呼叫所有啤酒爱好者!在过去十年中孟菲斯已成为工艺啤酒的前往目的地。每年都在现场出现新的啤酒厂,使古怪的变化和改善传统酿造。大多数孟菲斯啤酒厂有刺激室,您可以在那里享用饮品,同时听取现场音乐,播放草坪游戏或在琐事中战斗的队伍。他们中的大多数都有限量 - 版本啤酒,你只能尝试那里;这意味着你将成为抽样酿造,没有其他人可以访问。这是孟菲斯最好的啤酒厂的指南。
孟菲斯制造酿造有限公司
孟菲斯制造的酿造有限公司位于休息室Cooper-Young,是现场最早的啤酒厂之一。它在2013年开始酿制啤酒,Tap Room于2014年开业。啤酒厂制作三个精品啤酒,总是在水龙头上。其中一个,琥珀色啤酒,琥珀色的啤酒是该市的最爱,在大多数酒吧和餐馆提供。啤酒厂还为游客提供了许多季节性和限量版啤酒厂。
这间地下室有一个很大的户外空间,你可以在亮红色的“我爱孟菲斯”(I Love Memphis)壁画下玩游戏。周六和周日下午4点有免费的啤酒厂之旅,场地定期举办从宾果游戏到琐事的活动。你可以在孟斐斯制造网站上查看日程安排。
鬼河酿酒公司
被誉为孟菲斯最早的手工酿酒厂,冥河酝酿仍然是该市最受欢迎的啤酒厂之一。市中心的Tap Room刚刚有一个闪亮的新整容。现在有一个宽敞的酒吧,带12个旋转啤酒,当地商店销售自己的工艺品和商品,食品卡车服务于创意Grub。
啤酒厂总是有四种主要的啤酒供应,然后根据季节或场合改变其余的啤酒。不要错过啤酒厂系列;这些都是实验性的啤酒,包括一些不常见的原料。它们只能小批量供应,所以请在用完之前试用一下。
Wiseagree Brewing Co.
Wiseagrebre Brewing Co..是坚定的孟菲斯建制派它位于布罗德大道艺术区(Broad Avenue Arts District)的一座水塔下,水塔的颜色和设计都在变化。但它的创始人,两位啤酒爱好者,在世界各地接受教育,比如德国,这样他们就可以磨练自己的手艺,并将其带回他们热爱的城市。
啤酒厂的创始人对科学非常着迷,他们会向游客介绍酿酒厂的制作方法和原料。他们还会举办特别的活动,酿酒师会将啤酒与蓝纹奶酪、鲜花和巧克力等物品搭配。
在一个普通的夜晚,酒吧是一个休闲、有趣的地方,可以尝试不同的调制和与当地人交流。天气好的时候,你可以在外面的露台上从停着的卡车上订购食物。
高棉酿造有限公司
高棉酿造有限公司位于维多利亚时代的村庄,不远离孟菲斯市中心。有趣的事实:它位于街对面,从Sun Studios,Elvis Presley和Johnny Cash录制了他们的大部分歌曲。
这是一个为啤酒和艺术称为啤酒的方式而自豪的啤酒厂。每周六,下午3点,有一个导游带领您通过确切的方法,以及与其他啤酒厂相结合的内容。
Tap Room可以在点击选择啤酒的旋转选择,并提供采样盘。啤酒厂没有食物的地方,咖啡店和咖啡馆的咖啡馆位于咖啡馆,供应零食。当地人爱在游戏日前往这个啤酒厂,在大屏幕上观看足球和篮球。
克罗斯敦酿造有限公司
Crosstown Brewing可能是孟菲斯精酿啤酒界最新的一家酿酒厂——它的酒廊于2018年2月开业——但它已经是最复杂的一家了。它位于克洛斯敦广场,如果你把它放在一边,它和纽约市的克莱斯勒大厦一样大。所以酿酒厂有足够的空间来酿造著名的产品,比如海妖金色麦芽酒。如果你喜欢酸啤酒,这是你的地盘。他们的鹅品种很有名。
克罗斯敦酿造有一个宽敞的室内/户外刺耳,您可以在那里与您的朋友和家人分开。在您尝试啤酒时,您可以订购食物,从大厅的12间餐厅提供。这是一个胜利。
爱管闲事的酿酒公司
爱管闲事的酿酒公司它位于孟菲斯郊区的科尔多瓦,是城市中隐藏的一颗宝石。创始人对啤酒充满热情,并以每个人都能理解的方式安排他们的产品。“好奇”系列包含了大多数人喜爱的旗舰啤酒;《淘气》系列是为那些想要更冒险的人准备的。老顾客可能会转向麻烦的系列,小批量的啤酒,如烟熏波特啤酒或血橙IPAs,只有一两个星期可以买到。这家啤酒厂每周还会供应啤酒、无酒精根啤和苏打水,你家里不喝酒的人一定会喜欢。这间酒吧间定期举办问答夜和特别活动。
Boscos Restaurant&Brewing Company
1992年,田纳西州最终改变了禁止餐馆酿造和销售啤酒的州法律。就在那时,田纳西州的第一家啤酒酒馆Boscos开张了。
从那时起,中城餐厅为其许多品种都闻名,尤其是狂热的石头,德国式啤酒被着名的啤酒评论家迈克尔·杰克逊授予三颗星。
啤酒厂有完整的菜单,它与啤酒搭配,所以你得到的口味互补。它也位于欧弗顿广场(Overton Square),这是孟菲斯的现场音乐热点,所以你可以尝试啤酒,然后让你的兴奋带你整个晚上进入舞池。
锤和啤酒
Hammer&Ale可以在技术上是一家啤酒商店,一个一站式商店,为想要在一个地方尝试当地和区域啤酒的人。但是远远超过了这一点。
当你走进酒吧,一位知识渊博的导游会带你参观所有的桶装啤酒,为你提供样品、品脱或啤酒。您将品尝孟菲斯最受欢迎的啤酒以及限量版和季节性的啤酒。把它想象成除了你最喜欢的饮料之外的个性化购物体验。
Hammer & Ale还以其食物而闻名,食物的设计是与啤酒搭配的。所以你可以一边吃零食一边全面游览孟菲斯的啤酒场景,一步走。查看网站,看看你访问当天有什么可用的。