费城食品领域比CheeseSteaks,软椒盐脆饼和Wawa更多.事实上,这座城市的“热脚”餐厅已经在全国乃至世界范围内获得了认可。不管你是想找一个自带寿司的地方,还是找个借口挥霍一顿高级牛排晚餐,还是你可以找到最新鲜的时令海鲜菜单,费城只有满足您的味蕾的地方。
在获得“Hangry”之前,帮助缩小搜索范围,我们已经围绕了一些费城顶级美食家场地,横跨14个类别,享受美食和预算的酒吧。
最适合家庭:城市小旅馆
如果你与全家人一起前往美国的发源地,享受历史和娱乐的一面。我国的建筑父亲曾经在这个确切的地方用餐,现在您可以与City Tavern的18世纪的18世纪启发菜单留出一口。他们的孩子菜单实际上赢得了奖项,以玉米膜剥骨鸡手指和殖民鸡锅馅饼为特色。此外,所有服务器都在衣服的所有服务器周围散步,穿着全殖民服装,当然提供给有趣的因素。
最适合墨西哥口味的是蓝玉米
不要被这个不起眼的小地方欺骗了,蓝玉米是费城美食家们蜂拥体验自制墨西哥食物的地方(这里没有德州-墨西哥风味)。氛围朴实无华,食材新鲜,菜单上的所有东西都是正宗的——从玉米卷饼,到鳄梨酱,还有菠萝和瓦哈卡奶酪的蓝色玉米饼。欢乐时光的菜单很长,包括九种特色鸡尾酒,包括售价7美元的蓝玉米玛格丽塔。
最适合美国的:《Cadence》
位于费城的南肯辛顿社区,这家美国餐厅的重点是独特而熟悉的菜肴与该地区的新鲜食材。Cadence提供了一份点菜和四道菜的菜单,有轮流提供的烹饪产品,如牛肉切片,鹿肉鞑靼,和柑橘枣冻牛奶糖作为甜点。酒水方面,这是自带酒水,但他们确实在无酒精饮料单上花了不少心思。他们打开Tuesday-Saturday。
最好的法国:Townsend
位于东Passyunk的一个翻新的排家中,这家法国小酒馆提供由厨师Townsend Wentz烹饪的优雅美食。这是一个很好的用餐体验你想要的浪漫氛围.菜单是季节性的,比如腌火腿、烤海扇贝和冬季的羊腰肉。对于餐前或深夜饮酒,Townsend Bar每晚营业到凌晨2点,提供高级鸡尾酒和16种葡萄酒。建议保留。
最适合吃海鲜的食物:小鱼
极其舒适的小鱼餐厅一次只能容纳22名顾客,但这家贝拉维斯塔餐厅在过去25年里获得了一些巨大的赞誉。厨师兼老板亚历克斯·尹(Alex Yoon,费城本地人)以来自大海的新鲜食材和每天都在变化的独特黑板菜单而自豪。如果想要一个真正特别的体验,提前打电话预订一份价值48美元的周日品尝菜单,其中包括只为当天准备的五道菜大餐。别忘了带瓶你最喜欢的酒(自带酒水)。
最适合吃披萨:披萨斯特拉
在美国有很多种不同的披萨,但高品质的馅料、简单的制作方法和脆薄的外皮是让人垂涎欲滴的那不勒斯披萨派的秘诀。披萨斯特拉(Pizzeria Stella)是一家位于历史悠久的社会山(Society Hill)的披萨店,它延续了这一传统。菜单上有12种不同的美味披萨;但大家最喜欢的是Ndjua,上面撒有卡拉布里亚香肠、碎红辣椒和烟熏马苏里拉奶酪。除了真实和休闲的体验,餐厅中心燃烧的木材的heath。更不用说,他们的酒和鸡尾酒菜单也很不错。
最适合素食者的食物:Vedge
VEGGED不仅仅是素食主义者的一家好餐厅 - VEGEDS简直就是一个好餐馆这在美食之都费城引起了轰动。这家James Beard餐厅位于一座迷人的老大厦里,提供精致的用餐体验和创新的植物性菜肴,比如芜菁甘蓝火锅、苹果木烟熏豆腐和素食菠萝芝士蛋糕甜点。就连酒单都是纯天然的。消息已经传出去了,预定吧。
最适合Tapas:Amada
作为著名大厨何塞·加塞斯(Jose Garces)的第一家餐厅,Amada已成为当地的主要餐厅费城的小吃餐厅阵容,提供具有现代扭曲的真正的西班牙语传递板。无论您是在宽敞的用餐室都是浪漫的夜晚,还是在俯瞰厨房的厨师的柜台上用餐,你是一个顶级烹饪疗法(加上一个令人印象深刻的西班牙葡萄酒名单)。Prices are definitely on the higher end, but if you want the full experience for a more budget-friendly price, post up at the bar during happy hour (Monday-Friday, 5 p.m.-7 p.m.): a selection of small plates are $5 each, with $5 house sangria and $4 beer.
最好的早午餐:Sabrina的咖啡馆
在该地区拥有五个地点,萨布里娜真的是一个费城再午睡图标不管你是和家人一起来还是带着宿醉来(大份量会马上把宿醉扫干净)。早餐基本上是全天供应的,你在他们丰富的菜单上任何东西都不会出错——从签名的煎蛋饼到野生蘑菇蛋饼和一堆看起来像叠叠游戏的法式烤面包。带上你自己的香槟酒,点一杯鲜榨橙汁来做含羞草鸡尾酒。
注:早午餐时间不接受预订,但你可以提前打电话加入候补名单。
最适合古巴人的:古巴自由
如果你喜欢肉馅卷饼配萨尔萨舞,就去这家充满活力的两层楼餐厅和朗姆酒吧吧,旧城最受欢迎的景点之一,这感觉就像一个有趣的加勒比海逃脱。菜单充满了古巴风格的菜肴,如番石榴烧烤肋骨,Plantain芯片和金枪鱼;鸡尾酒菜单是一个整体其他故事,11种不同风味的房屋制作的Mojitos以及Rum飞行的选择。周五和周六,随着您的派对鞋,为一些深夜萨尔萨舞蹈(上午11点下午11点);为了索德10美元的封面费,先进来一顿饭。
最适合意大利语:Bistro Romano
烛光晚餐在一个优雅的休闲酒窖?没有比这更浪漫的了。这家亲密的意大利餐厅恰当地坐落在历史悠久的社会山,因为餐厅的石头建筑实际上是一个历史地标。小酒馆罗马诺的菜单特色高档的意大利美食,包括他们的获奖凯撒沙拉准备它的桌边。他们的酒单是一流的,并获得了《葡萄酒观察家》的赞誉;他们甚至还提供外带的酒瓶(问服务员就知道了)。
希腊美食:卡内拉烧烤
一个古色古香和友好的希腊联合格子桌布和简单的装饰,卡内拉烧烤不麻烦与装饰-相反,他们把他们的重点放在他们的正宗,新鲜准备的菜。地中海经典的菜单很简单,提供大量的鹰嘴豆泥和自制圆面饼、鸡肉和猪肉串、沙拉三明治等。本餐厅周二至周日营业,只收现金及自带酒水。
最佳美食:屠夫和歌手
有时候,你只需要在一次美食体验上大把花钱,让你感觉自己像一个老好莱坞明星。它昏暗的灯光和杰出的深色木材装饰,Butcher and Singer设置颓废的情绪,并邀请您穿上浮华。这家一流的牛排餐厅以其完美的烤牛排和排骨而自豪,但非肉食主义者(以及冲浪和草皮爱好者)肯定不会对他们巨大的生吧、路易虾蟹和烤龙虾尾感到失望。所以,开始吧:穿上西装,点一杯精心制作的曼哈顿鸡尾酒,让别人来买单。