马里兰州的特色食品，你应该尝试

马里兰蟹

自19世纪中期以来，切萨皮克湾地区就开始商业化捕捞蓝蟹。它们从晚春到秋天都很丰富。螃蟹是马里兰州最受欢迎的食物，有很多种烹制方法——蒸螃蟹或sautéed(软壳)，像螃蟹饼和蟹肉，或者蟹汤和蟹酱。虽然蓝蟹通常被称为“马里兰蟹”，但它们的很大一部分也是在切萨皮克湾的弗吉尼亚水域捕获的。

牡蛎

牡蛎收获野生从切萨皮克湾或支流培养。他们可以在多种从汤和杂烩食谱中使用，甚至吃的半壳原料。牡蛎是他们最好在名称中包含一个“R”月在夏季，他们的质量很差，因为他们刚刚完成产卵。附近的弗吉尼亚州是该国食，人工养殖的​​牡蛎生产国。

老湾调味料

老湾调味品是味好美公司在马里兰州生产的香草和香料的混合物。海鲜调味料混合包括芥末，辣椒，芹菜籽，月桂叶，黑色和红辣椒，肉桂，丁香，五香粉，肉豆蔻，小豆蔻，盐，肉豆蔻，姜和。虽然是最流行的海鲜调味料，老贝是用来调剂各种食品，包括薯条，炸鸡，汉堡包，蘸料，蔬菜等。

马里兰农产品

马里兰的农民种植各种水果和蔬菜。以下是典型马里兰产品的字母顺序列表:

苹果，杏，芝麻菜，亚洲梨，芦笋，甜菜，黑莓，蓝莓，白菜，波森，西兰花，抱子甘蓝，卷心菜，哈密瓜，胡萝卜，花椰菜，芹菜，樱桃，羽衣，黄瓜，葡萄干，萝卜，毛豆，大豆，茄子，菊苣，葡萄，青豆角，洋葱，青椒，辣椒，甘蓝，韭菜，生菜，菜豆，瓜类，菇类，芥菜，油桃，黄秋葵，洋葱，防风草，桃，梨，豌豆，柿子，梅子，土豆，萝卜，覆盆子，大黄，芥菜，沙拉，青葱，菠菜，豆芽，壁球，草莓，甜玉米，甜辣椒，红薯，瑞士甜菜，黏果酸浆，西红柿，萝卜，西瓜，西葫芦。

本地农场提供了一些在该地区最好的农产品。最好的地方买当地的水果和蔬菜是马里兰州的农贸市场和选择自己的农场。

马里兰鸡

这马里兰州东岸是许多养鸡场。你知道，最有名的珀杜农场的一个位于马里兰州？私人拥有和家庭经营了三代，公司拥有员工超过21,000名员工和2,200独立农户的合作伙伴。

史密斯岛蛋糕

被誉为马里兰州“国家官方甜点”，史密斯岛蛋糕含黄饼与贫富巧克力软糖结冰的若干薄层。蛋糕的起源是未知的，但它的历史可以追溯到17世纪和史密斯岛，马里兰州的切萨皮克湾唯一有人居住的岛屿的早日解决。您可以从网上订购他们史密斯岛烘焙公司．