一个真正的烹饪宝石,位于核心费城2018年,标志性的雷丁终端市场庆祝了它的125周年纪念日,每天仍以其丰富的新鲜水果和蔬菜、自制烘焙食品、有机海鲜和肉类、地区预制食品和许多其他美食吸引着大量当地人和游客。一个诱人的,休闲的氛围充满了诱人的香味和多样化的食物,这个繁华和充满活力的市场是充满了开胃的乐趣在每一个回合。
历史和背景
这个传奇的市场于19世纪90年代初开业,很快成为深受城市居民喜爱的目的地。它位于一座历史地标建筑中,是美国最大、最古老的公共市场之一。这个市场第一次在它现在的位置(11号和市场街)开放是在一个世纪前,当费城和雷丁铁路公司合并它的四个独立的费城终点站在城市的市中心的一个大位置。多年来,这个城市市场在许多方面都得到了扩展和改善,包括在这里出售的各种食品的质量和数量。在其传奇的历史中,它也克服了破产,并采用了现代的进步,如冷藏和食品安全程序。今天,费城会议城就坐落在这个热闹的市场附近,每天吸引大量的新客户参加附近的会议、活动和会议。
著名的市场供应商
Reading终端市场有超过100个供应商,提供你可能会渴望的一切,包括真正的宾夕法尼亚荷兰烘焙食品和其他特产,一系列来自新泽西附近农场的农产品,当地蒸馏酒,手工奶酪,有机蜂蜜,和许多其他从头开始,区域费城乐趣。除了可食用的物品外,游客还可以购买鲜花,食谱,蜡烛,书籍,服装,家庭货物等。
这些是读终端市场的许多奇妙和创意商家,值得一游:
- 迪尼克的烤猪肉和牛肉:作为旅游频道2012年“美国最佳三明治”的冠军,这并不奇怪通常顾客要排很长的队等着点这个粉丝最爱的菜。这家著名的家族企业以其美味的自制产品而闻名,包括以其名字命名的慢烤牛肉和猪肉特色菜。
- 荷兰人吃的地方:位于市场内部,这个舒适的社区餐厅特色一个强大的菜单,宾夕法尼亚荷兰舒适的食物最爱。这个友好的地方提供大量的座位,提供多种三明治和其他经典,以及地方食物,如舒飞派和苹果饺子。
- 卡门着名的意大利贺卡和奶酪牛排:享受美味的味道当你点了满满一份三明治的时候在卡门。他们最受欢迎的是经典的芝士牛排(当然是配炸洋葱的),但他们也提供许多其他配料,以及该市最具标志性特色的创意变种(不要叫它“三明治”!)
- Godshall的家禽:专业从事自由放养,有机家禽,19世纪初以来,Godshall已经在商业中,以其高品质的新鲜食品而闻名。他们还销售鸡蛋,鸭子,支架,鹅和其他产品。
- 金鱼市场:海鲜爱好者涌向这个卓越的鱼贩出售丰富的新鲜特色,包括整个鱼类,寿司级金枪鱼,以及当地的蛤蜊,贻贝和牡蛎直接来自大西洋。您还可以购买各种准备好的海鲜。
- Kennett广场专业:被称为“世界蘑菇之都,”宾夕法尼亚州肯尼特广场,提供了广泛的各种各样的各种颜色、形状和大小的奇异蘑菇。欣赏并品尝一下这个小贩提供的当地特产。
- Termini Brothers Bakery.:传奇城市面包房那Termini Brothers是一个心爱的Philly最喜欢的人提供各种经典的意大利甜点,包括奶油甜馅卷,意大利乳清干酪派和提拉米苏。
- 宾夕法尼亚州倾倒集体:这组一流的本地酿酒厂和烈酒生产商提供了一个选择独特的小批量酒精饮料制造的费城地区的样品和购买。
什么期待
如果您决定在午餐时间停留,则准备快速掌握脚,因为大量饥饿的顾客和漫长的线条是一些供应商的常态。总有一组居民休息的居民(或者只是为了享用晚餐),以及游客在欣赏丰富多彩的产品,海鲜,烘焙食品等时占用大量照片。在其他时候,如晚上或下午,市场不太忙碌,游客有机会以(有点)更悠闲地漫步。
如何访问
Reading Terminal Market位于费城中心城,位于宾夕法尼亚州费城北12街51号。市场每天上午8点到下午6点开放。这个市场在大多数重大节日都是关闭的,所以一定要在特定的时间查看网站。此外,宾夕法尼亚州所有的荷兰小贩每周日都关门。
附近有停车场,但高度鼓励公共交通,因为该地区非常拥挤,以交通流量大而闻名,尤其是在高峰时间。
旅游市场
对于有兴趣通过其唯一官方的徒步旅行进行更多有关这个市场迷人历史的访客,请退房“费城的味道”食品之旅,该周三和周六举行地举行。这次旅行的长度超过一个小时,在市场的欢迎桌前开始,位于12号和弗尔伯特街入口附近的建筑物。必须提前预订旅游的预订。