奥斯丁派是有鉴别力的啤酒饮用者,他们对这些地方机构非常忠诚。2013年,德克萨斯州的啤酒法进行了修改,允许更多的啤酒厂出售可以现场消费的啤酒。以前,他们中的许多人只能卖外带啤酒。如今,越来越多的啤酒厂每天都在涌现,以满足日益增长的需求。想要在一天内参观好几家酿酒厂的一个有趣的方法就是预定参观时间奥斯丁啤酒之旅.公司会去接你的船员工艺的骄傲带你进行一天的啤酒之旅。
Pinthouse披萨
虽然披萨很好吃,但Pinthouse pizza的啤酒赢得了著名的国家奖项。在2017年的Great American啤酒节上,Pinthouse酿造的大胡子海豹干爱尔兰烈性啤酒赢得了一枚金牌。在2015年洛杉矶啤酒大赛(Los Angeles Beer Competition)上,Pinthouse的捷豹鲨波旁桶陈酿黑啤(Jaguar Shark Bourbon barold Stout)获得了金牌。酒吧里有几款主打酒,还有新推出的啤酒的轮换菜单。
奥斯汀啤酒花园酿造公司
ABGB是一家低调的酿酒厂,有着令人惊讶的美食,提供美味的披萨和新鲜的三明治。巴伐利亚啤酒和淡色麦酒一直深受老顾客的好评。树荫下的户外区域是一个放松的地方,在漫长的一天后,喝一杯啤酒和一些朋友放松。此外,周三到周六有当地和地区乐队的现场音乐表演。
北西北餐厅和啤酒厂
如果你喜欢在高档场所喝酒,可以前往North by Northwest Restaurant & Brewery。这里的食物超过了美国的平均水平,但没有什么特别的。至于啤酒,如果你喜欢奶油色的黑啤酒,可以试试Black Ale。更轻的选择包括北极光和荆果淡色麦酒。你也可以买啤酒带走。
啤酒花和谷物
在长凳上坐下来,喝上一杯上好的啤酒吧。这里的许多菜都是霍皮的,但品种也足够满足几乎所有人的口味。如果你决定在这里停留一段时间,你可以玩棋盘游戏。如果你还在寻找另一个爱上这个地方的理由,这家啤酒厂出售啤酒饼干,这是一种用酿造过程中剩下的谷物制成的狗零食。
杰斯特国王啤酒厂
爱冒险的啤酒爱好者会喜欢这个位于奥斯汀西南部的古怪啤酒厂。传统主义者可能会对其中一些口味犹豫不决,从酸味到薄荷味不等。严肃的啤酒爱好者会喜欢学习独特的发酵技术和一些啤酒使用的古老配方。坐落在起伏的山丘,啤酒厂是一个伟大的地方,一个快速的星期六度假。这个地方对狗和孩子都很友好,在你享受啤酒的时候,用木头烧制的披萨会让孩子们忙个不停。
最后一站酿造公司
位于滴水泉半农村的部分,最后站酿造是一个友好的小地点,完美的消磨一个周六下午,啜饮一些新鲜的啤酒。咖啡搬运工总是得到好评,而且总是有不错的麦芽啤酒和国际淡啤酒可供选择。一个大的户外座位区增加了家的气氛。
桶装啤酒酒吧
这是一个社区酒吧,以其不拘一格的人群和大量选择的啤酒而闻名。周二的喝酒之夜可能会有点拥挤,但那是一群友好的暴徒。这家酒吧供应来自世界各地的本地啤酒和啤酒。那里有大片的户外区域,食品卡车通常就停在附近。
蓝色的猫头鹰酝酿
专注于酸啤酒的Blue Owl显然是一家不适合所有人的小众啤酒厂。如果你喜欢冒险,这家啤酒厂有几种不同的酸啤酒主题,所以在参观结束之前,他们可能会把你变成它的粉丝。另外,这间厕所对狗很友好。
第四酿酒合作社
在奥斯丁北部有点偏僻,4th Tap Brewing Co-Op冒险尝试不同寻常的原料。例如,你可能会喝到略带罗望子、迷迭香或孜然的啤酒。在野餐桌旁坐下,订一架飞机,玩一些棋盘游戏。
圣艾尔摩酝酿
尽管该地点被描述为南奥斯汀的“前工业区”,但它是仍然一个工业区。圣艾尔摩啤酒是院子里不过,在去的路上,你会经过几家金属制造企业、焊接车间和莫名其妙没有标签的仓库。不过,这正是the Yard的魅力所在。他们想要确保这个领域仍然参与从头开始制作东西。圣埃尔莫啤酒品种繁多,包括淡色麦酒、IPAs和大麦酒。菜单上的简单描述对啤酒初学者很有帮助。啤酒厂有一个狗狗友好的露台和一个亲密的室内区域。院子里经常放着现场音乐,旁边的Soursop餐车几乎和啤酒一样多。绿草星期四的特色是来自奥斯汀和德克萨斯州中部的崭露头角的蓝草乐队。