如何吃寿司的正确方法

虽然你不会从平均日本餐厅喷射，但了解如何吃寿司正确的方法可以大大提高经验。你可以把你的下一个寿司郊游成文化课！寿司是不是一个便宜的嗜好，为什么不能有乐趣和学习的东西沿途的文化？

严重的寿司厨师几十年来掌握那些美味的叮咬。应用一些基本的寿司礼仪并欣赏他们的创作，正确的方式显示对世代的一代努力。曾经被认为是快餐的东西已经发展成为一种烹饪艺术形式，成为世界的艺术形式。

免责声明：以下提示仅适用于一真寿司经验在正宗的日本餐厅，而不是在任何在菜单上的披萨和一般TSO鸡的餐馆。

与厨师互动

首先，坐在柜台是如果你想认真对待经验的地方。去前方和中心。你应该解决您的寿司师傅只在必要时，但立即询问他建议的内容。他最有可能从市场上采摘鱼，知道那一天看起来更好，并将奖励你对他的信任，特别是特别的照顾。只需抓取菜单并随机选择您对他的意见并不感兴趣。即使您不与他的建议一起使用，您对幕后幕后的兴趣将会受到赞赏。

这就是说，以后从未与任何疑问或闲聊有关食物，天气，还是日本的风俗分散厨师。厨师都是艺术家，他们挥舞尖刀，让他们的工作！

如果用餐结果是令人难忘的经验，你甚至可以提供购买厨师的镜头s。如果他接受，你应该有一个与他。永远不要试图把钱递给厨师;他们整天都与生鱼一起工作，不应该碰钱。此外，小费是日本的习惯罕见和需要小心进行。

提示：正确的（日本）的方式发音的缘故不是“SAH键”，它的“SAH-KEH。”

在正式的寿司餐厅，您可能会在会话开始前与礼宾部门发言。这确保了如果厨师不会说英语，您会有机会提及您希望避免的选择或您可能拥有的任何过敏。理想情况下，您的请求将由助手传递给厨师，以避免任何潜力任何一方的脸部。

准备吃寿司

湿毛巾清洗你的手你吃之前，主要是因为吃马基和寿司（你看惯了大概是什么）的传统方法是用手指。用毛巾来清洁你的手指，然后把它放在一边;不使用它在你的脸上梳洗！

只倒入碗中的小型酱油。如果需要，您可以随时添加更多。浪费酱油是严重的禁忌日本用餐礼仪。此外，倒出太多意味着你怀疑鱼是旧的，需要大量的“刮油”之前，你甚至尝试。

遵循基本礼仪如何使用筷子吃的时候很有礼貌生鱼片没有米饭的生鱼片。如果你只吃尼格里寿司，你甚至都不需要筷子。

不要将芥末添加到你的小碗酱油！虽然这是西方的常见做法，但蘸着你的寿司，这不是最好的享受它。如果米饭确实在你的酱油碗里，请不要用你的筷子挑选它，绝对不会吸在棍子的末端。

如果不进食，你的筷子应放在持有人你的盘子旁边，整齐平行于表，而不是在板或您的浸渍碗。离开你的筷子其他地方可能表明你是吃完！坐在你的筷子下来的生鱼片片之间是礼貌的，可以接受的。

使用芥末和姜与寿司

信不信由你，不管你是多么喜欢烧伤，在芥末混合把你的酱油变成浑浊的混乱是不是吃寿司的正确方法。厨师将已经添加了少量的芥末的每件的基础上，鱼的种类，带出的味道。

日本餐馆确实提供了额外的芥末，以容纳有辛辣兴趣的人;然而，在厨师面前加入太多的芥末不仅隐藏了他痛苦的鱼类的自然味道，它是令人反感的。这样做就像倾倒在一个昂贵的牛排馆的牛肉中的顶部切割酱油，在煮熟的人面前为你提供完美！

如果您需要添加芥末，刷些到鱼或者一根筷子或一块姜。不要让生姜的寿司增强的顶部！吸吮你的筷子的额外芥末关也被认为是不好的形式。治疗筷子，你会在西方叉子：吸吮你的餐具或使用它们指向只是不好。

提供新鲜的姜，以在咬伤之间清洁口腔，永远不应该在一块寿司的同时吃。如果您需要，您可以随时询问其他姜。

如何吃寿司的正确方法

幸运的是，没有自命不凡的指导方针，你应该先吃哪种类型的寿司，而且没有严格的顺序跟随。厨师可能有自己的计划，其中应该订购。如果你特别喜欢厨师所做的东西，告诉他，并要求另一块。

生鱼片（切片生鱼）通常用筷子吃，但传统的吃寿司方式（在米饭上服务的物品）是通过抬起拇指和中指之间的一块。用手指拿起寿司让您感受到纹理，并有助于将其保持在一起，而不是用木棍弄坏而造成伤害。无论如何，如果您需要这样做，您将被宽恕使用筷子。

握往往是担任寿司的默认类型。打开一片倒挂逆时针旋转，然后蘸只有鱼到您的酱油从来没有饭，如果你能避免它。不仅将大米吸收太多的酱油和改变咬的质地，在你离开碗米饭的背后，是业余的。准备醋饭正确也是寿司艺术的一部分。

苏轼作品，如unagi.（鳗鱼）和那些已经酱在上面不应该下跌。

是一个真正的寿司专业，碎片应该倒置在嘴里，以便鱼逆为你的舌头。在吞噬咬合之前，让你的舌头在复杂的口味中取出复杂的口味。理想情况下，您将能够在一箱中吃掉整块。试图将一块成一块两点，通常会导致它分开。有时是nigiri是过大的一个去吃饭，另一个很好的理由用手指吃这么多合计持有的一切。

如何吃寿司最后也是最重要的规则是正确的，你享受每一口更可能这将是该法案，而不是芥末，后来导致有点心痛！

退出提示：记得给予了深刻的，恭敬的鞠躬当你离开建立时，给厨师。