在访问大堡礁时,许多旅行者会发现自己在北昆士兰的凯恩斯度过了一些时间。这座城市也是一个受欢迎的目的地,依此还有于靠近Doutree Rainforest和Douglas港等度假村。
凯恩斯位于悉尼以北1,500英里,但它在用餐和夜生活时占自己。它的热带气候和强大的农业历史意味着食物是新鲜而创新的,具有来自世界各地的影响。
最现代的澳大利亚人:赭石
Ocher的厨师在外面以上,以将灌木塔克(原生蛋白质,水果和蔬菜)纳入菜单。由EMU,Green Ants,Crocodile,Cashops和Kakadu Plum组成的澳大利亚Antipasto,由广泛的澳大利亚葡萄酒名单补充。
内部位于最近的哈尔瓦德灯光开发,设有当地的土着艺术家Shane Woodinda Wallace的大型艺术作品,受到澳大利亚内陆的启发。午餐拼盘是两个或多个团体的大量。
最佳融合:罗望子
Tamarind在礁石酒店和赌场,为特殊场合提供高档泰国融合。七道课程品尝菜单在凯恩斯传奇,重点是季节性成分和现代技术。如果您宁愿订购点菜,您将可以选择一些城市的顶级海鲜,还提供葡萄酒配对。豪华的内饰增加了温暖和浪漫的氛围。
最好的拉面:甘巴纳巴
Ganbaranba之外的线条向凯恩斯最佳预算用餐的质量提供了线索。阳光拉面 - 用猪肉,大蒜和辣椒 - 是最受欢迎的菜肴,其次是金色拉面用猪肉,鸡肉和黑胡椒
这里有一份全素食菜单,如果你想尝试一下,你可以多花几美元点一些配料或面条。友好的工作人员和高效的服务使甘巴兰巴成为您旅途中一个绝佳的午餐选择。
最好的法国菜:C'est Bon
对一些人来说,在热带地区开一家法国高级餐厅可能有点不协调,但C 'est Bon以风格、优雅和屋顶上的埃菲尔铁塔复制品来贯彻这一理念。这家备受喜爱的餐厅于2003年开业,并以其完美的服务而自豪。
菜单涵盖鸭滴虫,海洋鳟鱼,太平洋虾和羊肉击球,以及顶级传统的法国托莱斯和甜点。询问两道和三道课程午餐菜单。
最好的海鲜:后院
这家海滨餐厅和酒吧俯瞰着凯恩斯码头,三个独立的用餐区:酒吧,花园烤架和盖甲板。后院有一个热闹的家庭友好的氛围,享受充足的座位来吸收阳光。
毗邻香格里拉大酒店,供应全套早餐和美食酒吧风格的午餐和晚餐菜单,配有汉堡,炸玉米饼,鸡翅和着名的壳牌海鲜拼盘。
最好的牛排餐厅:Waterbar
同样在码头上,Waterbar自2006年以来一直让凯恩斯的食肉动物们很开心。主厨杜米·德拉米尼(Dumi Dlamini)用他著名的莱克尔酱(Lekker sauce)将南非血统洒在各种食物上,从布法罗鸡翅到猪排,应有尽有。
谷物喂养的陈年有机牛肉来自附近的阿瑟顿高地,所有的牛排都经过涂油和炭烤,具有独特的热带风味。酒单很棒,还有儿童菜单。
最佳意大利语:La Fettuccina
意大利宽面是当地最受欢迎的菜式,30多年来一直供应新鲜的意大利面和海鲜。里面有人行道座位和一家传统餐厅,还有一个库存充足的酒吧和一份完整的酒单。奶油蘑菇酱眼里脊牛排和海鲜意面都很受欢迎。份量很丰富,但儿童的尺寸是可以要求的。
最好的咖啡馆:Caffiend
在城市的中心地带,Caffiend倒了一个扁平的白色用豆子从当地制作纹身水手咖啡烘焙器.全天早餐菜单上有一顿典型的澳大利亚餐所需要的一切,包括水煮蛋和牛油果泥,以及充分利用当季农产品的每日特色菜。
菜单上有素食选择,周末还有鸡尾酒特色菜。这个咖啡馆同时也是一个画廊,墙上挂满了当地艺术家的作品,偶尔还会举办一些晚间活动。
最好的巴厘人:Bayleaf
尽管澳大利亚对印度尼西亚的靠近,但是真正的巴厘岛食物很难得到。这个地方宝石是统治的例外,位于市中心北部海湾村热带撤退和公寓.
Bayleaf擅长做家常菜,包括经典的炒饭和辣烤鱼。工作人员很乐意为您解答有关菜单和午餐特色菜的任何问题。
最适合团体:丛林火焰烧烤
凯恩斯广场(Cairns Esplanade)的这家巴西风格的烧烤店为食客提供巴西烤肉风格的服务。袋鼠肉、猪肉、羊肉、牛肉和辣香肠被切成串放在你的盘子里。这些肉配上一份强大的澳大利亚葡萄酒清单,以及当地和进口的啤酒。
酒店还提供自助早餐和一个点菜菜单,带鱼,鸡,甚至素食侏儒。早鸟价格在下午6点之前申请Churrasco体验。
适合家庭观看:Dundees at the Aquarium
在Dundee的咸水水族馆内用餐,选择快速咖啡馆或全部用餐体验。酒店于2019年开放的餐厅供应海鲜,带有现代澳大利亚扭曲,猪肉,鳄鱼和轻的沙拉。原始(但略少的娱乐)邓迪的建立可以由凯恩斯港区找到。
最佳酒吧食品:融合艺术吧
Fusion是一家兼收并收的工业餐厅,坐落在名副其实的UnderArt画廊旁边。品尝创意鸡尾酒或一杯葡萄酒,辅以熟食、奶酪和美味的地中海共享盘子在这个有趣的空间,是凯恩斯艺术社区的中心。建议在周五和周六晚上预订。
最佳氛围:腔室
The Chambers位于一栋20世纪20年代的银行大楼内,是一家别致的咖啡馆、餐厅和酒吧。自2018年以来,这个优雅的场所已经成为凯恩斯的一个地方,时尚的装饰和专业的服务。
每个空间都有不同的菜单,以保持食客的快乐一整天,从健康的早餐经典到地中海启发的菜肴,有趣的酒吧小吃。