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天竺葵餐厅提供
在哥本哈根，似乎所有的道路都带回了诺马州，其中一些城市最好的厨师，侍酒师和糕点制造商均使用Renédzepi的伐木时间 - 这是一个用于发射NOMA型企业的金票。虽然它可能觉得在阴影中迷失了所有其他东西，但哥本哈根因世界一流的用餐选择而被宠坏了。
新北欧菜肴主导着斯堪的纳维亚半岛，但它起源于丹麦。丹麦各地的厨师承诺将坚持该菜肴的指导原则，以创新的方式烹制传统菜肴，并专注于采购、道德养殖和肉类生产。
但在哥本哈根外出就餐，除了北欧食材，还有更多的东西。这里有正宗的玉米饼、近乎完美的披萨、拉面，甚至还有热狗。当然，尽管哥本哈根与欧洲葡萄园有着天然的距离，但每一道菜都有一流的天然葡萄酒搭配。除了这15张，这里还有一些顶级的桌子可以让你调色，甚至提示你尽快订票。
纳米
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由诺玛
NOMA是Demark的最着名的餐厅，并且有一个争论的争论也是世界上最值得注意的餐馆。Renédzepi和他大规模的线路厨师，服务器和侍酒队的刺激，敬畏和震惊（特别是在游戏和森林季节）（特别是在游戏和森林季节）设法生产。在关闭原始地点并用墨西哥弹出窗口后果，NOMA在Christianshavn街区返回通风，水域位置。提供三个赛季游戏和森林，海鲜和素食，为每个人愿意支付455美元的头部。充分利用它并提前到达温室，要求参观发酵实验室，并在图书馆喝一杯饮料。
积累
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由Amass餐厅提供
使用Trippy 3-D壁画（询问眼镜！）和高耸的混凝土墙，Amass'在旧造船厂建筑中的家庭并不是一种传统的美食位置。但这只是卡利出生的厨师Matt Orlando旨在创造。Amass植根于可持续的方法，大部分成分来自有机后院花园或本地生产商。餐厅的重新使用成分的创新方法已经净了几个全球可持续发展奖;他们的剩下的面包浸泡在醋中制作芯片，而发酵的马铃薯面包值得独自访问。SET菜单根据成分可用性而更改。停在这一点亚足联酒吧为他们着名的炸鸡三明治。
吃的声音
有noods吗?从新北欧风味中解脱出来，来一碗Slurp的手拉拉面吧。辣的，便宜的，美味的，在菜单上有四种类型的拉面-包括蘑菇蔬菜选择和味噌底料与肥厚的猪肚-连同像泡菜，毛豆，和韩国炸鸡。这里只有十几个酒吧高脚凳，氛围舒适，音乐清新。
Popl
诺玛的新冠疫情中心将这家精致的餐厅变成了一家户外汉堡和酒吧。街道上排起了长队，每天都是满座，很明显René Redzepi和他的团队又一次获得了金牌。Popl取代了原来的Noma餐厅(以及现已关闭的108号餐厅)，提供用有机牛肉、洋葱、牛肉酱、泡菜和蛋黄酱干陈化的芝士汉堡，以及用发酵实验室制作的藜麦豆豉做成的素食汉堡。天然的葡萄酒，当地的啤酒，和自制的饼干完成了这顿饭。
炼金术士
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礼貌的炼金术士
保罗•佩莱(Paul Pairet)在上海Ultraviolet所取得成就的粉丝们，将会在28岁的拉斯穆克(Rasmus Munk)的《炼金术士》(Alchemist)中感觉如家。这顿50道菜的大餐被分成五幕，每一幕食客都被安排到不同的房间里，包括一个发生在不断变化的天文馆天花板下的房间。这些菜肴具有挑战性、复杂，而且技术精湛——其中许多菜肴的设计初衷是让你思考气候变化和我们的肉是如何处理的等社会问题。
李子面包店
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由米拉贝尔面包店提供
虽然早午餐还没有成为丹麦人的主流，但镇上还是有几家提供优质早餐的餐厅，米拉贝尔面包店(Mirabelle Bakery)是首选。酸面包是内部烘烤的，切成厚厚的一片，配上手工乳清干酪和有机果酱，就成了完美的法式吐司。只有周末才吃的本尼迪克特蛋是丹麦式的，配上厚厚的黑麦面包片。还饿吗?他们的巧克力牛角面包是传奇。
约翰的热狗熟食店
因为喝了太多的天然葡萄酒而宿醉，还是因为外出就餐而被标价吓得够呛?John 's Hotdog Deli送货上门。丹麦人喜欢他们的热狗，而这家“自己动手”的餐厅没有任何麻烦，是城里最好的餐厅之一。它位于哥本哈根的肉类加工区非常合适，因为他们的香肠是本地制作的。选择你的小面包和香肠，然后用经典的炸洋葱和辣芥末或独特的浇头，如切片鹅肝和黑松露。米凯勒啤酒和苏打水也可以买到。
Bæ圣
城里最好的馅饼之一的秘诀在于原料，包括用来做薄皮的酸面团，日常制作的奶酪，如马苏里拉奶酪和意大利乳清干酪，以及当地最好的一家生产商自制的熟食。听我们说完，但你会想要品尝菜单(是的，披萨店的品尝菜单)。它有最好的一切:一个美味的熟食板，有机蔬菜，新鲜和奶油奶酪，披萨片，和甜点。啤酒，一份不错的酒单，还有用丹麦苹果酒酿制的喷雾器，为这顿饭增添了完美的嗡嗡声。
天竺葵
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天竺葵餐厅提供
您不必关心Geranium长期奖项（3米其林明星;在世界50个最佳餐厅的4号），以了解这是一个特别的活动。尽管它位于国家足球场的八楼，但迅速靠近城市景观的苍白餐厅。局部成分是饭后的骨干，随季节变化;所有这些都是如此美妙地镀金，难以抵抗照片在挖掘之前。葡萄酒名单，葡萄酒观众的着名大奖的胜利者，像一本有2,500瓶的小说一样读。
Kadeau
毫无疑问，2020年为F＆B行业是残酷的，但Kadeau似乎一遍又一遍地滚动蛇眼。他们在3月份提起破产，他们的博恩霍尔姆位置于7月起火了。但像灰烬的凤凰一样，凯德3.0在10月份在哥本哈根再次走到了生活。期待季节性菜单用像桃花心木蛤蜊的菜肴，用白色无核小葡萄酒;生虾用鱼子酱，奶油和玫瑰果油;和冷热熏制的鲑鱼，有无数据油汁。
Barabba
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由Barabba
巴拉巴以美味的意大利面和绝佳的天然葡萄酒而闻名，是哥本哈根最好的厨师们下班后最喜欢的加油站。不要错过烤章鱼或任何质朴的意大利面菜肴，以现代的展示桌边。虽然菜单上从来没有这种东西，但一定要点一份加凤尾鱼黄油和鱼子酱的意大利面，或者让侍酒师合伙人给你倒他要喝的任何东西。这是城里为数不多的深夜餐厅之一。
桑切斯
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由桑切斯
桑切斯位于韦斯特布罗(Vesterbro)，这里曾是哥本哈根的红灯区，现在是超级酷的街区，这里有丹麦最好的墨西哥美食。芝加哥出生的Rosio Sánchez正式成为Noma的糕点皇后，她的墨西哥玉米卷餐车(HIJA de Sanchez.)，创造了一个悠闲的墨西哥餐馆，以斯堪的纳维亚人对细节的关注。如果你手头宽裕，还有套餐，或者点一份当日的玉米饼和桑切斯玛格丽塔。或者在酒吧喝着梅斯卡尔，看着厨房的工作人员做他们的事。不管你坐在哪里，都不要睡在油条冻糕三明治上。
哈特Bageri
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礼貌的哈特巴格里
英国面包师理查德·哈特(Richard Hart)最初在旧金山的Tartine餐厅工作，后来与René Redzepi(听说过他吗?)合作，在适合家庭居住的弗雷德里克斯堡(Frederiksberg)开了一家酸面包坊。除了招牌面包，还有小豆蔻面包、牛角包、全麦芥末牛角包热狗，还有让你瞠目结舌的巴斯克奶酪蛋糕。2020年10月，哈特帝国扩张，在尼哈芬附近的因德哈夫斯布罗恩桥上开设了一家新商店。
Torvehallerne
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必威博彩下载TripSavvy / Donghee Eim
欢迎来到哥本哈根最著名的美食大厅!Torvehallerne在两栋建筑中有80多个摊位，是美食、新鲜农产品和华丽鲜花的宽敞家园。至于食物和饮料，这里有Hallernes smerrebr ød餐厅、桑切斯墨西哥卷餐车、啤酒炸鱼和薯条、面包房、奶酪店、现成熟食板、葡萄酒商店和Mikkeller啤酒市场。一年中的大部分时间，外面都有野餐桌，但如果天气好，带着所有的东西去附近的Ørsteds公园或附近的滑板公园野餐。
Admiralgade 26.
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海军上将提供
在“Japandi”（日本和斯堪的纳维亚设计的混搭）进入设计词典前，前沿26前面领先于设计曲线。氛围是中立的，休闲和亲密的，装饰着丹麦设计师椅子的泥土。业主经营臀部葡萄酒吧斯坦登10，所以你不能用一瓶天然葡萄酒开始出错。食物是北欧日本和季节的变化，但期待烟熏鸭心与腌制的大黄和猪肉与泡菜的菜肴。享用全日本早餐（周六提供），以及适当的丹麦午餐和全面的晚餐菜单，从来没有一个糟糕的时候是Admiralgade 26。
