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芒果
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这种明亮的水果是温柔和多汁的，使其成为该地区的最爱。在CostaRICA中，大型橙色红色品种是漫画Tomi.并提供甜蜜但略带浓郁的味道，纹理。较小的肾形芒果，当地称为芒果皮塔饼，更柔软，更甜美。渴望馅饼？尝试绿色，未成熟芒果塞尔，这经常在路边出售，配有石灰和智利。
椰子
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Mark Newman / Getty Images
躺在沙滩上，啜饮椰子水是天堂的照片。在哥斯达黎加，很容易做到。年轻的椰子（称为Coco Pipa.）仍然是绿色的，并且充满清晰的半甜液，通常在海岸的海滩城市销售。这种未成熟的果汁内的肉类柔软细腻。较小的棕色，成熟的椰子（称为可可玩具）在他们的木质壳下面揭示了更难的纸浆。这种肉通常用于哥斯达黎加甜点，豆类菜肴和加勒比米饭。
格兰纳迪拉
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Maximilian Stock Ltd./getty图像
如果您在这种激情的果实上打破了橙色的壳，你将找到小，灰色，可食用的种子，以果冻状物质留下。虽然它可能看起来不开胃，但格兰纳拉达是甜美的，这就是为什么它也是该地区的流行冰淇淋味。
Maracuyá.
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Teubner / Getty图像
这种略大的激情水果具有更耐用，黄色的皮肤，主要用于制作果汁。当切成两片时，它的内部揭示了一个亮橙色，泥炭花蜜装满可食用的种子。如果你想尝试直接进出壳牌，请务必在顶部撒上一些糖来发脾气，酸性味道。
guayaba.
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Guayaba或郭瓦类似于梨。它薄的外皮可以略微苦涩，并且可以与其柔软的肉体一起食用。芳香的水果内部是甜蜜的，但不是太含糖，并且是灰白色或深粉色的颜色。
Mamones.
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GNEXUS / FLICKR / CC BY-SA 2.0
这些小的绿色水果可以在一箱中裂开。吃它们的最常见方式是吸吮涂层大型种子的桃色纸浆。它们的味道像石灰一样，在整个加勒比地区有许多名字，包括Quenapa，Genip，Guaya，Lemoncillo，和西班牙石灰。
Guanábana.
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Guanábana（或Soursop）是一种巨大的尖峰果实，形状和尺寸与足球相似。它通常用于制作奶油汁。当切片打开时，白色，软肉体的袋子可以从果实等果实中拉出，留下大，黑色的种子。它味道像菠萝，香蕉和椰子的组合。
罗望子
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publicdomainpictures / pixabay
罗望子的长期弯曲的炮弹 - 看起来像大花生或豆荚 - 在哥斯达黎加使用，制作果汁，糊状，糖浆和果酱。纸浆都是甜味和酸味，在糖覆盖时制作一个伟大的糖果。
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