摩洛哥Fez的10大餐厅

摩洛哥非斯一家屋顶餐厅的桌子

汇总/盖蒂图像

帝国帝国的第一部成员于789年成立,帝国菲茨全部关于历史和传统。它的风景如画的老城区铭刻为联合国教科文组织世界遗产,它的蜿蜒街道是索州,清真寺和制革厂的家园,这已经很少有数百年。Fez的烹饪景观类似地是传统的摩洛哥菜就像炖锅和面饼占据了舞台的中心。一些餐厅提供烹饪课程,这样你就可以在自己家里重现这些传奇的菜肴,而另一些餐厅则扩大范围,提供借鉴欧洲、中东或亚洲元素的融合菜肴。继续往下读,看看我们在非斯挑选的顶级餐厅。

01. 10

最好的现代摩洛哥人:M-Touch

摩洛哥薄煎饼加香蕉

Courtesy M-Touch Restaurant

地址
n 1 rue taryana kebira talaa lakbira 30110,菲斯摩洛哥
电话 +212 80-8551352

对于摩洛哥美食的现代化方法,请尝试M-Touch,位于麦地那的别致的小餐馆,靠近Bou Inania Medersa和着名的蓝色门。您的用餐体验将由友好和周到的服务定义,以及一个创新菜单,将传统的摩洛哥钉书钉与RFISSA和Tagine相结合,与汉堡和沙拉等更现代的概念。骆驼汉堡是一个特殊的亮点,也是素食者的美味替代品。所有的食物都是精美的镀覆,价格合理,最适合在高墙的屋顶露台上享用。露台涂上深层藏红花的绿洲,露台提供欢迎时刻,从下面的街道的喧嚣中提供了一个受欢迎的时刻。徘徊一会儿在甜点上,或品尝房子饮料专业,清爽,非酒精饮料用姜和蜂蜜制作。

02. 10

最佳传统摩洛哥:餐厅达希姆

地址
19,Derb Ezaouia Fandak,Lihoudi ,,菲斯30000摩洛哥
电话 666 - 525323 + 212

摩洛哥美食样本从一代人交流中准备的食谱,需要访问Dar Hatim。该餐厅位于Mellah或旧犹太犹太区,是由夫妻所有者经营的转换私人家庭。这里用餐就像与家人一起用餐 - 特别是作为丈夫,Fouad,如果你提前预订,将从您的Fez Hotel来从您的Fez酒店获取。期待美妙,正宗的装饰,包括彩绘木质天花板和复杂的Zellij百帘。Dar Hatim提供各种套装,三道菜菜单,具有摩洛哥最喜欢的,如多汁羊肉标记和片状鸡肉虾。爱你在吃什么?妻子Karima酒店还提供早晨烹饪课程,配备购物之旅,享用Souk的成分。Dar Hatim不提供酒精,但您可以在没有支付瓶中的情况下带上自己的饮酒。

03. 10

最佳预算:Chez Hakim

地址
邮局街菲斯摩洛哥
电话 +212 648-488232

谢谢(和摩洛哥一般)众所周知,在良好的食物方面是非常实惠的,但即使在一个便宜的饮食之城,Chez Hakim也脱颖而出。审稿人声称家庭拥有和经营的餐厅也提供了很大的价值,也具有慷慨的部分和肉类菜肴中的肉类。这是一个非常传统和难以理解的地方,拥有温馨的氛围和优质的服务。期待常用的标记,帕斯林和蒸丸子,用鱼和番茄标记和碎肉和蛋标记特别受欢迎。选择Chez Hakim的另一个原因是其覆盖的屋顶露台,允许全年户外用餐。与大多数传统的Medina餐馆一样,这一个不适用于酒精。相反,用一杯新鲜的果汁或香薄荷茶洗净。

04. 10

最好的浪漫:伊甸园在Palais Amani

餐厅的伊甸园

阿玛尼宫-非斯最好的秘密

地址
12 Derb el斜领菲斯30000摩洛哥
电话 +212 5356-33209

如果您在与您所爱的人身上,寻找一个值得一位特殊的浪漫场合的餐馆,伊甸园在Palais Amani是脱颖的选择。餐厅位于毗邻城市着名的Chouara Tannery附近的麦地那,是一个以其奢华,安达卢西亚式的架构和浪漫的氛围而闻名的五星级Riad的一部分。您可以选择在艺术装饰用餐室中用餐,或在花园天堂,在空气中的气味,以及叮叮当当的喷泉的声音,让您的膳食进行叮叮当当的墨水。菜单是经典摩洛哥票价的敬意,配备季节性成分,并具有完美的精确度。想象一下帕斯米拉斯充满了新鲜的海鲜,皇家牛肉标记和嫩羊羔肩膀。无法决定?选择两个品尝菜单。与许多摩洛哥餐馆不同,伊甸园供应酒精,包括精选摩洛哥葡萄酒。

继续下面的10分。
05. 10

最佳娱乐:Café Clock

地址
7 Derb el Magana،rue talaa kebira菲斯摩洛哥
电话 5356 - 37855 + 212
网络 访问网站

在非斯,马拉喀什和Chefchaouen咖啡馆的时钟已经成为波西米亚背包客和时髦的摩洛哥年轻人的一个机构。位于蓝色大门的右边,餐厅渠道一个悠闲的,艺术的氛围,并提供摩洛哥最喜欢的菜单(想哈拉汤,甜玉米饼和tagines)和地中海美食(西班牙凉菜汤和沙拉三明治)。早餐时间从早上9点开始,提供一系列令人印象深刻的全球非酒精饮料,从卡布奇诺到香蕉拉斯。然而,使Café Clock脱颖而出的是它的研讨会和活动日程安排。你可以学习如何烘焙传统的摩洛哥面包和糕点,弹奏乌德琴,或挥舞书法笔。周一晚上来听故事,周六看电影,周日的日落音乐会——后者展示的是来自摩洛哥各地的传统音乐。

06. 10

最好的用餐:Dar Roumana

藏红花汁煎鲑鱼

礼貌的达鲁曼

地址
30 Derb El Amer,Zkak Roumane.Fez Medina30110.摩洛哥
电话 5357 - 41637 + 212
网络 访问网站

正如伊甸园一样,曾在菲茨的浪漫,Dar Roumana被众所述,是去上餐饮的地方。这家传统的Fassi酒店位于麦地那,拥有惊人的瓷砖地板和墙壁和错综复杂的木门。餐厅由Head Chef Younes Idrissi Helmed,他使用最好的当地产品来创建与季节改变的Franco-Morocan Set Menus。过去的美食已经包括Jamón,乳清干酪和油桃沙拉;红烧兔子与种子芥末酱;和苦黑巧克力馅饼。选择两个或三个课程,并务必在您的预订前进,以便预先在屋顶露台上享用精致的鸡尾酒。如果您愿意,您甚至可以在预订时请求免费搬运工陪伴您和您的酒店。

07. 10

最佳法式融合:Fez Café, Le Jardin des Biehn

地址
13 akbat sbaa douh,菲斯30200.摩洛哥
电话 5357 - 41036 + 212
网络 访问网站

Le Jardin des Biehn是摩洛哥瑞典的许多摩洛哥瑞典之一,在麦地那提供住宿和用餐,但它的餐厅是FezCafé咖啡馆的新鲜摩洛哥烹饪烹饪。FezCafé厨师队伍而不是诚挚地秉承诚实的食谱,而是将法国烹饪文化的口音介绍进入菜肴。每日菜单还包括当地市场的新产品除了传统的摩洛哥餐厅,包括鲑鱼,鳄梨和奎奴亚州的食材频繁。该落地恰好独一无二,带椅子和桌子隐藏在Riad's Lush Garden的一角,创造一个热带庇护所适用于明星下的慵懒午餐或浪漫晚餐。食物可能需要一段时间,菜单有限,但可以根据要求准备特殊的素食菜肴。FezCafé咖啡厅非常适合Medina Restaurant,供应当地啤酒和葡萄酒。

08. 10

最佳亚洲风格:Maison Moi Nan

泰国美食

由Maison Moi Anan提供-官方

地址
30 ZKAK LMA菲斯摩洛哥
电话 652 - 497391 + 212
网络 访问网站

当炖锅和蒸粗麦粉变得有点单调时,在你的调色板上加点完全不同的风味Maison Moi Nan.。这个麦地那宝石在国内供应真正的泰国食品,专注于来自该国北部的家庭主义食谱,由所有者,厨师和时装设计师Anan Sorsutham准备。期待丰富的美味咖喱,汤和面条菜肴(包括汤姆百胜泰国等标志性钉书钉),所有这些都用来自当地市场的新鲜食材制备。素食主义者在Maison Moi Nan,也适用于美味的肉类咖喱和柠檬草豆腐。餐厅的宁静屋顶使令人享有令人凉爽的美食,为餐饮,椋鸟,并在城市漂浮着扇动的电话,提供凉爽的空间。Maison Moi Nan提供各种当地啤酒和葡萄酒。

继续看下面10个中的9个。
09. 10

最佳国际电影:Café

地址
8 Sidi Lkhayat،菲斯30110.摩洛哥
电话 5356 - 38395 + 212
网络 访问网站

古怪的,流行的电影Café是另一个现代提供值得在非斯参观。很容易找到,以快速和友好的服务声誉,菜单为每个人都有选择。传统主义者可以选择美味的面饼或摩洛哥塔吉丁,而那些喜欢墨西哥食物的人将享受café的慷慨的玉米饼。西方的最爱,如披萨,意大利面,汉堡和沙拉,使电影院Café对家庭来说是一个特别好的选择,特别是当你等待的时候,孩子们可以得到真正的指甲花纹身。餐厅还提供欧洲和摩洛哥早餐选项,并有各种不含酒精的饮料可供选择,包括奶昔和冰沙。坐在里面,周围环绕着邪典电影的海报,或者坐在外面粉刷成白色的砖砌露台上。

10. 10

最佳地中海:Fondouk Bazaar

在Fondouk Bazaar的三明治

Fondouk Bazaar提供

地址
Talaa el Kebira 16号菲斯30110.摩洛哥
电话 5356 - 38104 + 212
网络 访问网站

如果您的口味更多地运行地中海和中东美食,请通过Maison Moi Nan到附近的Fondouk Bazaar。最近在2020年代开始开业,餐厅是休闲,非正式和彻底的现代化,美丽的装饰和一个悬挂式圆形灯笼的露天庭院。该菜单提供了在当地,地中海和中东风味的富有想象力,专注于健康的成分,这些成分也设法包装了很多味道。素食者有很多选择,也有一些适用于素食主义者。从Tapas或Classic Lebanese Mezze开始,其次是Kefta或烤蔬菜三明治。用橙色和姜果酱芝士蛋糕绕我们的饭。菜单项定期更改,具体取决于市场上可用的内容,以及日常特价即使您决定多次返回,也会保持新的体验。

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