里约热内卢的最佳海滩小吃

里约热内卢的海滩

亚特兰蒂斯摄影旅行/盖蒂图片

是时候放松了里约热内卢,人们蜂拥到其中之一里约美丽的海滩.这里的居民被称为“里约人”,他们把海滩当作户外游乐场。在漫长的一天的日光浴和沙滩运动中,里约人用以下受欢迎的海滩小吃和饮料来满足他们的饥渴。

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阿瓜德可可

阿瓜德可可
亚当赫斯特/盖蒂图像

这也许是全巴西最受欢迎的饮料,Águade Coco.是从年轻的绿色椰子喝新鲜的椰子水。巴西人认为椰子的自然特性在阳光下漫长的一天后使他们成为完美的水合饮料。

你会发现椰子供应商,通常只有一个轮子,在整个城市的海滩和人行道上。支付几次后雷亚尔(真实的是巴西货币),你会看到供应商用长刀砍掉椰子的顶部。用稻草喝椰子水,如果你愿意,你可以返回并要求供应商打开椰子,以便你可以舀出甜椰子肉。

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烤肉串

里约热内卢的烤肉串
寰椎光电推拉/盖蒂图像

烤肉串,或者espetinhos(“小串”,发音为“Eh-Speh-Chee-Nyos”)是一个受欢迎的海滩零食里约热内卢的海滩.虾(Camarão)或烤白奶酪(Queijo de Palmho)是最常见的品种。

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的景色

在里约热内卢制作凯匹林鸡尾酒
乔恩·希克斯/盖蒂图片社

Caipirinha(发音为kai-pee-ree-nyah)是用新鲜石灰,糖和cachaça制作的经典巴西鸡尾酒,这是一种非常流行的蒸馏精神,由甘蔗汁制成。类似的饮料是Caipiroska,用伏特加制造而不是Cachaça制作。CAIPIRINHAS可以在一些海滩亭购买约10次雷。

许多巴西人将选择一个咳嗽(啤酒)而不是Caipirinha,同时在海滩上放松。巴西的啤酒通常在瓶子里或罐中供应冰冷。最常见的选择是轻型,策略式啤酒,如南极,梵天,滑雪和凯撒。

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腰果

腰果在里约热内卢
Lalo de Almeida/Getty Images

在巴西,一种受欢迎的海滩小吃是烤坚果,尤其是腰果(castanha de腰果),amendoim(花生)。这种坚果通常是由那些带着一大袋坚果在海滩上散步的人出售的。坚果要么装在纸杯里给你,要么如果你坐在桌子旁边,坚果在一个壳里,就会在桌上放一两把。

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açaí.

acai.
詹娜旧金山

我们都听说过açaí及其健康特性,但巴西人多年来一直吃açaí。这种来自亚马逊雨林的小水果通常在像里约热内卢这样的城市被当做冷冻果肉,和浓冰沙一样粘稠。

在里约热内卢的海滩上,你可以点餐açaínatigela或者在碗里盛上açaí,通常在上面放上香蕉片和格兰诺拉麦片。这是一种清爽健康的海滩小吃!

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Esfiha

Esfiha
阿拉冈Lirica Flickr /

这是巴西最受欢迎的小吃之一,esfiha是一种来自中东的小吃,由于来自黎巴嫩和叙利亚的移民群体,它已经成为巴西美食的一部分。Esfihas是一种小面饼,里面有各种美味的混合物,比如切碎的牛肉加洋葱和辣椒,或者奶酪加escarole。

其他类似的街食物在巴西包括pastel, empadinha和coxinha——所有的便宜,简单,和美味!

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糖果

糖果
Rene de Paula Jr / Flickr

在喝了一天酒之后cervejas在里约热内卢的海滩上,你可能会想吃点甜食。最常见的选择是sorvete(冰淇淋,读作“sor-VEH-chee”),通常以各种水果口味的雪糕或冰棒(paletas或picoles)的形式出售。试试巴西冰棒Morango com leite condesado(草莓加甜炼乳)或Milho Verde.(甜玉米)。

一些供应商出售医生caseiro (自制巴西糖果)。最常见的是cocada,用磨碎的椰子和糖制成,但你也可能会看到特别有嚼劲的版本quebra queixo以及各种用甜炼乳做成的甜点,比如brigadeiro这是一种混合了巧克力的炼乳球,外面再裹上巧克力屑。

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