无论你碰巧在世界上享受亚洲食物,都知道如何正确地吃筷子会派上用场。
在享受宴会或团体餐时,有一点知识筷子礼仪和礼貌的表格举止会有很长的路要走亚洲。
你会迅速抓住 - 没有必要通过令人尴尬的尴尬来恐慌或遭受桌子上唯一的一个要求叉子!
顶尖提示
不要被棍棒吓倒!使用筷子的机械师正确的方式很简单;直到你变得狡猾,这只是一个练习的问题。
一旦你用筷子吃冰,你可能会发现自己期待着下一个改善的机会。
使用筷子令人愉快地迫使我们减速,选择刻意的叮咬,最终享受一顿饭,而不是我们只是用勺子或叉子铲起来!用筷子吃饭可以是较慢,更健康,更享受一顿饭的方式。
用筷子吃的关键只是只移动顶部的筷子。底部棒在手指中保持静止,而顶部粘附在前两根手指和拇指 - 被移动到捏咬叮咬。将顶部的粘滞与您握笔或铅笔相同。
吃棘手的食物
米饭和筷子似乎是一个不匹配。使用筷子吃某些食物有时似乎是不方便和不切实际的,但是,有礼貌的解决方法。勺形勺子有时会伴随着筷子难以享用的菜肴。
- 除非米饭准备好足够粘,否则用筷子吃它是乏味的。在亚洲,它可以将碗抬到面部水平并将米饭挤入嘴里。在亚洲的亚洲可以接受这样的饮食 - 除了韩国。他们更喜欢碗留在桌子上。筷子可以一起用来从板上铲米饭。
- 啜饮汤和面条 - 刻意噪音,甚至在亚洲都可以接受。您也可以直接从汤碗饮用,而不使用勺子。
- 用你的筷子撕裂大块的食物。不要将大量的食物冒出一条漂亮的食物,以便将它抬到嘴里。刺骨的食物不是好礼仪。
- 如果在公共或家庭风格的膳食中提供营养服务器,请在将食物从公共盘子转移到您自己的板上时,将筷子转移到使用干净的末端。你通常不必担心这样做。
- 在中国,大块食物不能分开(例如,炸鸡腿)应该用筷子和啃咬的末端抬起;尽可能避免在食物上使用你的手。有一些例外。用右手进食是正常的印度尼西亚,马来西亚,印度和一些国家。
小费:除了生鱼片,大多数类型的寿司- 尤其尼格里- 用手指而不是筷子吃。在吃生鱼片时才能使用筷子。
基本礼仪
现在,您可以通过使用筷子成功将食物从盘子里带到您的嘴中,一些基本礼仪将使您作为一个完整的新手,或更糟糕,在桌子上造成困境。
规则#1:请记住,筷子正在吃餐具,与勺子,刀和叉子相同。你永远不会用两个勺子在桌子上玩鼓,指向一个用叉子的人,或垂直刺入牛排!
不做什么
- 请勿将筷子揉合在一起,以清除碎片或木制字符串。
- 不要在空气中点击筷子,以便练习或碗上发出噪音。
- 不要垂直留在碗中的筷子;这象征着许多亚洲文化中的死亡。
- 不要把筷子放在手里,所有五个手指都像你一样裹着武器。
- 在交谈或指向人或菜肴时,请勿使用筷子姿态。一个常见的错误是使用筷子指向您要求或推荐的特定菜肴。无论一道菜多么美味,用筷子拼写,同时用一口食物咕噜咕噜地是一个严肃的人造Pas.。
- 不要用筷子将食物传给人们 - 这样做类似的是在葬礼上在亲人之间传递火化骨头的做法。你真的可以通过扮演悲伤的回忆来毁了某人的晚餐!相反,将您打算直接分享到另一个人的盘子上的食物。
- 不要吮吸筷子的末端。这条规则尤其适用在使用时一次性筷子可能已漂白。
高级礼仪提示
像往常一样,在亚洲旅行时,当地人明白你可能不知道他们所有的文化职位。除非你,否则你通常会被误解错误真的导致脸部丧失。
观看别人在做什么并遵循他们的领先,特别是在正式宴会上或在亚洲拜访某人的家时。
- 休息时,将筷子放在盘子的右侧,优选地与提供的休息有关的尖端。尽量不要将它们指向任何人的立即方向。小心:将筷子放在碗或板上表示您已完成工作人员可能会扫除它!
- 特别在日本吃饭时,允许桌子的长老或高级成员首先抬起筷子。
- 对于恰好是您最喜欢的特定成分,不要明显挑选菜肴。这适用于浸入公共碗或从自己的盘子进食时。只是吃饭和享受!
- 避免将筷子穿过“x” - 它在一些文化中象征着死亡。始终让他们保持在饮食位置或整齐,并排,旁边,旁边。在等待下一个菜或不吃的时候放下你的筷子。
- 在饭后,将任何一次性筷子放回纸包装器中,并将它们留在板的右侧。
- 韩国人用勺子吃汤,有时候米饭。在桌子上休息时总是把筷子放在勺子的右侧;反转在纪念日晚宴上完成了死者的亲人。
筷子礼仪的一个简单的经验法则只是为了对待他们,因为你会叉和刀。虽然更有趣,他们正在吃餐具;不要对他们做任何事情,你通常不会与叉子(例如,玩鼓,旋转,点等......)
哪种筷子最好?
对于初学者而非塑料或金属版本来说,木筷子的滑块不太滑,使它们有点易于处理。但是每顿饭都会抓住那些木棍的问题:对一次性筷子的需求远远超过了使它们从木质废料中制作的能力。
不要被简单或小尺寸所欺骗 - 并非所有一次性筷子都是由废木制成的。每年估计估计有2000万成熟的树木,只是为了为中国提供数十亿的一次性筷子。这个数字不包括世界其他地方!
更糟糕的是,许多一次性筷子都是使用有毒化学品(工业漂白剂,使它们漂亮)制成,这可以浸入食物中。
塑料和金属筷子,虽然使用更加湿滑,但更好地驾驶更好地旅行。