香港十大奇怪的食物

千岁蛋：埋藏宝藏

如果你能够勇敢了一千岁的鸡蛋，你可以认为自己是荣誉香港 - 这些事情很有效！它们是由粘土，沙子和盐混合物埋在粘土，沙子和盐混合物中的鸭蛋。

鸡蛋的壳变黑了，黑色，但它是真正的惊喜等待的内部。蛋黄变得深绿色，吹嘘了一点鸡蛋，饱满了几个月的鸡蛋。鸡蛋可以从整体上捡到摊贩在城市周围或发现切片在面条菜肴中。

可食用评分：4分中的4个。Funk需要一些习惯！

鸟巢汤：热，冰润的禽流口水

香港最珍贵的美食之一，鸟巢汤是鸡汤和Swiftlet（一种鸟类）唾液的凝胶状混合物。那是对的，你正在吃Swiftlet的唾液。

Swiftlets从唾液和每年筑巢，鸟儿离开巢后，它是收获并加入汤。就像城市中的许多东西一样，汤却以其健康益处而闻名，尽管环境思想的食物避免它，因为行业可能会危及超级群体。

如果你仍然倾向于尝试一些，参观粤菜餐厅订购大型蒸汽碗的鸟巢汤 - 然后挖掘！

可食用评分：10分中的8个，只是不要考虑它来自哪里！

鲨鱼鳍汤：Quint的复仇

世界上最具争议的菜肴之一，鲨鱼鳍汤保留了香港食品场景的强烈但萎缩的粉丝。在香港和中国的对这道菜的需求显然是危及海洋中鲨鱼数量，导致食物链进一步统计变化。

汤本身大多是其优质价格标签的裁护，是一个坚定的夹具在五星级餐厅菜单中，特别是对婚礼和毕业方的需求。味道绝不是令人作呕的，也不是特别的，只是略显腥。

可食用评分：10分中的8个，或者环境涉及0分（满分10分）

鸡脚：戴脚的痛苦

中国人喜欢对自己说，“北京人敢说什么，广东·汉语人敢吃任何东西，上海人们敢于穿任何东西。”香港广东话通过将鸡被拒绝的鸡肉变成一个珍贵的昏暗的总和，来证明这一点。

你吃鸡脚的最大障碍是他们的外表：这些皱纹，爪子喜欢坦特贝特看起来像巫婆的大锅。幸运的是，如果有点脆弱，他们的味道比其他任何东西都可以煮熟。蒸鸡脚是一个装订香港昏暗的餐厅，这项简短列表中最有效的异国情调项目之一。

可食用评分：10分，满分10分。张开嘴，闭上眼睛。

鸡肉睾丸：球的一顿饭

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香港火锅餐厅最喜欢的餐厅，用餐鸡睾丸食物或盖子，对于他们认为的壮阳性属性。“中国 - 特别是香港中文 - 相信'你是你吃的东西'，”华南早报的Luisa Tam解释道。“所以你吃机器官实际培养你的器官。”

在吃它之前，蘸了盖子在热锅肉汤中;当外部转动不透明的白色时，它就绪。当你在坚实的外观上，内部仍然柔软，爆炸在嘴里。将它们与米饭或面条和肉汤一起。

可食用评分：4中有4个。奇怪的嘴巴觉得这一切。

龟果冻：从壳到凝胶

像鲨鱼鳍汤，龟果冻，或Gwei Ling Go.在粤语中，是另一个顽皮的美味，不会给任何环保主义者留下深刻印象。粉状的龟壳和肚子煮沸高达12小时，与草药和乳液混合，并作为一种果冻汤。

香港的龟果冻爱好者发誓龟果冻的药用特性 - 它应该是一种冷却食品，帮助咳嗽，消化不良和湿疹;虽然美化皮肤。正宗的乌龟果冻 - 由地上壳制成Cuora Trifasciata.在大陆养殖的乌龟 - 可能会昂贵，每杯耗费300港币（或约40美元）。在香港的大多数商业上可用的龟果冻实际上不含龟壳。

可食用评分：10分之一。药物特性是全部点，肯定不是味道。

Yuanyang：和谐的咖啡和茶

喜欢茶吗？喜欢咖啡吗？为什么不兼得？在香港，您可以将它们混合在同一杯中，以称为Yuanyang.。饮料将三分之二的香港式乳白茶混合在一起三分之一的咖啡。

饮料与鸳鸯分享其名字，这是一个中国的象征;作为男性和女性鸳鸯看起来完全不同但和谐地伴侣，所以相同的是咖啡和茶一起。访问任意戴佩洞在香港拿起一个杯子。

可食用评分：8中有8个。让它变热冬季或者在冰上享受它香港的潮湿夏天。

中草药茶：如此热，很酷

香港人在中医中的信仰解释了中国清凉茶商店的持续普及。喝梁查（草药茶）被认为“冷却”身体，通过传统医疗原则规定的养殖和寒冷的减产。

因此，每个草药茶店都有自己，仔细守卫的食谱，没有两家商店具有相同的茶配方。每个杯子可能含有这些“治疗性”草药中的任何一种：Asiatic Pennywort以改善血液循环;僧侣水果润滑肺部;和大麻改善消化。为上万的商店负责人好莱坞路如果你想给它去。

可食用评分：3.名字中的“茶”中的3个可能会让你思考它没有什么不同于一杯伯爵灰色，但强烈的草药口味将立即纠正这种信念！

蛇汤：你咬回来了

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蛇汤被认为是一个美食菜和一个着名的冬天暖和。这座城市的大多数蛇肉现在都被送冷或冻结了中国，而是尽量尝试肉和汤，你需要新鲜。

这意味着冒着困难的现场蛇餐馆仍然存在九龙。在这里，你从笼子后面拔下你最喜欢的python或眼镜蛇，看着他滑到砧板上，带着更不寻常的蛇吸引了较重的价格标签。

汤随着蛇撕碎的蛇，虽然，如果你勇敢，你可以在一系列其他菜肴中尝试切片的蛇。似乎几乎所有异乎寻常的肉类都说它像鸡一样味道。

可食用评分：6中有6人，你可能会说香港恐惧的蛇让人咬伤。

海参：它来自深层

中国人奖品四个海鲜最重要的是，洗礼他们“四宝”：海参，鲨鱼鳍，鲍鱼和鱼貂皮（游泳衣）。海参可能最不可能最终成为食物，但中国人仍然喜欢它，在汤或炒炒。

你认为海参会很纤细，略微橡胶，而且你是对的。初学者应该尝试油炸，因为它占用了一些湿滑的纹理，或在面条或伴随的酱汁床上。对海参的需求有摧毁了许多远古生态系统，因此避免环境对您有重要。

可食用评分：3中有3个。没有与咬入蹦床不同。