许多旅行者坎昆把他们的美食体验限制在全包的酒店自助餐上。不要犯那样的错误!这里有很多餐馆可以尝试,无论你是在寻找高档的国际餐厅还是休闲、正宗的墨西哥体验。如果你想尝尝墨西哥卷饼的话坎昆的taco关节,那也是一个不错的选择。
这里有一些坎昆最好的餐厅,这样你离开度假胜地时就知道去哪里了。
节奏
一家雅致的餐厅Paradisus坎昆度假胜地Tempo是米其林10级星级餐厅,是西班牙大厨马丁·贝拉萨特吉(Martin Berasategui)进军墨西哥的一次尝试。菜单是巴斯克风格的,包括伊比利亚猪里脊烤苹果和茴香果盘配罗望子酱等精品。点菜或尝试10道菜的品尝菜单搭配或不搭配葡萄酒,为您带来意想不到但令人愉快的口味和质地的美食体验。这是在坎昆庆祝特殊场合的完美方式。
Sonya Giramond的《Du Mexique》
你会感觉像一个客人在一个独家私人晚宴派对的主人Sonya Grimond和厨师Benjamin Ferra y Castell欢迎你进入他们的亲密餐厅,并带领你通过一个独特的烹饪体验。以新鲜的墨西哥食材开始,经典训练的厨师本杰明创造惊人的和美味的菜肴,是墨西哥和法国美食的融合。业主和厨师提供热情,个性化的服务,解释每道菜和回答任何问题。一定要预订这独一无二的一餐。
La Habichuela
位于坎昆市中心的一条安静的街道上,这个浪漫的餐厅已经成为坎昆餐饮的支柱超过40年。你可以坐在外面美丽的花园中,或者坐在有空调的休息室里。这里的美食是加勒比海和墨西哥风味的独特融合,以海鲜和烤肉为主,但你也会发现一些传统的墨西哥菜,比如鼹鼠。他们的招牌菜是椰子咖喱海鲜,里面有虾和龙虾。最后,在餐桌上准备一个巧克力奇琴伊察金字塔和玛雅咖啡。
Le显贵的
在坎昆珊瑚海滩度假胜地的这个法国餐厅里,身着燕尾服的服务员为客人服务,他们享受着钢琴音乐的叮当声和墙壁上的原创艺术。在厨房,大厨Mariana Alegría Gárate是掌舵人。她的招牌菜,乳猪配古董芥末和红薯层是必须尝试的,但在这家AAA五钻石餐厅的菜单选择是很难出错的。
波菲的
Porfirio’s位于酒店区域俯瞰Nichupté泻湖,Porfirio’s是一个完美的地方,在欣赏日落的同时享受鸡尾酒(尝试伏特加,芒果和chamoy的Chilimango;但你也可以品尝墨西哥高级美食,以及一些广受欢迎的美食,比如elote(像街边小摊上出售的那种墨西哥玉米棒)和chapulines(鳄梨色拉酱里的蚱蜢)。开放午餐和晚餐从下午1点到凌晨1点,他们有现场流浪艺人在高峰时间招待客人。
Labna
以一个玛雅考古遗址命名,Labná餐厅有玛雅灵感的装饰和提供传统尤卡坦人的专业比如Sopa de Lima:酸橙汤配炸玉米饼条和鸡肉丝,配上一盘新鲜洋葱、香菜、哈瓦那椒和酸橙皮做装饰。其他可以品尝的菜肴包括黑Pavo, Poc Chuc(腌制的烧烤风格的猪肉),鸡肉或猪肉Pibil(用阿契亚特和其他当地香料调味的肉丝,用香蕉叶包裹,慢煮)。
彼得的餐厅
在坎昆市中心以他的名字命名的舒适的家庭经营的餐厅里,荷兰出生的大厨彼得·胡本(Peter Houben)和他的妻子和儿子一起亲自照料食客,确保他们的客人满意。全面的菜单在国际菜肴中加入了墨西哥风味,比如罗望子肉排或波布拉诺(Poblano)填虾鸡胸肉。开胃蘑菇馄饨得到了好评。一定要为美味的酸橙派或巧克力慕斯留点空间。彼得餐厅每周五天提供晚餐,座位有限,所以必须提前预定。
Puerto Madero
在酒店区Nichupté泻湖上的阿根廷牛排餐厅,马德罗港是以新潮的布宜诺斯艾利斯港口区命名的。这里的装饰是工业时尚,但你可以在室内和室外座位之间选择(如果你在日落时分来的话,选择室外座位)。当然,牛排是这里的特色菜,他们有一份丰富的酒单,但他们也提供新鲜的海鲜,店内制作的手工意大利面,以及沙拉。海鲜牛排不会让你失望的。
甜蜜生活
一个舒适和浪漫的地方在坎昆市中心靠近主要道路,通过酒店区,La Dolce Vita的外观是谦逊的。但一旦进入餐厅,你会发现一个温暖和诱人的氛围。La Dolce Vita提供意大利经典披萨和墨西哥风味,比如玛格丽塔披萨配上哈瓦那莱姆莎莎酱。菜单提供自制的意大利面,新鲜的薄皮披萨,美味的海鲜菜肴,用最新鲜的食材和大量的关爱。他们提供早餐、午餐和晚餐,每天早上8点开始营业。
托墨西哥
这家日本robata烧烤餐厅在一个美丽的设置当代日本料理。从提神开始注入全球喝点东西,然后点菜单上任何吸引你眼球的东西。你可以找到寿司、寿司、手握寿司、生鱼片以及神户牛肉。菜单是居酒屋式的,没有点餐规程,菜肴可以由坐在餐桌中央的一群人分享,也可以单独享用。一定要坐在甲板上欣赏美丽的泻湖景色。
La高潮
如果你正在寻找一个有趣的,休闲的,节日的气氛与正宗的墨西哥食物,没有比La Parrilla更远。他们每天从晚上7:30到凌晨1点都有墨西哥流浪乐队的现场音乐,装饰让人想起一座墨西哥庄园,拱门、阳台、瓷砖和悬挂在头顶的皮卡多教堂。许多菜肴是用传统的墨西哥餐具盛的。你可以尝尝墨西哥玉米饼、鼹鼠或者传统的尤卡坦猪肉菜Cochinita Pibil。享受它与一个mezcal,龙舌兰酒,或者墨西哥啤酒。你甚至可以让服务员把柠檬水或鸡尾酒端到你的桌子上!
Marakame咖啡馆
Marakame咖啡馆的周围是一棵巨大的树,让你感觉就像在一个树屋里用餐,让这里的每一餐都令人难忘。这是一个休闲的地方,位于坎昆市中心,是当地人的最爱。特别受周末早午餐的欢迎,晚上的气氛也很特别,树上挂着灯,还有现场音乐。食物是墨西哥和国际的,他们提供鸡尾酒,也有各种特色果汁。