直到最近,寿司还是Tex-Mex和烧烤的一个缓慢增长的行业。然而,随着新人和新资金的涌入,奥斯汀的寿司质量和数量正在迅速加速。这些是我们关心距离海洋吃寿司的人的最佳选择,不要害怕。对新鲜度的重点是奥斯汀顶级寿司餐厅DNA的基本部分。
幸运的机器人
Lucky Robot位于时尚的南部国会大道上,是一个明亮,开朗的空间,非常适合与朋友共进午餐。Maki Lolls的成分清单令人惊讶地清单,但所有这些都以令人难以置信的风味融合在一起。一个很好的例子是Kona Kona,其中包括夏威夷amberjack,鳄梨,绿洋葱,脆皮葱,Yuzu Miso,柠檬草大豆和芝麻。为了更简单但仍然美味的组合,请尝试使用英式黄瓜的日本海胆。欢乐时光是以降低价格品尝几件商品的好时机。对于饮料,请尝试用桃子清酒,蔓越莓和普罗塞克(Prosecco)制成的桃花开花。
福冈
Ora Toro(国王鲑鱼肚)和Kampachi(夏威夷amberjack)是东奥斯丁这家时尚餐厅最受欢迎的两个寿司菜。生鱼片预告片是一张精美的盘子,其中包括当天的厨师精选。鱼是如此新鲜和美味,以至于酱油和芥末常常不受欢迎。您可以从他们的大量选择中订购一瓶清酒,以享用您的饭菜。对于非犹太人食客,这家餐厅还拥有其他亚洲风格的菜肴,从红咖喱鸡到味o汤不等。
Musashino Sushi Dokoro
Musashino Sushi Dokoro位于德克萨斯大学校园西北部的中心位置,是特殊约会之夜的绝佳选择。小盘子布置精美,融合了颜色,形状和纹理。如果您不确定要订购什么,厨师的品尝菜单是一个不错的起点。脂肪金枪鱼总是有几种变化,并且任何一个都不会出错。常客通常赞美慷慨的鱼与果比的比例。在传统卷中,贝尼·托罗(Beni Toro)是一个杰出的人,带有鲑鱼和葱和葱。
DK寿司
尽管它看起来像是从外面的潜水酒吧,但DK Sushi却提供美味又华丽的寿司作品。丰盛的彩虹卷是加利福尼亚的卷,上面放着Yellowtail,Escolar,Tuna和鲑鱼。对于辛辣的踢,请尝试使用章鱼,鳄梨,墨西哥胡椒和日本蛋黄酱。更冒险吗?选择69卷,这是加利福尼亚卷,上面放着鲑鱼,洋葱,梅加和辣蛋黄酱。一顿美餐和一些清酒之后,您可能已经准备好加入餐厅的卡拉OK舞台,并带来曲调。
Uchi
奥斯汀最著名的寿司餐厅乌奇(Uchi)由厨师泰森·科尔(Tyson Cole)领导,泰森·科尔(Tyson Cole)赢得了许多国家和国际奖。该餐厅位于南奥斯汀南部的一座经过改建的老平房中,同时设法放松身心。鲑鱼面包卷和鲑鱼腹部是人群的愉悦。要获得令人难忘的甜味和咸味的味道和质地,请尝试使用Machi Cure,并搭配黄尾巴,Yuca薯片,Marcona杏仁和亚洲梨。为不寻常可口的椰子木薯粉留出空间,并带有柠檬冰糕,腌制的蓝莓和榛子。
库拉旋转寿司吧
库拉(Kura)与朋友一起去或随便约会的地方有趣的地方,在传送带上为寿司提供服务。一旦您习惯了订购系统并在食物逃脱之前就捡起食物,您就可以开始享受令人难以置信的各种美味小菜。这家餐厅制作了出色的蓝蟹加利福尼亚卷,鲑鱼皮和鳗鱼的手卷包裹在大豆纸上,上面放着芝麻。另一个最喜欢的是辣的大蒜天妇罗费城卷。订购15个小盘子后,您可以从桌子上的分配器获得免费奖品。这有点花哨,但是让小孩子尝试新事物的好方法。
KoméSushi厨房
KoméSushiKitchen是一家随便装饰的休闲寿司餐厅,以诸如Love待售,鲑鱼,芒果,鳄梨和菠菜等创意卷而闻名。松脆的炸药挤满了辣金枪鱼,鳄梨,芝麻籽和脆脆的天妇罗。脂肪武士大约是典型卷的三倍,鲑鱼,黄尾,金枪鱼,虾,鳄梨和黄瓜。为了清晰的清酒伴奏,请订购一瓶醉酒的鲸鱼。