尼加拉瓜的传统食物和饮料指南

传统食物和饮料尼加拉瓜代表其居民的多样性。西班牙，克里奥尔语，加里富纳（Garifuna）和土著尼加拉瓜美食都在现代尼加拉瓜食品中受到影响，大多数旅行者都认为美味佳肴，而且价格高昂。饿了？品尝尼加拉瓜的食物和饮料！通过尝试尼加拉瓜食谱，请务必继续进行探索。

餐

尼加拉瓜的大多数餐食都是基于传统的尼加拉瓜食品。这些包括玉米，豆类，车前草，丝兰和辣椒。您可以在全国范围内尝试的一顿尼加拉瓜餐，可能包括尼加拉瓜宽敞的海岸，油炸大蕉，大米和豆类等鸡肉，猪肉或新鲜海鲜等肉类（Gallo Pinto）和卷心菜沙拉。椰子水和肉也是一种常见成分，主要是在加勒比海沿岸。

您在大多数家庭和餐馆中发现的典型尼加拉瓜早餐通常包括鸡蛋，奶酪，加洛·平托（Gallo Pinto）和甜美的车前草，配以白面包或玉米饼。新鲜的果汁或咖啡伴随着大多数尼加拉瓜早餐。

普通菜

• Chicharrones：油炸的咸猪肉皮。这些脆脆可口，玉米饼和鳄梨调味酱。
• 维龙：这是一顿​​经典的尼加拉瓜餐。据说它首先准备格拉纳达，包括Chicharron，Yucca和卷心菜沙拉。
• 纳卡塔玛尔：这是尼加拉瓜的玉米粉玉米粉蒸肉，玉米面粉塞满了肉（尤其是猪肉，土豆泥和/或蔬菜，绑在车前草叶中，煮沸。
• Indio Viejo（“ Old Indian”）：这道菜是一道精美的炖菜，由切碎的肉，洋葱，西红柿和辣椒和辣椒组成，然后用玉米粉炒，然后用橙汁和肉汤稀薄。人们用薄荷装饰，人们用玉米饼。

小吃和侧面

• Quesillo：玉米饼塞满奶酪，配以奶油，洋葱，醋和智利。
• Tostones：脆脆的深炸车前草，是尼加拉瓜美食中必不可少的配菜。也称为Platanos Fritos。
• 加洛·平托（Gallo Pinto）：大米和豆类。在尼加拉瓜的加勒比海海岸与椰奶混合。

传统甜点

• Cajeta de Coco：椰子和丝兰的焦糖串。
• tres leches蛋糕（柔和的tres leches）：蛋糕浸泡在三种牛奶中，包括蒸发的牛奶，甜炼乳和奶油。通常会冷。

饮料

尼加拉瓜饮料“ ElMacuá”是淡淡的朗姆酒，番石榴汁，柠檬汁和糖的混合物，最近被选为尼加拉瓜官方饮料。每个旅行者都应该尝试这种饮料，非常好吃。

到那个时刻cerveza（啤酒），最受欢迎的尼加拉瓜啤酒品牌是Toña和La Victoria。Bufalo是一种相对较新的尼加拉瓜啤酒。但是您还可以找到Heineken和Corona等国际啤酒，并且在尼加拉瓜很容易找到。

尼加拉瓜的热带水果赏金用于许多非酒精饮料，与水，牛奶或酸奶混合在一起。在尼加拉瓜，如果您不确定水是否净化，最好在安全方面犯错；也点饮料Sin Hielo，或没有冰。

用餐预算

在尼加拉瓜的马那瓜首都，像麦当劳这样的国际连锁店几乎与正宗的尼加拉瓜餐厅一样普遍。前往市场在莱昂（Leon）的一些低成本尼加拉瓜美食，或格拉纳达（Granada）的中央公园（Central Park），可从街边供应商那里铺一个盘子。沿着尼加拉瓜的华丽海岸，在圣胡安德尔苏尔和蓝境等地区，您可以在海滨餐厅享受世界上最新鲜的海鲜，包括龙虾。幸运的是，尼加拉瓜的食物是超级廉价的，其中包括龙虾。