旧金山和伯克利最佳巧克力店

Tcho是San Franscisco最好的巧克力商店之一
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如果你无法想象能吃饱巧克力,那你肯定没去过旧金山的巧克力之旅。实际上,你可以在旧金山的商店进行一天的徒步旅行——这是一个消除巧克力的好方法——尽管我推荐厚鞋底——和市政快速通过, 以防万一。

2007年,美食步行推出了一个巧克力主题的巡回赛,拍摄了一些城市最好的巧克力巧克力的乐趣和教育 - 用停止的样品。

01. 10

Recchiuti糖果

如果你正在寻找盐焦糖——一种甜与盐的美味平衡——到渡轮大厦在科幻小说内河码头Michael Recchiuti的Fleur de Sel Caramels巧克力酱。这家商店以其可食用艺术品的微型作品和独特的盒子而闻名,比如勃艮第盒子(Burgundy box)。勃艮第盒子是一个32件的礼品盒,里面装满了三层糖果,包括姜汁巧克力、粉红胡椒和科纳咖啡。

02. 10

XOX松露

4.3

XOX巧克力是正宗的法国松露巧克力,在旧金山手工制作北海滩邻里。从伯爵·灰色到干邑到嘈杂,有松露的味道。Xox是由厨师Jean-Marc Gorce(原来的Fringale)创建的,是旧金山的最爱,以其美味和光滑的质地而闻名。

03. 10

巧克力龙苦乐参半的咖啡馆和面包店

由商店世界旅行者的所有者提供的巧克力豆类的一个大型,全球选择。Bittersweet在罗克里奇邻居中开设了第一咖啡馆奥克兰,这是一家咖啡馆和购物。沿着柜台和墙壁显示巧克力,以及坐下的地区,享受热巧克力,咖啡,布朗尼和其他款式。

04. 10

手工巧克力

描述这一点的最佳方式海斯谷商店是精品和休息室 - 选择一系列手工和彩绘的巧克力(用手工涂漆或用可可粉,可可涂抹),以及休息区,您可以在那里放松一杯热可可。

肘部来自堪萨斯城巧克力仍然仍然是他的个人监督和触摸。涂漆的设计对于商店的每种味道和风格都是独一无二的。

继续下面的10分。
05. 10

Teuscher

位于旧金山的总是充满活力的联合广场图舍尔最出名的可能是它的招牌菜——广受欢迎的香槟酒松露。这家总部位于苏黎世的巧克力制造商提供100多种巧克力品种,并销往世界各地。你也会发现季节性和假日包装以及特殊场合的品种(如花卉和婚礼包装设计)。

06. 10

雾城新闻

雾城新闻,在金融区的核心和内河码头地区,拥有各州最大的巧克力选择之一。享受数百种国际品种 - 瑞士,比利时,意大利人此外,还有大量的报纸和杂志可供选择。雾城的工作人员了解他们的巧克力,并且非常乐于助人。

07. 10

巧克力覆盖

巧克力覆盖在旧金山诺埃谷商店填充一个独特的利基(距离南部)卡斯特罗)。所有者Jack Epstein将亲自创建定制照片罐头和框,其中您带来了任何质量图像。一定要考虑足够的交货时间,特别是在假期之前。您可以用您选择的糖果填充礼品罐,巧克力覆盖的巧克力和糖果中有足够的选择。

08. 10

查尔斯巧克力

小批次的手工巧克力,来自Chocolatier Charles Siegel。如果你在达到糖果盒的底部时遭受提款,那么您是查尔斯食用巧克力盒的主要候选人,其中包装味于里面的巧克力。像Recchiuti一样,Charles Chocolates制作了Fleur de Sel Caramel,还有三人巧克力杏仁或榛子,小杏仁饼和其他甜点。卖掉了零售商店海湾宽。

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09. 10

蒲公英巧克力

这款小批豆为Bar Chocolatier自首次开放沿着特派团开始瓦伦西亚街道2010年。在2019年,它与自己的咖啡馆,零售店,工厂(开放为导游)和周末巧克力沙龙,搬到一个更大的位置,以及供应早餐和下午甜点,以及周末Prix-Fixe茶和巧克力配对。蒲公英还提供了从让自己的巧克力吧到巧克力的演变,谈论采购的演变,甚至在包括伯利兹,包括伯利兹哥伦比亚,坦桑尼亚

10. 10

TCHO

TCHO是前航天飞机技术专家蒂莫西·查尔兹(Timothy Childs)创立的,它的名字是技术与巧克力的结合(也是查尔兹名字的首字母缩写)。TCHO项目始于2005年,当时蔡尔兹在奥克兰卡巴莱巧克力公司(Oakland's Cabaret chocolate)担任糖果师,这家公司是他共同创立的。在大卫·伯恩(David Byrne)的一次演讲中,他分发了自己的试验性巧克力,希望能吸引一些对他和业内资深人士卡尔·比通(Karl Bittong)计划的新业务感兴趣的投资者有线长期同事联合创始人Louis Rossetto,他说这是他品尝的最好的。他们组建了一个团队后,Tcho出生了。屡获殊荣的巧克力(如黑巧克力“香蕉螺母)和牛奶巧克力”烟草块“)目前在Tcho的工厂中制作伯克利不过,参观该设施的活动暂时中断。

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