尝试在佛蒙特州9最好的食物

枫糖浆

相同的糖枫树点亮火焰在秋天的树叶佛蒙特州的景观产生一个甜蜜的礼物每年春天。佛蒙特州可能第六面积最小的国家,但它在美国的头号maple-producing状态(事实上,在2020年,佛蒙特州生产220万加仑的枫syrup-more两倍的金额排名纽约。)

直到你尝过纯净,Vermont-harvested枫糖浆,你还没有真正经历过多么复杂和丰富的粘性物质。开始你的天syrup-topped烙饼或华夫饼干在本宁顿像爸爸皮特的(巨大的煎饼著称),或华夫格的小屋,媒体在佛蒙特州的许多滑雪胜地。不过,不要停在糖浆。一切在佛蒙特州,枫味道来自冰淇淋4月的枫在迦南地佛蒙特州蒸馏器的波本威士忌和利口酒。佛蒙特州的枫糖制造商协会将帮助你找到制糖厂全州范围内像Runamok枫,著名的发明家闪耀糖浆。

切达干酪

切达干酪远非唯一奶酪由50代表人物的佛蒙特州奶酪小道,但夏普白色干酪是上等的乳制品。像枫,切达干酪是在佛蒙特州,无处不在,你会有机会不只是样本,但成为一个行家。佛蒙特州的独特,农民所有卡伯特合作社赢得了世界上最好的奖项的切达二十多年。碧玉山农场岁的格林斯博罗的奶酪闻名地下,包括Cave-Aged切达干酪生产与卡伯特合作。见证cheesemaking在行动格拉夫顿村奶酪在格拉夫顿,普利茅斯工匠奶酪在普利茅斯,Shelburne农场在Shelburne,或在美国最古老的奶酪工厂:克劳利奶酪在山冬青。

传家宝苹果

许多稀有和历史性的苹果品种包括一些几乎丢失或被遗忘了种植佛蒙特州的种植者。如果你渴望这些苹果的旧样品,最好的目的地是农业市场斯科特农场果园在Dummerston,佛蒙特州。除了保护超过130个苹果品种,农场也出售传家宝苹果树每年一次。中有传家宝mega-orchard苹果120多品种尚普兰果园在Shoreham。访问在自己采摘的季节,欣赏这里的护理给树木蓬勃发展加上300英亩。

Ben & Jerry ' s冰淇淋

创造性的口味和社会意识Ben & Jerry ' s佛蒙特州成功的故事。访问公司的沃特伯里,佛蒙特州的工厂冰淇淋的新鲜。你会发现所有你喜欢的喜欢的猴子和网络钓鱼的食物,并且可以支付你的方面永远记录在风味墓地。

苹果甜甜圈

含糖,apple-y面团orb是一个主要在佛蒙特州的苹果园和农场站在秋天。fresh-made味道最好洗冷酒,所以对于终极体验,头空心酒冷轧机在沃特伯里(Ben & Jerry ' s不远)。当你在这里,你可以看到一个油炸圈饼机器人不断地把这些美味的食物。

尚普兰湖巧克力

每咬一口精雕细琢的巧克力,你支持尚普兰湖的保护。这不是甜吗?作为认证的B公司,尚普兰湖巧克力回馈俯瞰保护水体的工厂。免费参观工厂让你心动观察过程:访问工作日下午2点之前你最好的机会看到的巧克力品牌。一定要马上买一些精致的巧克力品尝,连同坚固巧克力运输回家(的旅行,如果他们最后)。

奶奶米勒的馅饼

你喜欢美味的馅饼,还是甜的?奶奶在南伦敦德里,米勒的佛蒙特州有你覆盖着自制的肉馅饼和令人难以置信的一系列约30水果和坚果馅饼。还有,他们提供了其他专业的烤脆麦片和朗姆酒葡萄干等磅蛋糕。但回到pies-you会发现独特品种的牧羊人馅饼一样,甜馅,黑莓桃子,和黑色底波旁山核桃。如果你现在不能选择一个吞噬,带回家一些冷冻的,未成熟的馅饼享受。你还会发现奶奶米勒的糖果放在了一些佛蒙特州市场,但没有什么比访问公司的标志性的红色谷仓。

木质的面包

The Wilburton

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脆,内部招标:没有什么不喜欢木质的面包。在地球天空社区农场在曼彻斯特,佛蒙特州,你可以找到新鲜面包一周工作6天,包括无谷蛋白选择正确的Llopis烤箱。在爱尔摩、佛蒙特州、柴火,hearth-baked面包的专业爱尔摩山面包。面包店不向公众开放,但是你会品尝工艺在每个酵母或酵母面包你在当地市场购买或消费Stowe-area餐厅。

羊肉

羔羊,你会发现在佛蒙特州当地最有可能状态菜单,全天然,养牛,这意味着它将一些美味的你会遇到的。也是一个回到过去的佛蒙特州一样,当数以百万计的绵羊放牧牛前繁荣。检查季节性菜单在餐馆餐桌旁小酒馆在里士满或母鸡的木头沃特伯里和伯灵顿如果你渴望美丽准备羊肉。佛蒙特州土地信托将引导你如果你想从一个农场购买羊肉做你自己。