西村最好的14家餐厅

安琪不

安吉·里托(Angie Rito)和斯科特·塔奇内利(Scott Tacinelli)夫妇是在一家餐厅的厨房里相识的，他们梦想着能开一家自己的餐厅，展示他们的意大利裔美国传统。2017年，他们开了唐·安琪(Don Angie)餐厅，提供广受欢迎的烤宽面条卷、蒜蓉面包、水牛奶焦糖意面，以及经典的小牛肉、上等肋排和开胃菜沙拉。装饰艺术风格的餐厅总是很吵(不要来这里安静地用餐)，夏天的时候他们有户外座位。鸡尾酒和酒单值得品尝，甜点是提拉米苏和西波耳。

Nami紫菜

当三名正宗兽医(坂田隆、李吉汉和莉萨)开了一家便宜的日本餐馆时，值得一站。2019年秋季开业的“光之海”(Nami Nori)是一家休闲的淡木酒吧，提供日本小吃和开放式手卷，由相邻的两个圆形轻木酒吧提供。开胃菜和小吃是日本经典美食的有趣桥段，比如脆紫菜片蘸酸奶韭菜，青椒蘸蜂蜜味噌，炸前涂上米粉的肥鱿鱼，再蘸柚子酱油。temaki打开卷,直接从寿司厨师服务一次,包括经典喜欢辣的金枪鱼等,但尝试新事物像x.o扇贝陪客和柠檬,鲑鱼配番茄,洋葱奶油,和香葱,或者脆品种之一,喜欢辣的蟹炸药。

这里还有一个高级的uni和松露区和一个素食系列。啤酒、日本清酒和葡萄酒都是瓶装或瓶装的。一定要留点空间吃一份(或三份)冰淇淋甜马基来结束这顿饭。我们有提过整个餐厅都不含谷蛋白吗?

诱饵

这个隐藏在红农场(RedFarm)下的瑰宝，除了这座城市的各种唐人街之外，还提供一些最好吃的中国菜。主厨Joe Ng和管理合伙人Ed Schoenfeld以北京烤鸭为特色，他们提供的是脆皮鸭配超薄煎饼，consommé套餐和三种酱料，售价95美元。其他菜单上的菜品包括黑豆和罗勒酱鲈鱼、章鱼沙拉和四川鸡和蘑菇饺子。所有的预订都是北京烤鸭(79.95美元)，而酒吧只提供点菜菜单给那些没有预订的人。

玩笑

这是澳大利亚人乔希·埃文斯(Josh Evans)和尼克·达克沃斯(Nick Duckworth)光顾的第二家澳大利亚咖啡馆。这个阳光明媚的景点于2019年10月开业，提供带有澳大利亚风情的早餐和午餐。分量很大，你可以选择一些有创意的菜，比如辣凯撒沙拉，里面有菊苣、羽衣甘蓝、牛至、羊乳干酪、面包屑和辣酱;一个芒果冰沙碗，里面有芒果、香蕉、格兰诺拉麦片、猕猴桃、黑莓和奇异子;上镜的金摺蛋配香脆培根、蔬菜沙拉、烤蘑菇和鳄梨。点一份烤哈罗米奶酪来提提神。

寿司Nakazawa

中泽寿司很容易成为纽约市最好的寿司餐厅之一，在这里你可以找到由纪录片《寿司二郎之梦》中的大厨中泽大助(Daisuke Nakazawa)制作的顶级寿司。只要你有足够的现金——在酒吧花费150美元，在餐厅花费120美元——购买21件omakase，这是一种必须体验的体验。当然，夜间供应的鱼也不一样，但菜单上通常有鲑鱼、成熟的黄尾鱼和富含脂肪的金枪鱼。《纽约时报》给这个位置打了四星是有原因的。

Buvette

每个社区都应该有一个法国小酒馆，比维特是西村的。充满乡村风味的法国吸引力，完美的煎蛋卷，和成排的酒瓶，你不可能不被这家餐厅所吸引。理想的任何一餐的一天，菜肴包括上述的煎蛋卷以及croque夫人，烤甜菜与山葵crème，鲑鱼小丸子，和各种开放式tartines。它非常正宗，2012年在巴黎开了第二家店。

4查尔斯肋排

在芝加哥著名的汉堡店Au Cheval出现之前，纽约已经有了4 Charles Prime Rib，这是格林威治的一家俱乐部牛排餐厅。迎接你的是镶有木板的墙壁、棕色皮椅和几十个镀金的画框，上面挂着黑色的画。饿了就来吧，这样你就可以饱餐牛排馆的经典菜品，比如有名的上等肋排、蟹肉饼、奶油菠菜和汉堡。只是不要期望在晚上10点前最后一刻才订到位子——私密的餐厅很快就会被订满。

通过胡萝卜

比维特的乔迪·威廉姆斯和她在I Sodi的伴侣丽塔·索迪之间的小宝贝是品尝简单而美味的意大利美食的好地方。蔬菜在这里得到皇家待遇，意大利面是完美的，肉和鱼和它们的蔬菜一样美味。简而言之，这是一个充满魅力的社区，有高质量的食物，吸引着来自四面八方的顾客——这是有充分理由的。

约瑟夫·伦纳德

餐馆老板加布·斯图尔曼(Gabe Stulman)和他的快乐烹饪酒店公司(Happy Cooking Hospitality)选择了西村作为他们团队中的九家餐厅中的大多数。这一切都始于约瑟夫·伦纳德，它仍然是社区里最好的地方之一。约瑟夫·伦纳德是典型的美式小酒馆，全天营业，提供法式和美式混合食物，比如秋葵炸鸡三明治、火腿奶酪羊角面包、蓝奶酪薯条牛排。

哈德逊高街

从费城进口的哈德逊高街既是面包店又是餐馆，而且两者都很不错。熟练的面包师Melissa Weller于2019年加入公司，加入了老板Ellen Yin和Eli Kulp。店前有一个小柜台，上面有糕点盒和咖啡机，顾客可以在那里买到威勒(Weller)著名的粘包、kouigne -amann(纯黑芝麻)和烤饼。还有硬面包、百吉饼和bialy。客人也可以停留一段时间，并有一个舒适的餐厅里的项目，如烤西兰花faro碗，鳄梨tartine，和煎鸡在菜单上。

忠诚的

主厨约翰·弗雷泽(John Fraser)有很多热门餐厅(Nix、701 West和Dovetail)，所以《忠诚》(The Loyal)也就不足为奇了。这次,厨师著称的素食实力地阅读经典,丰富的食物像是烤汤圆,羊排,酸奶和胡萝卜,牡蛎洛克菲勒,鸭脂肪炸土豆泥,可以说是村里最好的汉堡(加上伯爵奶酪和“22-step番茄”)。对于那些庆祝特殊日子的人来说，圣代套装和糖果店是必点之物。早午餐也是不错的选择，有龙虾肉馅煎蛋饼、法式吐司、炸鸡三明治，当然还有汉堡。

费尔法克斯

费尔法克斯是加布·斯图尔曼(Gabe Stulman)人群中的另一颗宝石，它是一首歌颂加州的颂歌，它是一个舒适的全天咖啡馆，可以兼做你时尚朋友的客厅。早上有咖啡、糕点、燕麦片和鸡蛋，午餐有奶酪盘、凤尾鱼吐司和非常好的鸡腿。到了晚上，这家餐厅就变成了酒吧(不过也有一份小的晚餐菜单)。

乔的披萨

纽约市有很多非常好吃的披萨，但是可以肯定的说，位于布里克街和卡迈恩街繁忙街角的乔披萨是纽约市最好的披萨之一。你可以排队品尝经典纽约风味的热腾腾的脆皮、甜酱汁和粘稠的奶酪。1975年，意大利移民乔·波佐利(Joe Pozzuoli)开了一家Joe 's Pizza店，至今没有太大变化，我们希望它永远不会变。

Balaboosta

Ainat Admony主厨原本在Nolita开了一家旗舰餐厅，但在2018年搬到了西村。巴拉博斯塔(Balaboosta，意第语中意为“完美的家庭主妇”)是一家高档餐厅，位于哈德逊街(Hudson Street)一个阳光充足的地方，供应现代以色列和中东美食。先吃小盘菜，比如炸橄榄、鹰嘴豆泥沙(鹰嘴豆泥上撒有碎牛肉和松子)、黄瓜沙拉、花椰菜加腌葡萄干、松子和芝麻酱，然后再吃更大的菜，比如烤整个鲈鱼、扎塔尔宽面和波斯塔迪格米饭砖鸡。