在普吉岛尝试的10种食物

美薰江浦

Mee Hoon Gaeng Poo是普吉岛最佳南部南部海鲜经验：富含咖喱酱的椰子牛奶浓郁的炖味，与野生槟榔叶（白竹）和螃蟹肉类发出。它通常与米糠面条或Khanom敏锐配对。最好的，mee hoon gaeng poo前调略带辛辣，衬托出椰奶底料的奶油鲜味。

Khanom Jeen

普吉岛最受欢迎的早餐(也拼作khanom chin)包括一串发酵的米粉，配上咖喱汤，你可以选择肉类，还有各种蔬菜和香草。

最正宗的汗议员经验在普吉镇举行，您可以在那里从任何数量的休闲街头供应商那里用餐。

面条往往伴随着一系列的侧面 - 认为不同类型的咖喱酱用鱼或蟹的基地，牛肉或鸡肉，豆芽，煮熟的鸡蛋和新鲜蔬菜。

Moo香港

闽南人是烹饪五花肉的高手，他们普吉岛粑粑后裔的木洪已经证明了他们和他们的祖先是平等的。泰国粑粑将这些肥美的猪肉用酱油和棕榈糖、香菜根、八角和花椒混合熬制数小时。制作出来的猪肉非常嫩，入口即化。

又香又甜，木香最好和米饭一起吃。这道猪肉是爸爸的家常便饭，但你也可以在岛上的许多高档餐厅找到。

Nam Prik gong Siab

这只虾蘸带来的寿命，它对飞翔的食物有成对：撒上或混合到Zing它们。Nam Prik Goong Siab的成分包装了一两拳的咸味和香料：干虾，虾酱，青葱，石灰汁，切碎的芒果和辣椒都混合在一起。

由此产生的混合物在一个碗里供应，然后舀到您选择的较温和的糊状侧面：漂白或新鲜蔬菜，白米，煎蛋和煮熟的鸡蛋。

Mee Hokkien.

该名称转换为“北海风格的面条”，但普吉镇普吉镇已自豪地声称它是自己的：黄色蛋面条，炒虾，鱿鱼，猪肉和豆芽，可以在许多普吉岛小餐商和优雅的餐厅订购。。

每家餐厅都有自己的闽南面:一些餐厅在面食中加入饺子，而另一些餐厅则在碗里放上新打的鸡蛋，用面条余热烹制。另一种类型的闽南炒面是用肉汤而不是炒的。

洛巴巴

普吉岛当地人很喜欢吃大多数西方游客拒绝吃的猪的内脏。猪脸、猪肠、猪舌和其他“杂烩肉”都是用五种香料调味的，然后在酱油里焯一下，然后油炸制成罗巴肉，一种脆而耐嚼的猪肉。

洛巴巴摊位通常在豆腐或豆腐覆盖的肉类，春卷和虾油渍的豆油炸液中交易中的股票。所有这些都应该在伴随的罗望子酱中浸入，然后突然填充到一个人的嘴里。

SATAW PAD KAPI GOOG

泰国萨那的臭鼬气味豆类可能不适合每个人的口味。(难怪挑剔的西方人把它叫做“臭豆”)但这种可食用的豆在普吉岛到处都是野生的，是一种受欢迎的泰国南部菜肴的基础。使用它的菜肴，尤其是萨塔瓦豆卡皮贡(sataw pad kapi goong)，把豆子独特的味道变成了这道菜的优势。

制作SATAW PAD KAPI GOOG，SATAW虾在虾酱中搅拌炒，然后用米饭吃。虾酱和辣椒的尖锐活泼和鲜美令人惊讶地与SATAW的本地品味令人惊讶地享受：对于普吉岛的冒险食者，这道菜应该是任何人的用餐桶清单。

美混巴场

在访问普吉镇的博物馆和商店之间，在这家乡村的菜肴上停留在午餐。粉丝米粉用黑酱油酱炒，然后用韭菜饰有韭菜和油炸的小葱。

Mee hun ba chang通常会配上一道小菜，通常包括肉汤排骨、春卷或沙嗲。

哦陶

这是一种街头小吃，将小牡蛎、煮芋头、洋葱和大蒜折叠成辣味面糊，然后用炸猪皮装饰。这听起来很简单，但它在普吉岛美食家的心中(和胃里)有着巨大的位置。它是作为零食来吃的，而不是作为一顿正餐。

普吉镇当地人已经制作了哦陶一个主要的春节庆祝活动，因为食材的“粘性”代表着家庭成员之间的“粘性”。

哦，eaw

在普吉岛的夏季，用这种超级甜的刨冰甜点来降温。oh eaw的主要成分是无味的白色果冻块，由香蕉淀粉和从种子中提取的明胶制成热带榕属植物pumila糖浆和煮过的红豆完成了整个组合。

总体结果类似于mitsumame这是一种来自日本的甜点，也是一种夏季用果冻和豆子做成的冰。哦eaw是普吉岛最好的食物之一，因为一道菜不超过20泰铢（约60美分）。