奇怪的水果在东南亚尝试

榴莲果

榴莲被誉为“水果之王”，在东南亚，没有一种水果比榴莲更引发争议了。没有中间路线;人们不是喜欢就是讨厌这种有威胁性的榴莲。榴莲的气味甚至被比作公路上的动物尸体或呕吐物，这促使该国禁止在公共交通工具上使用榴莲。

经过中世纪的外观和浓烈的气味，榴莲的果肉柔软可口，有蛋奶冻的质地。榴莲对健康益处良多，因为榴莲富含对心脏有益的脂肪和微量矿物质。

如果您选择在东南亚尝试一个奇异的水果，请不要比奇怪的榴莲水果更舒服。

山竹果

如果强大的榴莲是王，山竹被称为女王。山竹半牢固的外壳可能看起来不太有意思，但是白色内部的柔软细腻的肉体勾结了第一件咬的人。

山竹和李子差不多大，呈紫褐色，外观呈圆形。不需要刀;柔软的果皮很容易脱落，过程中会对手指造成污染。里面多汁的果肉几乎融化在你的嘴里，一股浓郁的甜味。

有趣的是，Rind内的水果荚数对应于在剥离前在果实底部看到的微小标签数。

龙的水果

火龙果的官方名称是火龙果，实际上它原产于拉丁美洲。这种长相吓人的仙人掌果实已经在整个东南亚种植，尤其是在东南亚越南。尽管火龙果的名字很烈，而且靠蝙蝠授粉，但它的味道鲜美，营养丰富。

火龙果必须用刀切开。一旦过了多叶的果皮，里面的白色果肉就有了软苹果的质地。黑色的小种子给这种温和的味道带来了轻微的嘎吱声，很像猕猴桃的种子。火龙果通常被混合到甜饮料和奶昔中。

火龙果富含维生素C、磷和抗氧化剂。

罗望子

罗望子是另一种水果，在外面并不特别有吸引力，西方人害羞的市场。在树上的大群中生长，罗望子看起来像个腐烂的豌豆荚。脆弱的棕色壳体分开，揭示甜，粘性肉体覆盖的硬种子。

吃罗望子是一件很粘的事;黏糊糊的肉必须从每个豆荚的核状种子上吸下来。幸运的是，味道值得付出努力;罗望子酸、甜、香，非常独特。

罗望子常被用来增加一种甜味，刺激性的味道东南亚菜如辣味米粉汤。

红毛丹

红色，模糊的红毛丹可能是东南亚最奇怪的水果之一。尽管其他世俗的外表，但红毛丹很美味，吃得很开心。

红色的、多毛的外壳可以用手指去皮，露出一个白色的球——甜的、像糖浆一样。可以从硬核上吸出少量的肉;它的味道和质地让人上瘾!红毛丹是荔枝和龙眼的近亲。

红毛丹熟透的时候最好吃。寻找没有白点的亮红色外观。小贩们通常会让你在购买前试用一个;优质的红毛丹果肉很容易从种子中取出，没有太多的木块附着。

荔枝

早在2000年，荔枝最喜欢的中国皇帝果实，据称。小型，棕色或粉红色的壳可以很容易地用指甲剥离，以露出一个白色，糖浆很像在红毛丹内部发现的那样。Lychee Syrup通常用于甜点，甚至在中国制作甜葡萄酒。

除了一种奇妙的甜味，荔枝还有许多健康益处。只吃9个小荔枝就可以提供一个成年人每天所需的维生素C!