在台湾尝试的十大食物

泡泡茶（波霸奶茶）

珍珠奶茶已成为台湾世界的象征。它是由刘汉恰在他的台中茶店发明的春水唐1986年，岛上几乎每个街区现在都有一家茶店用冷藏奶茶，糖，冰和黑木薯丸制成的茶店，但春水唐服用最好的，使用新鲜制作的木薯，焦糖糖，新鲜牛奶而不是许多其他商店使用的粉末牛奶。台湾有十多名春水唐地方。

丹塔面条（担仔面）

丹泰面条（也称为Ta-A面条）是在1895年首次由台湾渔民洪玉特引进的时候近乎袭来。没有更好的地方达到丹塔面条杜秀乐。Walking into the bustling restaurant on Yongkang Street in Taipei, diners can watch the fourth generation of Hong’s family creating this noodle dish in small porcelain bowls filled with chewy noodles topped with precise amounts of minced, braised pork, bean sprouts, shallots, bok choy, and one boiled shrimp.

草果冻（烧仙草）

草果冻是一个令人耳目一新的地方，特别是在夏季。甜点包括一个填充半透明黑色果冻衍生的大碗，这些薄荷树是一种薄荷树，它产生苦味，薰衣草味，含有红糖和彩色的芋头（yu元）和飞溅奶油。这种甜蜜的最传统和最佳的样本的地方是在西安宇仙一系列迷人的咖啡馆从台中的两名农民开始。

jua bao（割包）

Gua Bao是掌握的猪肉小圆面包，塞满了烧烤猪肉，Suancai（酸菜），花生接地成细粉。绰号中国汉堡包，瓜宝是亚洲的一个受欢迎的街头小吃，但台湾可以说是最好的。三十年来，Lan jia gua bao的老板Lan Feng Rong凭借他母亲的食谱为成千上万的大学生进行了精心准备的Gua Bao。他的店铺在台北附近国立台湾大学而且来自早晨的队伍，当商店打开时，在餐厅关闭时午夜。

鲁r粉（卤肉饭）

在掌上型碗里供应，鲁·冯凡是一张白米饭的咸味炖猪肉。这种简单的舒适食品最常用的是“世纪鸡蛋”（茶浸泡鸡蛋），但取决于餐馆或街道侧摊位，菜可以用芥末蔬菜，烤花生或萝卜装饰。我们最喜欢沉迷于鲁庄粉的地方DIN TAI FUGG.在台北唱歌。

陆伟（卤味）

陆伟是台湾夜市的主食。顾客抓住一个小篮子，帮助自己到各种腌制的肉类，豆腐和蔬菜的自助式，然后在顾客等待时煮熟。虽然没有难以找到一个陆伟立场，但一些最好的供应商是临江梁志鲁伟（同化）街夜市和灯笼卤味邓龙陆伟在世达夜市。

三贝基（三杯鸡）

三贝基翻译为三杯鸡，被命名为三种成分，用于调味鸡肉：酱油，芝麻油和米酒。虽然这道菜起源于中国，但客家介绍了台湾，在那里它是最受欢迎的菜肴之一。当地人喜欢三贝基在Chi Chia Chuang，但时尚的伊扎克耶餐厅和酒吧煽动在早晨的凌晨，送达一个优秀的版本。

剃光冰（剉冰）

剃光冰（Cua Bing）是最终的甜点治疗，没有沉迷于碗或两个台湾的旅行。蓬松的冰刮掉了巨大的冰块。将粉碎的冰持有强烈堆积到碗中，然后选择浇头，最常见的牛奶，牛奶等水果，或红豆。值得尝试的变体包括雪冰（薛华冰），这是奶油，类似于雪和Pao Baobing，更加类似于雪锥的泥泞的创作。

Cua Bing最喜欢的地方是（三兄妹“三个姐妹”在Ximendend和冰块在永康康杰（街上有近常数横向）。希林夜市的辛Fa ting（批发舞）为最好的薛华兵提供了最好的薛华平，足以分享。

臭豆腐（臭豆腐）

这是盐水导致这种发酵的豆腐菜（Chou Doufu）在台湾任何夜市跌倒之前才会发出困境。辛辣豆腐在中国，香港和台湾广泛提供，整个街道曾在新台北市的山麓致力于盛盛老街。无论是吃炒，蒸，炖还是烧烤，这是一个令人难忘的刺激性菜肴。烧烤版起源于申盛古街，由两串豆腐组成，烤木炭煤炭，在内外脆弱，柔软。豆腐配有慷慨的奶酪和智利酱。

台湾牛肉面条（红烧牛肉面）

台湾牛肉面条（宏妖妮骚Mian）在台湾如此受欢迎，有一年一度的国际牛肉面条节，在岛上的餐馆争夺谁是最好的。牛肉面在中国和台湾普遍存在，但台湾版本由焖牛肉小腿或牛腩组成，汤汤汤汤匙待遇。72个牛肉面条'煮沸的牛骨汤72小时，这导致用智利酱和海盐饰有不透明的白色肉汤，而Niu Dian Beef Noodles拥有米色汤，装满了澳大利亚和新西兰牛肉柄。