOUSA MAHSHI.

塞满了夏南瓜(Kousa mahshi)在炊具。
埃及斯特鲁西奥/盖蒂图像

Kousa Mahshi是中东风味或西葫芦,塞满蔬菜和碎羊肉,然后用薄荷和欧芹调味。菜肴通常浸入酸奶或番茄酱中,是大型传统卡塔尔膳食的伟大开胃菜。Chickpea版本也常见于多哈的餐厅,作为素食主义者的选择。Al Shami Home Restaurant提供独特的用餐体验,享受Kousa Mahsi,因为它像传统的柏柏国帐篷一样装饰。

继续下面第10分。
09. 10.

疯了

多哈的街头食品Margarita Almpanezou

 

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玛格丽塔·阿尔玛普沟

Madrouba是一种芳香的粥,在卡塔尔吃了许多餐点。它由黄油,牛奶,豆蔻和最常见的鸡肉制成,但有时肉被豆类取代。然后慢慢煮熟几个小时,直到它变成浓度的一致性。新鲜的浇头可以包括炸洋葱,酥油或豆蔻。e'asair咖啡馆位于Souk Waqif,这是一个美妙的地方,可以在海滨附近吃传统的盘子。

10. 10.

托儿所

米饭和肉类Mohamed Nifras Deen / EyeEm

 

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Mohamed Nifras deen / Eyenem

在斋月期间,另一个菜肴最着名的食物。它已被创造出阿拉伯烤宽面条,因为它由胡萝卜,洋葱,土豆,豆类和羊肉或鸡肉烹制。它还包括西红柿酱和美味的香料。大多数人喜欢用面包浸泡,它被放置在炖菜的底部,在炖煮的炖肉,并使面包柔软和耐嚼吃。菜肴可作为IFTAR菜单项提供花园村餐厅

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