7蒙特利尔百吉饼比纽约的原因

蒙特利尔百吉饼就像雪花

蒙特利尔百吉饼是手工的艺术作品,塑造蒙特利尔犹太社区的方式让他们回到天,代以前当他们第一次幸福的城市Ashkenazic烹饪处世。

没有一个百吉饼的样子,从他们的形状颜色。这是蒙特利尔。

显然,纽约在这方面正在迎头赶上,越来越避免千篇一律的吹捧文章的老式的手工作。这是一个开始。

他们是炼金术

在城市的典型的深夜的食物蒙特利尔,你可以分百吉饼刚从烤箱早上8点或6点或4点后本德。当然,纽约也有自己的24小时的关节。很好。但是他们拥有新鲜滚烫的手工制作的百吉饼在木头烤箱中烘烤而成正确的在你面前像一个场景的50年代在任何时间的白天还是晚上?不这么认为。

斯莫科,有轻微的甜味道海豹蒙特利尔协议标准的百吉饼风格,撒上很多芝麻或罂粟籽他们留下的痕迹,袋子里,在你的腿上,在地板上……

顺便说一句,那微甜的味道吗?这不是鸡蛋的这部分区分蒙特利尔从纽约的百吉饼,但是从蜂蜜脱硫他们洗澡的水进入柴火灶前三分钟。出于某种原因,几乎没有盐。

至于教科书纽约人坚称蒙特利尔百吉饼太甜,我们对你说,真的吗?美国把糖一切你找碴儿超过一茶匙的蜂蜜吗?

相同的纽约人可能还没尝过一个都蒙特利尔百吉饼。鲜味是真实的人。或裸麦粉粗面包面包圈。或者是洋葱。或者是大蒜。葛缕子籽。

他们不需要传播

蒙特利尔的bagel-makers不要投入英尺的柜台空间三十不同种类的传播。这是因为他们不需要。奶油芝士吗?这是当你吃所有的迷你奶油芝士三明治样品他们放在柜台上,或当你的蒙特利尔面包圈是一天老和你敬酒,或当你订购的液态氧美。

和选择纽约人声称蒙特利尔百吉饼很难作为水泥五分钟后烤箱?请。无论百吉饼你要么是超过两天左右老和/或你不知道如何密封百吉饼袋子。在那工作。此外,所有你必须做的软化一个老人是流行在烤箱200°F十分钟。问题解决了。

木炉最高统治

先进的旋转或旋转架与纽约百吉饼烤箱做这项工作。他们出来黄金。他们煮熟。而且味道很好。这是伟大的,但它不是一个木头烤箱,是吗?

从最好的面包你曾经尝过最好的披萨在那不勒斯,每个人都知道面粉味道更好的在木材烤箱中烘烤而成。蒙特利尔甚至有一个餐厅只提供食物不仅仅是面包——这就是通过这一关。

任何想知道蒙特利尔当地人吃百吉饼论者nab他们刚从烤箱的百吉饼联合?你不能打败,烟熏的味道。

他们去过的空间

美国国家航空航天局任务专家格雷格Chamitoff喜欢蒙特利尔百吉饼,他带他们去外太空。

目前还不清楚如果18仙山百吉饼前往国际空间站是真空包装或新鲜但干捣实相信他们并没有持续的旅行的,你知道的,可笑的美味。

蒙特利尔百吉饼。百吉饼

蒙特利尔百吉饼是一种百吉饼,人口耐嚼的(但不是太多)内部和近焦糖脆。这里没有危机,只是难以置信的纹理。没有办法你可以欺骗某人蒙特利尔的卷有一个洞是面包但不幸的是,同样不能说许多纽约百吉饼。

他们不会杀了你

膨胀的纽约百吉饼300到800卡路里的热量。这种规模的高端,可以减少热量交换一个孤独的百吉饼用一块大的蛋糕。

同时,标准的蒙特利尔百吉饼,小,薄,比纽约和塑造一个更大的洞,有180到220卡路里,一个完全可以接受的数为一个健康的饮食。

如果你取代早上蒙特利尔百吉饼,说,纽约Ess-a-Bagel 490卡路里,改变你的饮食和生活方式没有别的其他比那个每日百吉饼,你会发现自己明年的这个时候大约30磅重。抓住一个面包圈的800卡路里的热量,你就会有63磅填充你的帧在12个月。

一些纽约人得到了备忘录,选择让他们的纽约百吉饼舀出之前把他们变成三明治为了节省卡路里。为了好玩,和科学注册营养师看她多少卡路里储蓄。与大多数的柔软的内部从她的百吉饼,仍有400卡路里的热量。甚至一个shell Ess-a-Bagel有尽可能多的卡路里的两个或两个以上的蒙特利尔百吉饼。

总结,纽约让面包的百吉饼太大他们有更多的卡路里比与奶酪和培根汉堡,然后挖出他们的内脏,扔掉磅新鲜烤面包的日常保存不到的能量相当于一块奶酪三明治的一天早晨与足够的热量来维持一个职业运动员训练在接下来的6个小时。