在英格兰尝试的15种最好的食物

英格兰有时对其烹饪产品享有糟糕的声誉，但该国享有美味的餐厅，从经典的酒吧到创新的全球美食。有几种值得乘坐的传统英国菜肴值得前往英格兰的旅行，其中许多城镇酒吧都提供。所以无论您是想在下午茶中尝试最好的鱼类和筹码还是在茶叶期间拍摄一片维多利亚海绵蛋糕，每个口感都有一种味道。从牛肉惠灵顿到康沃里的馅饼，这里是英格兰最好的食物。

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鱼和薯条

如果有一个菜，你绝对不得不在英格兰，它是鱼和薯条。经典的菜肴，其中有炸薯条和肥胖的炸薯条炸的鱼类，是美味和灌装。它通常伴随着糊状的豌豆，这是许多人的味道，你应该在沿海城镇寻找最新鲜的鱼类。一些最好的鱼和芯片可以在惠特比海滨镇找到皇家渔业，那些访问伦敦的人应该前往历史性景点Poppie的鱼和薯条，有三个不同的位置。

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全英式早餐

全套英式早餐包括培根，煎蛋，香肠，蘑菇，烤豆，烤面包和烤西红柿，以及黑色布丁的潜在一侧。这始终享用咖啡或茶，这座大型灌装盘是开始每天观光的好方法。许多餐馆也提供素食主义者或素食版本。为了最传统的，前往Regency Cafe.在伦敦，自1946年以来一直开放。或前往TROF在曼彻斯特，不会让你饿。

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苏格兰鸡蛋

苏格兰鸡蛋，煮沸的鸡蛋包裹在香肠，涂上面包屑，炸（或烤），为美味的小吃或酒吧享受。鸡蛋经常耐寒，虽然如果你问，但很多餐馆都会温暖一个。最好的苏格兰鸡蛋是在高端胃具中发现的后头在bray或哈林武器在伦敦，虽然许多户外市场也有好的。寻找最好的fayre scotch鸡蛋在伦敦的百老汇市场或格林威治市场。

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惠灵顿牛肉

牛肉惠灵顿，在土气木桌上的经典牛排盘 — istetiana / getty图像

牛排的粉丝应该在拜访英格兰时命令牛肉惠灵顿。令人惊奇地难以做到的豪华盘涉及涂有Pâté和狡猾的圆角牛排，用酥皮糕点包裹并烤。它非常放纵，非常美味。它是您在高端，传统餐厅发现的菜肴，但绝对最佳是辛普森在股票中在伦敦。自1828年以来，英国餐馆已经存在，使其成为尝试经典牛肉惠灵顿的理想场所。

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烤

烤饼通常用凝结的奶油和堵塞作为传统下午或奶油茶的一部分。他们少吃早餐和更多的放纵待遇（这是一个伟大的争论，以及奶油是否首先前进）。您可以在任何供应茶的地方找到烤饼，以及大多数杂货店和面包店。尽管如此，在庄园家庭的国家信托属性地区发现了一些最美味的Baddesley克林顿和Goddards House＆Gardens在北约克郡。

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粘性太妃糖布丁

粘性奶糖布丁配冰淇淋 — Bradleyhebdon / Getty Images

粘性奶糖布丁是英格兰最喜欢的甜点之一，有充分的理由。由海绵蛋糕和切碎的日期制成，并用太妃糖覆盖，这是一年中的任何时候都遇到的零食之一。它通常配上香草蛋羹或冰淇淋勺，以及许多餐馆和酒吧将其保留在他们的甜点菜单上。Cartmel，坎布里亚郡的一个村庄，声称是粘性太妃糖的家园，而且Cartmel村庄商店是一个很好的地方，可以进入美味的甜蜜菜肴。

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砰砰声和捣碎

尽管看似猥亵的名字，但英格兰的砰砰声和捣碎是一款非常低调的菜单。鲍尔克人是香肠，使用坎伯兰，捣碎的土豆泥，都配上肉汁。这是大多数酒吧的常见菜肴，尽管您有时可以在一些豪华的餐厅找到高端版本。为了诚信服务，前往伦敦的母亲捣碎，哪种碎土豆用几种类型的香肠和珍惜。

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维多利亚海绵蛋糕

所有好的茶室都会为维多利亚海绵蛋糕的切片提供服务，这些蛋糕被命名为维多利亚女王。这是一个光线，夏天甜点由两个海绵蛋糕制成，夹在一层果酱和新鲜的奶油。一些面包师还在用粉末糖粉撒上蛋糕之前将水果和草莓或覆盆子相同，进入中心。向北到约克的茶室冒险，以沉迷于一杯茶。试试香草咖啡馆或者贝蒂的咖啡馆。

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威尔士干酪

不要让名人扔给你。威尔士稀释禁止基本上是一个开阔的烤奶酪，尽管味道有几个差异。历史几世纪的菜肴的传统版涉及烤面包的热奶酪酱。渗出酱是用伍斯特郡酱和芥末制成的，给它一个轻微的唐。它可以在大多数酒吧和裸利餐厅的入门菜单中找到，有些厨师通过向菜（通常是素食主义者）添加肉来混合困境。可以找到特别美味的版本圣约翰巴酒酒吧和餐厅在伦敦。

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周日烧烤

在英格兰，它是传统的，坐在家里坐下来的周日午餐。这被称为周日烤肉，因为板上的几乎所有东西都在烤箱中烤。经典的星期天烤肉（通常是牛肉），蔬菜，烤土豆，约克郡布丁和肉汁的玩货。周日午餐菜单很常见，每个酒吧都是众多餐馆，通常有几个产品，来自牛肉到鸡肉到素食螺母烤肉。尝试罗斯球烧烤在萨默塞特或鹰家门在曼彻斯特和伦敦，或者在他们最喜欢的附近发现一些当地人。

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efcles蛋糕

efcles蛋糕，一个小的营业额，糕点，被命名为Eccles，更大的曼彻斯特的一部分，尽管它可以在英格兰找到它。百年古老的糕点经常在面包店出售，特别是在曼彻斯特和兰开夏郡。它涉及装满电流的片状糕点面团，尽管它是一个甜美的糕点，但传统上与兰开夏犬奶酪一起食用。您可以在各种面包店中找到它们，但是前往曼彻斯特的原始版本。在下午茶的少数迷你蛋糕沉迷于mamucium.在曼彻斯特市中心，或喷气机杂货店过道。

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eTon混乱

传统英国夏季甜点 - 伊龙乱搞准备服务 — 照片：©Ferne Arfin重印请求

传统的ETON烂摊子可能看起来像，很乱，但它的三种成分营造出美味的夏日甜点。由草莓，蛋白甜饼和鞭打奶油制成，据说在19世纪的Eton Count，虽然它的起源并不完全清楚）。它通常在夏天在夏季举行的夏季时出现在餐厅甜点菜单上，您不必去ETON的餐厅找到它。如果你想在伊顿吃甜菜，位于温莎靠近的伊顿，前往恰当地命名伊顿烂泥。

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牧羊人的馅饼

地面羊肉，蔬菜和土豆泥的层完成了牧羊犬的馅饼，这并不与山寨馅饼混淆，这些馅饼有牛肉而不是羊肉。这是一种仿古，灌装的主菜，可以在外面的馅饼面团内或没有任何面团供应。这是酒吧里的主食，但几个高档餐厅厨师创造了更多的高档。版本at.常春藤非常受欢迎，而在霍尔斯饭厅在伦敦服务于馅饼的创新，包括咖喱羊肉馅饼。

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康沃糊涂

不同的馅饼显示在康沃尔郡的窗户商店 — Gerard Puigmal / Getty Images

传统的康沃尔酱是它在康沃尔郡的起源是一个装满牛肉，土豆，洋葱和瑞典人的美味烤糕点。原来有许多自衍生，包括素食版本，馅饼可以在去的情况下享用轻松的午餐或小吃。你显然希望前往康沃尔郡的来源，找到最好的源泉，众多面包店出售不同的馅饼。一些当地的最爱包括圣艾夫斯面包店那Chough Bakery.，和莎拉的糊状店。

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培根丁蒂

众所周知，培根丁丁和培根卷，英格兰在培根三明治上的培根非常简单。培根丁蒂是在白色的卷或白面包上供应，带有油炸的培根和调味品，如番茄酱，棕色酱汁或蛋黄酱。虽然更多现代化的餐馆可能愿意添加煎蛋或一些奶酪，但虽然更多的现代化餐馆，但仍然没有想到其他任何东西。英格兰周围有很多好的，但对于更不寻常的东西，前往印度餐厅炫耀，它有一个用Naan和Chili-Spiked Tomato Jam制作的版本。伦敦和曼彻斯特有前哨。