Luau食品和食谱：终极Luau菜单

访问夏威夷时，您将遇到许多可能似乎对外的食物。这是因为夏威夷是来自世界各地的融化盆栽文化，来自中国，菲律宾，夏威夷，日语，韩国，葡萄牙语，波多黎各，萨摩亚，泰国，越南和其他人的影响。

在我们在夏威夷食物的系列的这一部分中，我们看看你会发现的食物夏威夷的许多鲁瓦斯。虽然你在每一个Luau都找不到这些中的每一个，但我们已经覆盖了你最有可能找到的食物。

Luau食品

鸡尾酒和热带饮料
查看我们的食谱，如Mai Tai，PiñaColada，Blue Hawaii，Lava流量等等。

烤mahi mahi，坐在波利尼西亚文化中心
白鲑鱼片与温和或甜味。这个食谱由瓦胡岛的波利尼西亚文化中心提供。

香蕉面包
这种最喜欢的用土豆泥制造的，通常在鲁瓦斯提供。

香蕉/椰子/番石榴蛋糕
您可能会在夏威夷出席的几乎任何Luau找到这些热带味的蛋糕之一。

牛肉或鸡肉Teriyaki在波利尼西亚文化中心服务
牛肉或鸡肉片烤或烤在甜蜜的Teriyaki Marinade。这个食谱由瓦胡岛的波利尼西亚文化中心提供。

Char Su.
这些美味的富人，红色的spareribs感谢中国移民到夏威夷。

Chicken Adob​​o（来自夏威夷的食谱来自夏威夷自己的总督Ben Cayetano）
这个国家菜的菲律宾是鲁瓦斯的最爱。它是鸡肉和猪肉（或牛肉，贝类）的炖菜，在白色醋，酱油，大蒜和胡椒酱。

鸡katsu.
日式炸鸡最常用于Tonkatsu酱。

鸡龙米饭，如波利尼西亚文化中心服务
有时称为螺纹或豆面，它们煮沸并用鸡肉提供热。你可能还想在一条小白米饭上试试这个，酱油。这个食谱由瓦胡岛的波利尼西亚文化中心提供。

鸡长米 - 交替食谱
这款中国侧盘的另一个主食是用鸡肉和长米饭，东方粉丝或萨米（豆股）制成的。

鸡卢萨瑙
夏威夷最喜欢用鸡肉烹饪的鸡肉（或菠菜）和椰奶。

玉米海鲜汤
现代夏威夷最喜欢的鸡汤，土豆，洋葱，芹菜和奶油玉米制成。

炒饭
可以使用肉类或海鲜和各种各样的蔬菜制作中式炒饭。

哈普亚
传统的夏威夷椰子调味甜点，最好被描述为“僵硬的布丁”。

夏威夷刘刘湖坐在波利尼西亚文化中心
蒸骨猪肉，鸡肉或牛肉腌制和包裹在芋头或ti叶子。这个食谱由瓦胡岛的波利尼西亚文化中心提供。

夏威夷刘刘 - 备用配方
在芋头或Ti叶子包裹的盐浆，牛肉，鸡肉或猪肉然后蒸。

夏威夷紫色甜土豆
在夏威夷的几乎每一个Luau发现一个美味的一盘。这个食谱由瓦胡岛的波利尼西亚文化中心提供。这些土豆在他们的Ali'i Luau供应。

Huli Huli鸡在波利尼西亚文化中心服务
烤鸡肉一半用酱油，菠萝汁，红糖，姜，大蒜和葡萄酒。这个食谱由瓦胡岛的波利尼西亚文化中心提供。

Huli-Huli鸡 - 替代食谱
夏威夷自己的烧烤鸡肉用Huli-Huli酱汁煮熟（用纯夏威夷红甘蔗和酱油，新鲜的姜等）制作。

Kalua Pua'a（Kalua Pig）在波利尼西亚文化中心服务
这款烤的猪肉配方由瓦胡岛的波利尼西亚文化中心提供。这是他们的Ali'i Luau的主要课程。

Kalua Pig（在家庭食谱中）
Kalua Pig（在IMU - 地下烤箱中煮熟）
每一个Luau的特色菜，Kalua Pig在IMU（地下烤箱）中慢慢煮熟了很多时间。

金饭店
伟大的Pupu（开胃菜）或独立配菜，韩式金晨是由新鲜的岛屿卷心菜，辣椒，姜，大蒜和其他调味料制成。

kulolo
夏威夷布丁由芋头，红糖和椰奶制成。

Lomi Lomi Salmon.
从夏威夷语言按摩，揉或摩擦，Lomi Lomi Salmon由冷切块三文鱼，西红柿和洋葱制成。它在岛上几乎每几个都会发现。

陆湾
芋头叶，经常用椰子奶油和鸡肉或章鱼烘烤;这个词最终意味着夏威夷盛宴，也被称为'Aha'aina或Pa'ina。

通心粉沙拉（岛屿风格）
许多鲁瓦斯供应到夏威夷的大陆最受欢迎。像许多沙拉一样，可以做出许多不同的方式。

芒果面包
这个版本的芒果面包是夏威夷最着名的厨师山姆汉锦刀的食谱。

菠萝
仍然在夏威夷种植，新鲜的毛伊金菠萝几乎总是在刘国发现，经常在沙拉区的大块中找到。

Pipi Kaula.
夏威夷风格的牛肉干酪用侧翼牛排条制成，用酱油腌制，红辣椒和水，在一个干箱子里晒干。在波利尼西亚文化中心Ali'i Luau服务。

POI.
夏威夷饮食的主食之一，Poi是一种厚厚的紫色糊状的糊状，通过捣碎芋头制成。Poi可以购买新鲜或“一天大，”，允许酸味味道。Poi被标记为“单手指”，“双手指”或“三指”来描述其一致性 - POI越厚，手指越挖掘。今天在许多夏威夷食谱中使用或用作配菜。

戳
大多数经常看到用最新鲜的原始Ahi（金枪鱼）制作，普克为任何膳食制作一个大的Pupu（开胃菜）。

葡萄牙豆汤
用白菜，芸豆和葡萄牙香肠制成的美味汤。葡萄牙甜面包葡萄牙甜面包（Pao Doce），有时被标记为夏威夷甜面包，是一个主食，并在早上制作法式吐司。

葡萄牙甜面包
葡萄牙甜面包（Pao Doce），有时被标记为夏威夷甜面包，是一个主食，并在早上制作法式吐司。

蛹
在许多鲁瓦斯发现的Pupu拼盘基本上是一个开花，岛屿风格的拼盘。查看我们的食谱。

炒mahi mahi
烤烤猕猴桃坚果mahi mahi与柑橘ako-m​​iso调味汁
这款夏威夷最喜欢的白色，甜美，中等密集的鱼类最常用于洛瓦，无论是烤制的还是炒。

施宇鸡在波利尼西亚文化中心服务
鸡肉腌制酱油，糖，大蒜和姜。这个食谱由瓦胡岛的波利尼西亚文化中心提供。

鱿鱼湖坐在波利尼西亚文化中心
鱿鱼湖，是夏威夷菜由鱿鱼和罗国叶子煮熟的椰子叶，直到嫩。这个食谱由瓦胡岛的波利尼西亚文化中心提供。

芋头
又称Kalo，芋头叶被用作蔬菜或缠绕在鱼类和肉类周围。根部煮熟并捣成POI。

芋头晚餐卷
芋头卷是简单的美味，比其他卷的摩托车比其他人吃。这个配方是卷在波利尼西亚文化中心Alii Luau的卷。

Teriyaki牛肉 - 中国食谱
Teriyaki牛肉 - 日本食谱
在Teriyaki酱和岛调味料中腌制的岛屿最爱，然后烤或烤。同样的食谱也可以与鸡一起使用。从About.com的指南到中国和日本料理签出这些食谱。

蒂叶
Ti叶子用于夏威夷烹饪以包裹要煮熟的食物。在食用食物之前除去叶子。干燥的叶子，可以在一些民族市场中发现，必须在使用之前浸泡以软化。

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