日语中的干杯:日本的饮酒礼仪

在日本，无论饮酒是为了商务，娱乐，还是两者兼而有之，知道如何用日语说“干杯”是至关重要的。遵守几条喝酒的规矩礼仪在日本可以帮助您避免一些潜在的令人尴尬的情况。

在日本，喝酒可能是件严肃的事情。在一种文化受许多社会协议的约束，把他们一起推倒能建立团结和凝聚力。随着饮料的流动，事情往往会变得混乱。如果你退缩了，你会看起来很糟糕。许多人际关系，无论是商业关系还是私人关系，都是通过一起喝醉和唱糟糕的卡拉ok而建立起来的。

喝酒有时会持续数小时，直到某人最终放松下来或昏过去。幸运的是，日本饮酒礼仪的几条规则很简单:成为一名团队成员，无所畏惧地放松，并帮助其他人感到自在地做同样的事情。最重要的是，永远不要让别人感到尴尬!

如何在日语中欢呼

在日语中最简单的欢呼方式是充满热情kanpai！（听起来像“gahn-pie”）。你可以听到万岁! !在某个时刻大喊大叫，但把它留到之后的疯狂时刻。

随着眼镜的提高，经常充满热情，kanpai翻译过来就是“空杯子”——西方的对应词是“干杯”。

传统曾经规定人们要把一杯咖啡喝完清酒（米酒）一次拍摄。这就是为什么可爱的杯子方便地小。现在，啤酒或多或少的选择饮品，你肯定可以通过筹集玻璃杯，每次有人提供烤面包时都会啜饮。无需以高等教育的巨大成本恢复恢复您的喧嚣技能。

每次祝酒时喝一小口也许是件好事，至少一开始是这样，直到你确定了祝酒的节奏。整个晚上可能会有几十个祝酒词!

专家提示:正确的发音清酒是“sah-keh，不是”sah-key“，在西方经常听到。

其他说Cheers的方式

虽然不太常见，但你可能听说过omedetou（听起来像“OH-MEH-DEH-TOE”）用于一些吐司。Omedetou在日语中意味着“祝贺”。

随着夜晚的磨损清酒流动，不要惊讶听到偶尔的呼喊万岁! !(“活一万年”)，因为所有的眼镜都聚集在一起。是热情。不要在餐桌上做一个对活一万年不感兴趣的人。

日本饮酒的主要规则

与任何文化一样，在您当地朋友或主持人的领先之后始终是最好的课程。不要让其他人开始史诗般的饮酒会议，直到很清楚他们正在走向那种方式。设置变化，有时人们采用更加轻松的方法，让西式客人感到更舒适。

在什么之前,努力满足每个人假设你还不认识他们。适当的时候，恭敬地鞠躬．

日本最基本的饮酒礼仪就是不要单独喝酒。始终等待整个小组接触你的饮料。然后等着有人提供kanpai！在你举起酒杯喝下第一杯之前。

当你抬起玻璃时，与最近的人接触目光接触。角度你的身体并注意敬酒的人。无论是触摸眼镜是否在一起，最高级人员的杯子应略高于您的玻璃杯。

在日本喝什么

在日本，啤酒通常是社交场合和商务场合的首选。清酒仍然很受欢迎，虽然威士忌和波旁物已经取得了重要的追随者。事实上，波旁布尔邦在日本如此受欢迎，日本公司正在购买标志性肯塔基酒波券品牌 - 吉姆梁，制造商的标记，以及四朵玫瑰的名称。

你的日本同伴可能更喜欢喝酒清酒和你在一起的经验。自从至少8世纪以来，米酒一直是文化的重要组成部分。

喝的是一样的

虽然技术上不是必需的，和其他人一样点第一杯酒是很好的形式让分享变得更容易。记住:外出是为了建立团队凝聚力，而不是个人偏好。

不要选择你通常选择的鸡尾酒，尤其是在正式场合。杜松子酒和奎宁水可以等。相反，做一个“团队成员”，坚持喝啤酒，清酒,或者威士忌。在日本，喝酒是一种共同的经历。如今，人们吃饭时通常会喝啤酒清酒适合搭配开胃菜或清淡菜肴。

清酒经常伴随着生鱼片(生鱼)。如果你的日本饮酒始于吃寿司和生鱼片，你应该知道如何使用筷子还有一些寿司的基本礼仪．至少，不要把芥末和酱油混在一起蘸生鱼片。

日本饮酒礼仪

在日本喝酒时，不要自己倒酒。按照习俗，坐在你旁边的人可以用他们的瓶子、公用的瓶子或酒瓶为你斟酒tokkuri（清酒瓶子）。假设你喝同样的事情，你应该回报。不要决定或转换他们的饮料选择。

当别人为你倒饮料时，一定要回敬对方。理想情况下，在晚会结束时，你要为在场的每个人倒上一杯酒。

通常，年龄或更低的状态倾向于本集团的高级成员（或尊敬的客人）。层次结构是尤其是在商务会议中．投入桌子上的名片应始终面朝上并尊重。高级行政卡应始终位于顶部。

当有人填满你的玻璃或清酒杯子，你可以通过用双手拿着玻璃来表达礼貌和思想，并注意他们的善意的姿态。避免在别处寻找（特别是在您的手机）或当您的玻璃填充时与别人交谈。

如果有人一两次拒绝让你倒他们的饮料，并不意味着他们喝完了。他们很可能只是在展示谦卑——一种宝贵的个人品质。除非他们坚决拒绝，否则你要坚持给他们倒满酒。

提示:清酒是给神的祭品，在婚礼上分享，在重要的仪式上使用。神风特攻队的飞行员甚至还喝酒清酒在他们执行任务前的仪式上。对待精神时要尊重。女人(在某些情况下，男人也一样)经常拿着清酒双手捧着杯子。左手的手指应该轻轻地放在杯底。

有团队精神

再次，当人们在西方做时，请小心在整顿饭中单独啜饮。日本饮酒会可以变成全面的饮用马拉松，几乎是时候早上去上班。不要开始强壮，然后没有完成。在奶油，啜饮水而不是酒精之间，并在喝含酒精的饮料之前等待该组。

如果你真的需要小口喝啤酒来帮助咽下你的饭，你不需要真的提供一个kompai！每一次。只要举起你的酒杯，和某人对视就足够了。

如果有人和你有眼神交流，并表示想和你一起喝一杯，马上举起杯子。忽视这个手势或不喝一小口都被认为是不礼貌的。

在日本喝酒时，或者在任何正式的团体场合，都应该更加强调集体而不是个人。个性(例如，在餐桌上最大声、最合群或最渴望关注的人)可以被认为是文化上的流氓和不礼貌。

如果你不能再喝了怎么办?

它必然会发生。虽然他人在会议上可能会伤心地看到你停下来，还有你会得到关于它的悲痛机会不大。导致任何人对缺乏宽容的尴尬将是一个主要违反礼仪的主要违法行为。

当你撞到你的限制并不能再喝了，只是停止！留下你的玻璃，这样没有人会继续给你重新填写。你仍然可以在烤面包期间抬起玻璃并假装一个小sip，但其他人会得到线索 - 或者也许永远不会注意到 - 当你的玻璃不再需要重新装备时。

在夜晚结束时

最常见的是在夜晚结束时使用，otsukaresama deshita(翻译成“你累了”)适用于某人离开或放松的语境。这个表达用来表达一种“出色的工作”的感觉。

告诉同事他们累了，这是一种非常好的方式，表明他们工作努力，勇敢地付出了一切，值得退休。像这样的表达是的一部分给予和拯救面部的文化．了解这些基本知识将大大提高你在亚洲的经验。

享受文化体验。在日本饮酒是关于集团经验 - 包括宿醉！