你可能没有听说过很多关于哥斯达黎加的美食,但是不要让缺乏国际声誉的傻瓜你:吃饭的场景在圣何塞非常多样化和不断发展。在哥斯达黎加首都,你可以吃与当地人在传统苏打水食品摊位,放牧从农贸市场和露天食品法院、样本土著和当代哥斯达黎加的美食,小吃在夜间叮咬,建立享用食物,甚至吃多元化的“咖啡鉴赏家”吃饭。这里是15最好的餐馆在圣何塞,哥斯达黎加。
最适合咖啡爱好者:El Tigre Vestido
如果一顿饭每门课程包含了咖啡听起来像你的梦想、提格雷Vestido。这个露天餐厅在Finca罗莎布兰卡在哥斯达黎加咖啡种植园度假村是唯一的地方,你可以吃multiple-course, coffee-inspired餐。,更重要的是,咖啡每道菜中使用有机种植现场,所以你可以真正得到一个味道的地方。如果你住在度假村的种植园,你可以引导穿过种植园和了解更多关于在哥斯达黎加咖啡的历史和文化。
本土风味:Sikwa
艾斯卡兰特在古代风味的新发展中地方行政区域附近,厨师Pablo Bonilla和他的团队在Sikwa服务新东西:土著食谱在现代环境中。你得到超过一顿饭;研究小组解释每道菜送到桌子上,所以你有精神食粮和食粮。尝试“Cocina祖先”品尝菜单,chef-selected six-course餐代表土著食谱,随季节而改变。
最好Comida Tipica:苏打塔拉
哥斯达黎加苏打水,一个小小的空间样本餐厅是最好的地方comida tipica(典型的或传统的食物)。和中央市场,一个历史性的建立在城市的心脏,是一个很好的起点。吃早餐Tico-style塔拉平托,自制玉米薄饼加上红豆饭(哥斯达黎加大米和豆类),鸡蛋,奶酪和油炸。或者试一试casado(组合板通常由大米、豆类、色拉,玉米,和肉或鱼选项)吃午饭苏打塔拉。菜上得很快,价格便宜,你可以看到从当地人坐在你旁边,这是更少的旅游景点,更受欢迎,当地机构。
当代哥斯达黎加美食:没去过西尔维斯特
没去过西尔维斯特需要非常小心在选择原料和创建菜明显哥斯达黎加口味和优雅的演讲。你会发现有机农产品和sustainably-sourced海鲜,queso从当地农场,从Talamanca可可,香草阻塞性睡眠呼吸暂停综合症,一个不断发展的菜单,反映出可用的每一季的产品。如果你正在寻找的哥斯达黎加在一个复杂的谦逊的设置,这是地方。
吊人:平日佛
这不是一个个体餐馆:这是一个农贸市场,包括食品摊位服务有机的集合和新鲜吃。你可以选择典型哥斯达黎加的菜肴,如加洛(由玉米饼加上切碎的成分、奶酪和鸡蛋或肉类),或选择国际的食物,比如沙拉三明治。也有许多饮料可供选择,包括康普茶,手工苏打水芙蓉的暗示,和有机哥斯达黎加咖啡。无论你飞独奏或你有一群朋友有不同口味,平日佛得角丰富的选项和随意的设置使它成为一个吊人。开放体育中心Aranjuez星期六从上午7点到下午12:30。,在Ciudad结肠周二从1点到7点。
最佳工艺啤酒配对:Apotecario
当业主Calle Cimarrona,哥斯达黎加的第一个酿酒厂,想满足他们的客户和高质量的,地道的食物搭配啤酒、Apotecario诞生了。这里的团队可以帮助你选择一个适合你的口味的啤酒和你的胃口。Apotecario菜单功能手工禁止食物和沙拉新鲜Apotecario自己的花园。与城市当地的这家餐馆很受欢迎,所以提前电话预订。
露天美食街:El查顿de洛丽塔
如果食品摊位是你的风格,你会喜欢的休闲氛围和quick-but-quality吃El查顿de洛丽塔。这个露天美食街的选项包括汉堡、披萨,和日本fare-some从集装箱准备和供应。一定要走到后面,你会发现野餐桌、石头走道,灌木丛,和闪烁的灯光捆在树上,创造的感觉你被邀请参加一个后院烧烤。
最好的亚洲食物:锡乔
如果你够了当地的食物,Tin Jo运输你的土地,遥远。这个流行的餐厅都是关于亚洲风味:日本味噌汤,泰国的木瓜沙拉,越南春卷,印度咖喱等等。老实说,缺乏关注一个国家的美食会导致平庸的食物但Tin Jo持续提供可口的菜肴,也迎合素食者和无谷蛋白。
腹腔、无乳糖和素食者友好:红色的咖啡馆
旅游与食物的限制可能是一个挑战。咖啡馆红色的更容易和简单的健康Vietnamese-inspired菜包括哥斯达黎加的一个版本casado。尽管这不是一个完全无乳糖,无谷蛋白,或纯素环境,员工负责引导顾客合适的菜单项。部分很大,价格是公平的,高质量的食品。
吃的好,做的好:没去过人造石铺面de Oro
当你吃这个优雅,殖民地时期风格的餐厅,你可以享受欧洲人,法国人,和拉丁美洲美食的同时,社会原因。人造石铺面de Oro支持Casa Luz,支持青少年的家庭妇女(和孩子)在他们十几岁和18岁之后。材料没去过人造石铺面de Oro sustainably-sourced,包括本地、年龄高达干酪奶酪、棕榈有机心,内部在哥斯达黎加牛肉。
传统的魅力:La Esquinita de JM
想知道它喜欢吃传统的哥斯达黎加回家吗?你可以尝尝在La Esquinita de JM。从颜色不匹配的椅子和天主教装饰,业主已经考虑做一个房子或者细节,相反,restaurant-feel像一个家。你会发现等传统菜在菜单上吃arroz de la祖母(奶奶的米饭),什锦菜德肉(炖牛肉)。点了一杯咖啡,看着倒哥斯达黎加的方式,通过chorreador。
深夜麦奇咬:烤奶酪融化了酒吧
融化已经掌握了烤奶酪三明治。他们并没有止步于此:你会发现等深夜咬普丁炸薯条和S ' mores菜单上。每个烤奶酪配番茄汤,泡菜,和芯片,你可以选择其他成分如拉猪肉三明治。用餐和一个黑色的玛格丽塔由激活charcoal-it的平衡,对吧?融化一直开,直到12点在周末,最近刚开的餐馆之一阿莫德地方行政区域。
一整天,每天:市场在洲际酒店
如果你来到一个奇怪的小时或你深夜肚子咕咕叫,你可能不会发现许多餐厅开放。市场欢迎的洲际酒店用餐者一天24小时提供优质等各类食品构建自己的披萨,沙拉,和美味的汉堡,轻松设定。
建立:艾尔mercat
真实反映的厨师何塞·冈萨雷斯的承诺展示最好的科斯塔Rican-grown成分,艾尔mercat提供每日菜单变化取决于成分是可用的。收藏包括甘薯汤圆,猪肉皮手工玉米玉米饼和木瓜沙拉。艾尔mercat的农场只是六英里从餐厅和农场旅游可以安排。
最好的观点:Mirador Tiquicia
超越的噪音和人群在Mirador Tiquicia圣何塞。山顶位置Escazu提供畅通无阻的全景。菜单包括典型哥斯达黎加的菜肴patacones(炸土豆、土豆泥大蕉),casado,吃arroz鸡丝鸡(饭),加洛。装饰是乡村,食物是简单的,和设置是休闲和欢迎。周五或周六的现场音乐。