弄清楚在哪里吃饭吉隆坡这是一个有趣的问题。马来西亚的首都是众多文化的美食漩涡,每种文化都自豪地展示自己的文化以独特、令人难忘的方式烹制出最好的菜肴.除了许多当地特色菜,您将找到来自世界各地的餐厅。
要大胆 - 忘记氛围。Kuala Lumpur吃的最佳地点是他们的优先事项。寻找蒸汽,后巷的面条商店,食物一直是几代人的重点。当你看到塑料椅子和水泥地板仍然被最新的喂食狂热溅出时,你知道你在正确的地方。摆动荧光灯开销?完美的!
Jalan Alor.
吉隆坡最着名的吃饭是Jalan Alor,这是一个街道,它在jalan bukit bintang处于jalan bukit bintang城市最繁忙的部分.
沿着Jalan Alor的海鲜沉重的重点是海鲜,但你也会发现很多泰国和中国食物。选择的数量可能是压倒性的,但如果你正在寻找美味,难忘的经历,请尝试烤的黄貂鱼。当你需要甜蜜的东西时,Sangkaya.’s的椰子冰淇淋是最受欢迎的甜点。
Jalan Alor也是关于这个场景的。由于这条街的受欢迎程度(以及在电视上露面的次数),这一地区在晚上变得相当混乱。挥舞着菜单的工作人员、乞丐和街头艺人竞相吸引你的注意。
Kopitiams
吉隆坡之行如果不去看看几家咖啡店,那就不算完整。
产自在马来语和“咖啡”的意思TIAM.在闽南语中意为“商店”。这些植根于当地文化的咖啡店特别方便等待吉隆坡下午经常有雷雨.人们聚集并徘徊在Kopitiams中,啜饮饮料,八卦,观看体育和阅读报纸。您还可以找到廉价的当地小吃和简单的中餐以及茶和咖啡选项。
如果你喜欢黑咖啡,请注意几乎所有的饮料都含有大量的糖。有些牛奶中至少有50%是炼乳。如果想喝红茶或咖啡,加kosong(马来语中“零”的意思)点完一杯无糖无奶饮料。
想要一个“高档”的kopitiam体验,试试吧Merchant的车道在道路上花瓣形。上午11点半开门前通常要等一会儿。
Mamak摊位
Mamak.是指属于泰米尔穆斯林的马来西亚人。像kopitiams一样,Mamak的摊位都是高糖饮料和廉价的当地小吃。经营他们的泰米尔穆斯林准备清真食物。菜单选择不同于那些kopitiams:梅伊炒饭(炒面)就像是常见的Roti.(薄,壮丽的面包),Chapati.,还有以咖喱为基础的nasi kandar。teh tarik.(拉茶)是这些地方的另一个专业;如果你很幸运,你会看到茶倾倒穿过空气来加入泡沫。
虽然玛马克的一些摊位确实濒临崩溃,但其他一些摊位则是潮人辩论和学生聚在一起学习的地方。不管你选择哪一种,在吉隆坡,你都能找到Mamak摊位和餐馆。许多餐馆都是24小时营业的,对疲惫的出租车司机来说,这是他们的灯塔。
米饭Campur餐馆
在几乎每条街道上,你都能找到许多nasi campur(发音为“nah-see champoo -er”)餐厅,它们是吉隆坡许多当地人的默认选择。为了达到最好的效果,去最繁忙的地方。
Nasi campur的字面意思是“混合饭”。盘子通常以一堆白米开始(如果碳水化合物不是你的朋友,你可以要求吃一半或不吃)。从一堆煮熟的肉类、海鲜和蔬菜中,你可以选择你想要放在米饭上的食物。份量虽小,但你可以随意添加。
唯一的缺点是价格不会显示出来,你会根据你所吃的东西收取相应的费用。拿到你的食物后,服务员会盯着你的盘子,编造一个他们认为公平的价格。在这一点上,你承诺支付他们要求的费用。幸运的是,米饭campur通常是一种廉价的食用方式,餐价通常会低于预期。但是,有时游客会得到多收了.唐人街唐城食品法院前面的“经济稻”站是一个壮丽的地方。
米饭Kandar餐馆
Nasi Kandar.吉隆坡各处的餐厅几乎与Nasi Campur餐馆相同,但印度穆斯林的影响力。
纳西干达被认为起源于槟城,马来西亚的岛屿以其食物景观而闻名。在选择要放在上面的地方之前,你会从一盘白米(Naan可能是某些地方的替代品)。您不会在Nasi Kandar餐厅找到猪肉产品。Fish,Mutton和牛肉通常可用。许多不同种类的肉经常在油腻,辛辣的咖喱 - 如果你不喜欢辛辣食物,请先询问。
与NASI露营机一样,通常准备一次食物,然后整天供应略微温暖。为了最好的品质,在一天早些时候在没有坐下来的那一天上升。餐馆往往瞄准不同的一天,以便峰值匆忙,并相应地带出新鲜的菜肴。
小印度/砖厂
以单轨到小印度去吃吉隆坡最好的印度菜。除了大量的nasi kandar餐厅,你会发现南印度和“香蕉叶”咖喱屋。顾名思义,米饭是放在香蕉叶上,搭配各种咖喱和瓦围绕着它分发。有些地方提供“吃到饱”服务,员工会定期过来给你一勺你喜欢的东西。
如果你决定像当地人一样不用餐具吃饭,遵循一些基本的礼仪。在餐厅中间的水槽里洗一下前后的食物。桌子上那些装着水的金属碗是用来在吃饭时洗手指的。吃饭时,尽量只用右手。用左手吃饭是不礼貌的。
唐人街
从坐下的海鲜餐厅到昏暗的总和和面条推车,你会有很多诱人的地方尝试中国马来菜唐人街KL.
如果你买了一把椅子,很可能是塑料的。观记云谭美就是这样一家朴实无华的餐厅,一直在提供服务赢得吨梅伊几十年来,面条,当地特色。当食物如此美好时,您可能会忘记椅子只有三条腿。
或者,去唐城美食街看看,那里的当地面条很好地弥补了昏暗的环境。点一壶绿茶来充分体验。在贾兰苏丹(Jalan Sultan)沿线,你还会发现面向游客的面条摊和粘土锅厨师。甚至当地居民也会光顾一些;南Heong是一个受欢迎的午餐和早午餐停止吃当地的“鸡肉米”。
武吉宾堂地区
在Bukit Bintang地区,Jalan Alor吸引了很多饥饿的人们的注意,但这里也有很多吸引人的餐馆所有要看的东西和要做的事.
在众多可供选择的菜肴中,你会看到伊朗菜、巴基斯坦菜、摩洛哥菜以及许多在国内很难找到的其他菜肴。“汽船”、火锅和其他自助餐厅在这里很常见。
如果你需要在一群人中取悦所有人,武吉宾堂附近的大商场通常都有高质量的美食广场。家庭成员可以尝试他们想要的,每个人仍然可以坐在一起。在广袤的粮食共和国在展馆底部,一个高档购物中心,是一个受欢迎的选择。这胡同美食街在Lot 10之下是另一个很好的选择。