传统的危地马拉食品

危地马拉食品和饮料主要是受到国家的玛雅和西班牙文化。然而,它也收到了来自非洲和加勒比文化的影响。如今,他们的食物是吨的混合物等不同的国际影响的中国人,美国人,和素食运动。

危地马拉准备的食物吗?

早餐

危地马拉的早餐很简单,通常包括各种各样的蛋,玉米饼,豆类,和大蕉。一些人也配奶酪或奶油。许多早餐在危地马拉利用丰富的热带水果如香蕉、木瓜、芒果和鳄梨。在一些地方,你甚至可以得到一些燕麦。当然,没有危地马拉早餐是不完整的一大杯世界级的危地马拉咖啡。

主餐

玉米、大豆、大米、猪肉、牛肉、鸡、奶酪和玉米饼危地马拉最菜的支柱。肉炖菜(caldos)和汤(sopa)很容易最受当地人欢迎的菜肴。如果你订单烤鸡,不要吓了一跳,如果你的危地马拉餐配有脚(罕见,但不是未知)。

通过检查出菜单,你会发现许多食物在危地马拉有相似之处的墨西哥西北,危地马拉的邻居。危地马拉的食物如玉米片、玉米粉蒸肉和馅饼一样美味的你会发现在你最喜欢的墨西哥餐厅里便宜多了。中国菜餐馆,披萨的地方,和炸鸡站在危地马拉城镇也很常见。

三个主要的危地马拉菜:

• 辣椒Rellenos:智利辣椒装满大米、奶酪、肉和蔬菜。他们遭受重创,油炸,通常顶部设有一个辣番茄酱。
• 鸡Pepian:鸡辣酱和南瓜种子和芝麻。这是危地马拉民族特色的佳肴。
• 谷湖'ik:传统的玛雅土耳其与香料如香菜,汤胭脂树,和智利辣椒。一个必须品尝的。

零食和国

• 鳄梨沙拉酱:配薯条、油炸车前草或超过其他危地马拉的食物。
• 五香芒果:切片绿色芒果,经验丰富的辣椒和酸橙,从街头卖车。
• 玉米饼:薄,平坦的玉米蛋糕,在危地马拉主食食品。在街上一样便宜5美分。
• 烤干酪辣味玉米片:它们包括各种各样的美味的配料如奶酪,炸豆泥,肉、奶油、鳄梨,和辣椒,几乎总是包括新鲜热芯片。美味!
• Elotes:奶酪烤玉米穗、石灰、辣椒和黄油或蛋黄酱。

危地马拉的甜点

• 非常好色的蛋糕(柔和的德非常好色):这是一种冷的甜点,蛋糕浸泡在三种类型的牛奶、炼乳、甜炼乳和奶油。
• 果馅饼:摇摆不定,至今焦糖奶油和焦糖液。

去哪里吃,你会支付吗

危地马拉是最便宜的中美洲国家,因此,危地马拉的食物是便宜。你只会发现美国的价格像弗洛雷斯和最适宜游览的目的地安提瓜危地马拉;甚至,更少的昂贵的选择是广泛的。小餐馆提供最好的和最便宜的选择。

国际饭店、咖啡馆,咖啡馆是典型的在人们熟悉的地区。然而,当地餐馆和街头小贩是最好的地方尝试正宗的危地马拉食品(没那么真实,像炸鸡和薯条)。记住旅行者的咒语:洗它,皮,煮,或忘记它。