底特律的餐饮场景使摩城充满了美味的口味、景观和香味,供居民和游客享受。胃口要大,因为你肯定想要饱餐一顿,从当地最受欢迎的康尼热狗和底特律风格的披萨,到精致的美食,国际美食,以及各种美食。
塞尔登标准
毗邻韦恩州立大学校园,Selden标准将休闲但优雅的午餐,早午后和晚餐的桌子设置着令人愉快的氛围。食客返回可享用的小板,配对含有良好的葡萄酒,工艺啤酒,烈酒和创意鸡尾酒,享受任何时间。在菜单上用素食,肉类,奶酪和鱼类中心的选择,所有这些都突出了本地采购的成分,这里有一些东西可以在您的派对中得到所有人。
廉价商店
从床上爬起来,来到这个容易喜欢的市中心早午餐热点,用辛辣的五花肉卷、脆薯片配鸭肉、精选的煎蛋卷、丰盛的三明治、通心粉和奶酪,配上美味的配料,比如猪油和球芽甘蓝,来缓解早上的饥饿感。用当地烘培的Zingerman咖啡或Rishi有机茶来品尝;那些需要来点酒来解渴的人可以点一杯酩酊大醉的血腥玛丽或啤酒来代替。
圣黑樱桃
Shinola Hotel的一部分是由好评的厨师Andrew Carmellini,圣莫雷罗领导的一系列顶级烹饪计划,坐落在底特律市中心街区的意大利邻里Trattoria。在这里,托斯卡纳鹅肝菌,金枪鱼和干老年鸭乳房愉快地共存在更熟悉的热封旁边,如Osso Bucco,茄子帕尔马干酪,房屋制造的意大利面和木材发射的比萨饼。芒果纪念!
黄绿色厨房和鸡尾酒
突出的鸡尾酒特色的餐厅的同名成分,查特勒斯赞叹中城的食客在定期与令人惊叹的盘子高级菜肴,看起来就像他们的味道一样美丽。厨房工作人员以最大的尊重对待新鲜的时令食材,巧妙地将它们做成美味的成品,如芳香的酸面包、鞑靼牛排、椰子咖喱扇贝、烤胡萝卜和烤凤尾鱼。
美国科尼岛或拉斐特科尼岛
铁杆拥趸们不会梦想着偏离他们久经考验的最爱,但有一点他们是一致的——经典的底特律科尼热狗必须是牛肉热狗配小圆面包,上面撒上辣椒酱、一撮黄芥末和一点切碎的洋葱。在这个城市的前两名竞争者中,哪一家餐厅最受欢迎?你打个电话。因为它们是紧挨着的,所以很容易品尝它们,并选择你自己的获胜者。
减缓了烧烤
《原因》(The Reason)是一种让人垂涎三叉的拉丝猪肉三明治,浇上了北卡罗来纳风味的酱汁,上面浇上凉拌卷心菜和泡菜。也许正是这款三明治让Slow在科克镇(Corktown)最初的烧烤店在2005年开业时声名鹊起。从那以后,圣路易斯风格的排骨、牛腩、阿米什烟熏鸡、辣椒、通心粉和奶酪、玉米油炸饼和炸黑豆等令人满意的食物让顾客成群地回来。
Ima
在一个舒适的公共环境中,满足你对深情的日本面条、米饭和饺子的渴望,同时与同伴一起用餐。乌冬面精心地搭配了蘑菇、豆腐、鸡蛋、烟熏里脊和龙虾等美味的食物,在美味的肉汤中蒸着吃。即使是小客人也会在孩子们的菜单上看到黄油乌冬面和鸡肉面汤。不要错过豆薯卷玉米饼和清酒蒸蛤蜊。
巴迪的披萨
底特律风格的披萨介于纽约的薄片披萨和芝加哥的深盘披萨之间,它是用矩形厚片切成的,上面装满了起泡的番茄酱、融化的奶酪和你选择的配料。在当地的披萨店中,巴迪披萨声称最早的版本,早在1946年就向食客介绍了食谱。如今,顾客还可以选择特色派、汉堡、三明治和家常意大利面。
迈克尔·西蒙(Michael Symon)的拷问
在位于市中心的标志性威斯汀·布克·凯迪拉克(Westin Book Cadillac)大楼内,Roast餐厅以熟食、生牛肉、小排骨、烟熏猪排和大量的牛排为主要食肉人群提供服务。当然,菜单上也有一些美味的蔬菜配菜,不过别客气。顾名思义,Roast是铁厨师亲自演绎的肉食爱好者的理想就餐体验。
哈德森咖啡馆
这家现代化的市中心咖啡厅享受明亮的装饰和五颜六色的壁画,以获得最喜欢的本地百货商店,并自豪地成为底特律正在进行的复出故事的一部分,唤醒客户。(咖啡也有助于。)颓废菜单选择包括创造性的毛绒煎蛋卷,红色天鹅绒煎饼,S'mores法国吐司,甜味和美味的薄饼,三明治,沙拉,以及一些本尼迪克特选项。
磁铁
这是2017年推出Takoi的团队在当地的第二次尝试,这是最近在底特律核心城(Core City)加入的诱人的新产品,融入了柴火蔬菜、奶酪、大饼、肉类和其他带有明显中东风味的菜单。开放式厨房的概念结合了晚餐和表演的所有元素,让顾客看到自己的菜在眼前成形。
底特律素食主义者灵魂
有了两家餐厅可供选择,这家以工厂为基础的餐厅已经准备好了,把你认为自己了解的关于无肉餐饮的一切都拿来听一听。准备好品尝黑米煎seitan胡椒牛排、蘑菇肉汁豆豉配土豆泥、椰子BLT卷、烧烤豆腐三明治和素食水果馅饼吧。美味的食物可以让你在吃的时候感觉良好。
软木塞& Gabel
当你保险,意大利菜和德国美食时,你会得到什么?令人惊讶的美味滑笔像油炸的爱尔兰人乳酪,带马里纳拉蘸酱,吉尼斯焖短肋骨配有嫩Gnocchi,以及一位令人毛茸茸的羊肉博洛涅塞料中涂上黑麦面食。这个名字是一个混搭,同时尊重餐馆的开发鸟位置和德国字“叉子”。
赭色的面包店
精致的早餐三明治、精美的糕点和烘焙食品、创新的沙拉和手工面包,以及可供蘸酱的酱汁,最近为这家虽小但令人印象深刻的café餐厅在《好胃口》杂志的美国10家最佳餐厅榜单上赢得了一席之地。与当地的阿斯特罗咖啡烘焙工坊的合作几乎保证了一个出色的选择热和冷的方式来添加咖啡因。
SheWolf Pastificio & Bar
SheWolf以美味的现代方式重塑旧世界的食谱,专注于罗马和其他意大利地方菜。尝试新鲜的佛卡夏、克鲁多和开胃菜,让你有诱人的意大利面选择,比如黑胡椒起司、意大利干酪通心粉和烤南瓜馄饨。如果你来的时机恰到好处,你甚至可能会点一块松露。留点地方吃zeppole吧,这是一种松软的意大利乳清干酪馅饼,加了盐焦糖酱。