科罗拉多州一直以来,这里都是山和阳光的天下——而现在,这里也成了精酿啤酒的天下。啤酒厂迅速涌现丹佛科罗拉多斯普林斯,以及博尔德,你可以在整个州找到更多的胡椒。确实,科罗拉多州通过提供各种改变行业的啤酒来到了餐桌上。
让我们来看看一些最受欢迎的啤酒厂,为科罗拉多人和来到这个百年之州的游客提供最好的啤酒。而且,不要害怕去大城市的舒适区以外的地方寻找一些隐藏的宝石,它们提供你即将喜欢的啤酒。
4鼻子酿造公司
这家位于科罗拉多州布鲁姆菲尔德的家族企业的想法来自于一对夫妇和他们的两个儿子在爱尔兰相遇,他们深埋在干吉尼斯啤酒里。以尝试口味、调色板和把黑啤酒发挥到极致而闻名,你会在这里找到适合每个人的东西。
破罗盘酿酒公司
布瑞克这里是酿造好啤酒的好去处,尤其是在进行了一整天的滑雪或滑雪之后。去Broken Compass品尝一些特别的东西:它正在挑战甜味、风味啤酒的极限,这将改变你对精酿啤酒的看法。一定要尝尝他们屡获殊荣的椰汁波特(Coconut Porter),可以说是世界上最好的。
炮弹溪酿酒公司
科罗拉多州的戈尔登远不止库尔斯。在Cannonball Creek Brewing Company,你会发现口味将你的调色板推向极限。看看最新的ipas Alpha项目系列——啤酒厂对世界上完美的帝国淡啤酒的追求。继续访问,看看项目进展如何,并找到你新的最喜欢的国际音标。
凯西酿造和混合
Casey Brewing and blend因拥有该州最好的品酒室之一而在科罗拉多州赢得了一群狂热的追随者。事实上,这里感觉不太像品酒室,更像是一个酿酒厂,游客可以在这里放松,享受在其他地方找不到的酸啤酒和手工麦芽酒。
干船坞酿酒公司
Dry Dock Brewing Co是奥罗拉最受喜爱的啤酒厂之一,成立于2005年,当时科罗拉多州的手工酿酒热潮刚刚开始。他们甚至在毛利之类的人来镇上之前就开创了啤酒运输的先河。多次获得美国啤酒节大奖的Dry Dock继续推动极限;对于丹佛的游客来说,这两个地方中的任何一个都是非常值得驱车前往的。
Bootstrap酿造公司,Niwot
Bootstrap酿造公司为他们的忠实粉丝带来了一些最好的IPAs和Pale Ales。老板莱斯利和史蒂夫·卡丘斯(Leslie and Steve Kaczeus)经营这家啤酒厂,生产大胆、出色的啤酒,味道熟悉,但与货架上通常看到的专注于麦芽啤酒和拉格啤酒的啤酒不同。
海拔啤酒公司
Poncha Springs可能看起来有点偏僻,但如果你想要真正的本地啤酒,这家啤酒厂应该是你的下一站。因为它被一个小山城和充足的阳光包围,它的风景本身是非常值得开车去的。在这个地区徒步旅行一天后,来这里休息和喝点东西。高地啤酒公司(Elevation Beer Company)使用熟悉的滑雪坡道评级,如蓝色广场(Blue Square)和双黑钻石(Double Black Diamond),提供独特的工艺啤酒,包括桶陈酿的完美啤酒,如石油人(Oil Man)烈性啤酒。
曼柯斯酿酒公司
在靠近梅萨维德国家公园的地方,开车去曼科斯酿酒公司(Mancos Brewing Company)简直就是小不点。从Ruff Shot IPAs到Cliff人居麦芽酒,你将准备好在参加一两次周边地区的徒步旅行后放松下来。
平方公里列阵酿造有限公司
Ska Brewing成立于1995年,是一款来自过去的饮品。它的外观和感觉一直很过时,里面充斥着90年代的音乐。它是科罗拉多州最大的啤酒厂之一,它的受欢迎程度持续增长,因为它选择的啤酒和怀旧的氛围吸引了来自世界各地的游客。从巴伐利亚Mandarina到印度淡啤酒,你会在这里找到一些科罗拉多州最好的啤酒。
碲化酿酒公司
Telluride Brewing Company是科罗拉多州装饰最华丽的啤酒厂之一,曾多次赢得美国啤酒节的头衔和世界啤酒杯的金牌。在这里,你永远不会找到一个沉闷的水龙头。一种罕见的美式和英式风格的混合,Face Down棕色啤酒是你喝过的最独特和美味的啤酒之一。在漫长的一天的滑雪或从周围的斜坡上滑下来后,这是一个很棒的停留。
乌苏拉啤酒厂
当Coda Brewing的联合创始人决定分道扬镳时,奥罗拉的居民担心他们会失去一些他们最喜欢的啤酒;因此,店主斯科特·普罗科普(Scott Procop)将这个深受喜爱的地方变成了厄休拉啤酒厂(Ursula Brewery)。从挪威农家啤酒到加香草香料的金色啤酒,你会在这里找到熟悉的Coda口味,以及新的和独特的精酿啤酒。
禁酒酿造和桶项目
维boten Brewing的座右铭是“为所有人的啤酒”。每次旋转16个水龙头,每个爱喝啤酒的人都喜欢这里的味道。从酸味的奶昔壶到英式的搬运工,独特的口味、香料和混合的饮料是你在普通的啤酒厂都找不到的。对于游客来说,科罗拉多州的洛夫兰是一个徒步旅行的地方,但是品尝一下这些啤酒是非常值得的。
WeldWerks酿造有限公司
WeldWerks是格里利一家酿酒厂的一颗隐藏的宝石。尝试一种混合了辣椒、可可或棉花糖的桶陈酿黑啤酒。或者,选择Juicy Bits,这是一种混合了啤酒花和甜酒精的奶油味纯果乐(tropicana)啤酒。