最好的航空公司的头等舱和商务舱餐食世界

加拿大航空

加拿大的旗帜载体已挖掘基于温哥华的厨师David Hawksworth监督国际商务舱的膳食。起始者包括烟熏三文鱼或烤虾。主赛事包括订购或鱼选项的牛排。饭菜以传统的甜点结束，如巧妙的巧克力蛋糕或奶酪拼盘。

法国航空公司

您希望法国的旗帜承运人提供美食，以匹配该国对美食产品的声誉。在美国和加拿大的航班上，法国航空公司已敲击米其林主演法国厨师丹尼尔博鲁德，纽约市“丹尼尔”的所有者被列为世界上十大餐厅之一。La Premiere Class的菜肴每三个月旋转一次，包括大西洋龙虾，含有咖喱椰子酱，黑米饭和Bok Choy，普通的羊肉剁与西葫芦Pesto，番茄和奶酪玉米粥或胡椒牛肉里脊肉加上蔓越莓，南瓜和菠菜乳蛋糕。

新西兰空气

该国的旗帜承运人已与之合作咨询厨师彼得戈登为其业务首要课程。典型的饭菜从烤生的鲑鱼开始，奎奴亚藜，奎奴亚藜沙拉配有Tahini酸奶酱，随后用金黄kumara mash，青豆，菠菜和豌豆混合料豆蔻与薄荷苹果果冻和结尾，与白巧克力和玫瑰泥pannacotta与开心果奶油结尾。

美国航空

马尼特·肖汉，马克·萨金特，萨姆·乔伊和朱利安Barsotti - - 德克萨斯州的沃斯堡，承运人有四个著名厨师合作建立其第一和商务舱美食。那些从美国到欧洲和南美的飞行可以品尝肖汉的油封鸭锅饼或慢的红烧羊肉欧尚布科。在美国国内航班的客舱溢价，Barsotti酒店菜肴，包括烤宽面条与甜辣椒克雷马和烤鸡与菜豆韦尔和橄榄。

英国航空

丹尼尔吉利斯是律师和创始人DOURARRIVING.COM.从伦敦希思罗机场到休斯顿的乔治·布什机场，谁在波音747上飞行BA的第一堂课。开胃菜是鸭柳，烟熏鸭乳房和金橘联合会。主要课程是阿伯丁安格斯牛肉的羊毛片，并选择了一种选择马达加拉斯香草冰淇淋，咸焦糖果仁巧克力，盐味鸡蛋果冻，以及甜点的奶酪板。

国泰航空

香港的载旗航空公司与厨师丹尼尔·格林，他的光线和清洁的餐饮理念称为合作，打造头等舱和商务舱乘客飞往北美菜肴。菜肴包括意大利细面条，香菇，白葡萄酒，大蒜，茴香炭火，白松露油和小烤南瓜，泰光椰奶和泰国甜罗勒红咖喱蔬菜。

对于那些想要沉迷的人来说，起动器是航空公司着名的S.ignature鱼子酱与香槟酒克鲁格，温热薄饼及传统配菜服务。Main courses include grilled U.S. prime Angus beef strip loin with portobello mushroom, asparagus spears and oven-roasted potatoes topped with Béarnaise sauce or red wine jus, mezze rigatoni pasta, artichokes, and carrot ribbons, topped with parmesan cheese and zucchini cream sauce or Peking duck salad with almonds and black truffle. Desserts include a cheese plate, warm Belgian chocolate pudding, vanilla ice cream, and raspberry coulis or papaya and snow fungus sweet soup.

三角洲空线

Michael Trager是创始人travelzork.com.。2017年1月在三角洲一级国际商务班上航班，他是一名鸡圣罗佩鸡肉卷曲和一个混合鸡腿的Duo。可用的其他餐点包括斯特雷佐拉迪面食扔饭用茄子和樱桃番茄酱或牛肉里脊肉和gravllax的冷板，蛋沫塞满了番茄和jicama slaw。

夏威夷航空公司

以“顶级厨师” cheftestant谢尔顿缅合作岛上载体建立在从夏威夷到内地航班的头等舱餐作为其旋转精选厨师系列的一部分。在他的菜单上的项目：烟熏火腿牛角包与亚尔斯贝格奶酪，番茄番石榴果酱，罗勒香草;烤甜菜，Lilikoi蒜泥蛋黄酱，芝麻菜;和金慈虾打个招呼，盐渍黄瓜，腌洋葱毛伊岛。

日本航空公司

该国的旗帜运营商在其商业舱室内提供日本和西餐选择。日本产品包括鱿鱼酱，带有绿色味噌或炒莲花根蛋糕，烤鸡肉鳗鱼，烤鸡和炒豆腐饺子，海藻酱，蒸米饭，味噌汤和日本泡菜。西餐选项包括雪蟹Timbale与三文鱼獐鹿和鱼子酱和海鲈鱼片，朝鲜蓟帕尔马酱酱。任何时候食物选择都包括日本海鲜咖喱米饭，乌冬面汤与海藻，八达通牛排球，用培根和烟熏奶酪和番茄煎蛋卷的意大利亚粉。

JetBlue.

纽约市的家乡承运人始终与传统运营商不同的事情。它在空中客车A321S上具有薄荷高级舱，它在长途路线上飞行。该航空公司而不是创建精心膳食，而是与纽约的餐厅撒克逊州萨克逊+假释，而是创造出小型盘子，旅行者可以选择。样品包括山羊奶酪炸薯条，羽衣甘油和甘薯沙拉，蝴蝶炸鸡绿卷心菜＆celeriac slaw或黄油荷包龙虾poblano辣椒酱米饭，腌的胡椒戒指。甜点选择包括来自布鲁克林大理石的季节性水果沙拉或有机冰淇淋。

Qantas.

澳大利亚的旗舰承运人与厨师尼尔佩里和他的Rockpool Dining小组合作，在其优质小屋中创造菜单。为了庆祝他们的20年伙伴关系，航空公司从过去的二十年中恢复了一些最受欢迎的菜单项目，如中国式蟹煎蛋卷，牡蛎酱和韩国风格的黄鳍金枪鱼鞑靼，芝麻酱。常规的膳食选项包括土豆甘油甘薯与烤蔬菜和菠菜酱或草本碎羊皮，珍珠大麦，薄荷和橙色沙拉和芦笋与罗马仕酱。从奶酪板上选择，橙色Pannacotta配有烤椰子或烤巧克力芝士蛋糕，覆盆子为甜点。

卡塔尔航空公司

基于Doha的运营商的商业类 - 吹捧为五星级服务 - 与其他航空公司的头等舱相比，可以轻松。起动器是一个经典的阿拉伯美洲梅泽，哈姆斯，塔博，穆罕默拉，拉希姆·彼得·吉尔岛配阿拉伯面包。主要课程包括羊角混合烤箱，kofta和鸡肉煎饼，蚕豆杯或蘑菇，奶酪和西红柿酱填充菠菜煎饼。甜点是奶酪板或香蕉焦糖切片。

新加坡航空公司

Matilda Geroulis是一个常旅客和共同作家旅行姐妹博客。她最好的饭菜是午餐，套房班级班级航班从新加坡到上海。她的午餐包括多种课程：Canapés，开胃菜，沙拉，汤，主要课程和甜点。她被展示了一个广泛的菜单，并鼓励订购所有她想要的东西。她的亮点是牛肉的烤陀螺系为主菜和比利时巧克力慕斯蛋糕甜点。

点击葡萄牙

The country’s flag carrier has announced a new initiative where starting in September, cuisine consultant Chef Vítor Sobral will work with five Michelin-starred chefs – Henrique Sá Pessoa, José Avillez, Miguel Laffan, Rui Paula, and Rui Silvestre – to create Portuguese-inspired in-flight food for the next two years. Each chef will create two Business Class and 1 Economy Class recipe, and will occasionally take flights to speak with passengers about their recipes and discuss Portuguese gastronomy and wines.

美国联合航空公司

这家基于芝加哥的载体通过推出北极星的新商业级产品介绍了其优质小屋的酒吧。开胃菜是烟熏三文鱼或莴苣荞麦面沙拉的选择。主菜选项包括灼热的短肋骨，带有炸玉米粉米饭和糖豌豆或古代谷物烩饭，芦笋和蘑菇。甜点是奶酪板或航空公司的普遍签名冰淇淋圣代德。