作为巧克力爱好者的目的地，阿姆斯特丹被可悲地低估了，被附近的巧克力之都忽视了，比如布鲁塞尔和巴黎．但在这些古老的运河房屋中，有一些欧洲大陆上最好的手工巧克力制造商。这还不是全部:阿姆斯特丹每年都会举办巧克力节、巧克力节和巧克力博物馆，注定会成为巧克力狂热者的热点。但证据就在产品里:随便走进一家最受欢迎的巧克力店，品尝一下阿姆斯特丹不太知名的特产。
普契尼Bomboni
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Travis Crawford / Flickr / CC BY SA 2.0
谁不喜欢普契尼邦博尼呢?阿姆斯特丹最著名的巧克力店是荷兰首都巧克力之旅的起点。普契尼邦博尼(Puccini Bomboni)标志性的超大号夹心糖加入了法国烈酒、利口酒、水果、坚果和东南亚香料等多种口味。奶油巧克力和纯巧克力、牛奶巧克力、白巧克力或黑巧克力是每一个普契尼Bomboni夹心糖的核心成分，通过添加无花果、生姜、干邑、咖啡、蔓越莓、山核桃和君度(Cointreau)等元素，构成了品种大爆发的简单基础。形状和外观也很重要，每种类型都有自己的标志性外观。
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克莱夫·Champion-Champion摄影有限公司/ Getty Images
朝鲜蓟最重要的是纯度，尽量不加糖。对于一个巧克力制造商来说，这是一项了不起的成就。朝鲜蓟将口味的多样性提升到下一个层次，包括焦糖松子、甜椒、蜂蜜威士忌、马沙拉和罗勒等夹心糖。秋季的时令特色菜，如巧克力“栗子”、“橡子”、“蘑菇”和“南瓜”，都要及时分类。
蓬帕多巧克力店和茶室
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Silke Enkelmann / EyeEm / Getty Images
蓬帕杜的巧克力和糕点都很受欢迎，除了早餐和午餐，后者还供应正宗的路易十六茶室，内部装饰从比利时安特卫普进口。爱吃甜食的人可以喝杯茶，吃点点心放松一下，然后再带点巧克力上路。蓬帕杜的巧克力是著名的法国法芙娜巧克力，它与比利时和法国的巧克力同行一起创造了自己的食谱。血统。
Vanroselen
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Vanroselen Fine巧克力提供
Vanroselen的巧克力是手工制作的，将可可的味道与香草和水果混合在一起，形成微妙的巧克力口味。Vanroselen还销售世界各地小批量生产的顶级品牌巧克力，所以这是你品尝这些难以找到的巧克力的机会。
Chocoa节日
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卢卡/盖蒂图片公司
在阿姆斯特丹的巧克力节上，你将了解到制作巧克力的过程，从最初的可可豆到美味的让你飞上月球的夹心糖。一些世界上最著名的巧克力制造商将向您介绍这种最受喜爱的糖果是如何制作的，当您参与到他们的巧克力和糕点的巧克力品尝中，并学习如何搭配食物和葡萄酒。
Cacaomuseum
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Portishead1 / Getty Images
可可博物馆会告诉你你想知道的关于巧克力的一切，当然，它也有出售巧克力样品。你可以从来自世界各地的100种不同的巧克力棒中选择，还有像巧克力奶酪、可可香肠和巧克力醋这样与众不同的产品。博物馆甚至还有用巧克力做的画。
