泰国最奇怪的6种食物(对外国人来说)

Larb Dib

即使是来自泰国伊桑地区的一种肉沙拉——larb的更常见的变种，也让许多来这个王国的外国游客感到惊讶。毕竟，虽然美国人喜欢肉多绿叶蔬菜的沙拉，但大多数人不想吃只有肉的沙拉——除非它被蛋黄酱淹没了。

而相对温和的猪油食谱，如猪油moo(猪肉)和larb时至今日(鸡)在泰国广受喜爱，一种猪油显然是一种利基食物:Larb Dib它由磨碎的生牛肉制成，通常在自己的血液中游动。

牛扒不仅是泰国最奇怪的食物之一，而且可能是致命的。这是因为即使食品卫生标准的王国近年来大幅上升,牛肉是特别容易寄生虫,细菌和其他sometimes-lethal病原体,这意味着larb dib食客是完全的摆布无论在他们吸收的生牛肉。

松潭解放军

伊桑地区是泰国最受欢迎的美食的发源地，但同时也是最令人困惑的地方。位于该国东北部，靠近老挝边境，它的商标是新鲜，简单的原料和大量的热量——对许多外国人来说，太多了。

话虽如此，泰国人和外国人都倾向于爱som tam木瓜沙拉，至少是“香草”版本，没有任何特别奇怪的成分。人们的意见会随着你在沙拉中加入的其他食材而产生分歧桑塔姆解放军:泰式木瓜沙拉配发酵的鱼或蟹。

尽管som tam pla坚持认为发酵海鲜散发出的难闻气味不会影响它的味道，但重要的是要考虑到这道菜有不同种类的臭味，这取决于它的制作方式。如果制作它的人发酵新鲜的鱼，那Som tam PLA ra sot，结果只是有点酸。另一方面，somtam PLA ra lom用的是已经死去的鱼(在某些情况下，还在腐烂)，很多人形容其气味难以忍受。

Khaaw Niaw Thu Rian

说到臭烘烘的食物，每个去泰国旅游的人都会吃到遇到了榴莲，一种很臭的水果尽管大多数泰国人都喜欢它，但出租车和酒店里还是禁止使用。对大多数外国人来说，榴莲本身就够奇怪的了，但还有一种变种，对那些认为榴莲闻起来像旧袜子或脏脚的人来说，就更难吃了。

晚安榴莲的字面意思是“糯米榴莲”，和它更受欢迎的表亲芒果糯米本质上是相同的概念。不幸的是，如果你不喜欢生吃榴莲，那就不太可能在榴莲上淋上甜椰奶(ga tii会让所谓的“水果之王”对你更有吸引力。

Yum Khai Maeng Daa

尽管马蹄蟹比普通蟹要奇怪得多，但在世界上的某些地方，包括泰国，人们都吃它们。一种特别的泰国马蹄蟹，Yum Khai Maeng Daa，尤其奇怪。

这是因为马蹄蟹的身体被简单地用作一道菜，这道沙拉的基础实际上是卵。更奇怪的是，马蹄蟹体内的卵有时甚至不是马蹄蟹自己的，而是螳螂虾的，螳螂虾也是一种同样奇怪的动物。更别说有人认为马蹄蟹有毒了!

Thua Dam Gaeng Bawd

回到甜味的一面，如果你在亚洲呆过很长一段时间，你可能不会觉得这道泰国甜点奇怪，从中国到泰国，在亚洲，豆子经常被用作甜点马来西亚甚至更远。

然而，从西方的角度来看，Thua Dam Gaeng Bawd它的字面意思是“椰奶黑豆”，与你通常喝的黑豆汤大不相同，尽管制作方法基本上是一样的，只是泰式黑豆汤的豆皮没有被打破。

关于这种奇怪的泰国食物，需要注意的一点是，它是人工加糖的。事实上，红豆在亚洲甜点中更常见;为了让黑豆在这种情况下“起作用”，一定数量的黑豆棕榈糖是必要的。

美朗Thood

这篇关于泰国奇怪食物的文章不包括“虫子”是不可能的。真正的虫子，而不是马蹄蟹(在某些方面，马蹄蟹与不那么古老的甲壳类动物有更多的共同点)或在里面游动的寄生虫larb dib．

虽然很难确定泰国最受欢迎的昆虫菜肴中哪一道是最奇怪的，美朗thood(油炸昆虫)似乎是一个显而易见的选择。这是因为如果你在吃之前没有仔细观察它们，你可能根本不会意识到它们是虫子。

当你咬到生昆虫的时候，它们的苦味就消失了，更不用说它们奇怪的黏糊糊了。以这种方式烹饪的昆虫最奇怪的地方在于，就像“正常”的泰国食物一样，它们实际上吃起来非常棒!