《辛普森一家》-获奖烹饪和烹饪课程

辛普斯顿餐厅位于伯明翰附近的Edgbaston，提供从米德兰斯任何地方的特殊场合值得一段旅程。

一旦你到了那里，学习诱人的菜单，你可以开始计划在参加了辛普森的一个受欢迎的周末烹饪课程后，你将在家里烹饪的菜肴。

美食家惊喜

如果你是第一次到英国，而且你仍然相信古老的clichés关于英国食物的说法，那么当你在英国旅行时，你会遇到很多惊喜。

辛普森一家就是其中之一。餐厅距离酒店仅几英里伯明翰市中心它在埃克巴斯顿绿树成荫的郊区一座巨大的维多利亚别墅的几个房间里都有。餐厅老板Andreas Antona，主厨总监Luke Tipping和主厨Nathan Eades是一个团队在他们的游戏的顶端。安东尼和蒂普合作多年。在埃克巴斯顿开业之前，他们在沃里克郡的凯尼尔沃斯镇开设了辛普森一家，并于1994年在那里获得了一颗米其林星。他们搬到伯明翰才能获得另一年才能获得另一年。

轻松和浪漫

餐厅的房间既时尚又轻松。用餐者可以选择一个舒适、亲密的氛围，一个光线和通风的房间，观看和被观看(有窗户对着明亮和高效的厨房)，或一个温室与花园的观点。

酒店设有温暖的天气用餐和迷人私人用餐的露台，俯瞰着美丽的温馨的花园。季节的巨大山墙墙壁绽放是咸味，晚上的闪烁仙人灯散布着。

工作人员设法剥夺足够雄心勃勃，严重的美食的伎俩，而不会闷。餐厅有柔软但节日的嗡嗡声和服务是无可挑剔的 - 细心，知识渊博和友好。

香槟开放

在进入餐厅之前，用餐者会在棕色和奶油色的客厅里研究菜单，里面有厚厚的皮扶手椅。

这家餐厅每周都会尝试不同的香槟酒和不同年份的香槟酒，每周的香槟酒都放在一个装满冰块的潘趣酒杯里，四周环绕着香槟郁金香酒杯。

服务员在客厅里拿到你的订单，并在准备好供应晚餐时向您展示一张桌子。

课程和课程之间的款待

曾迎来凉爽的白色用餐室，用微妙的，奶油照明洗净，我们提供了各种各样的微小觉得有趣的钻孔或者是开胃小菜和一些有趣的棕色、白色、调味和有籽的面包。

我们的第一课程hand-dived扇贝甜美的海上味道，穿着酱油的套片和欧洲防风草地的味道。在格雷斯廷鸭的第二次进入桌子之前，出现了微小的精致南瓜汤。

鸭子本身包围着小小的烤红萝卜，胡萝卜和姜斑块，一个小广场的姜饼和轻轻甘油味泡沫。一个不寻常的触摸是两个，三角形辣椒虾- 用鸭肉肉充满泥炭糕点。

留下甜点

我们提前订购了DessertSoufflé。准备大约20分钟，值得等待。我的是山核桃蛋糕配上香蕉冰淇淋，就像甜瓜一样轻，就像舌头上的耳语一样。我唯一的抱怨是，我过于有用的服务器建议我把香蕉冰淇淋埋在套管里面融化。结果，我没有真正品尝它，我想我会喜欢冷冰淇淋与蛋白奶酥的热云的对比而不是导致的温暖熔化的污泥。幸运的是，有些蛋奶酥躲过了这种处理，所以我能够享受它的独特品质。我不介意一个知识渊博的服务器提供建议，但我真的不喜欢被强迫的建议，因为这是。

在甜点之后，提出了一系列英语和欧陆奶酪。漂亮手工制作的宠物四个盘子和手工制造巧克力松露的盘子伴随咖啡。

我读到辛普森一家的那个部分太小（一个业余批评者报告说，他的妻子不得不填满美味面包）。没有东西会离事实很远。虽然每种菜都在适度的部分供应，但这是食物要慢慢味道。此外，课程和额外的途径不仅仅是合理的价格，也可以满足所有贪婪的特伦曼。

和破坏

餐厅有四间带套间的卧室，供想要享受美酒和过夜的用餐者使用。这些房间都是豪华的$$$），是主题 -东方，威尼斯，殖民还有甜蜜的浪漫法国．阅读更多关于在辛普森一家过夜的信息。

学会像米其林主厨一样烹饪

如果您曾渴望尝试作为MasterChef参赛者的手，那么星期六或周日烹饪课程可以让您开始。这些是带有一小群朋友的好课程，如果你是一个独唱旅行者这些课程是一种非常好的、轻松的体验米其林星级烹饪的方式。

每月课程从大约9:30到下午4点课程都被餐厅的厨师授课，旨在装备12或15次准备晚宴。他们解释了辛普森的口味和成分的方法，简化了家庭厨师。．课程仅限于10或12名参与者，因此预订至关重要。

包括:一天

• 早上咖啡
• 包括准备三道菜菜单的烹饪示范
• 在餐馆厨房的幕后参观
• 动手烹饪经验
• 来自餐厅的完整菜单的葡萄酒午餐
• 下午与餐厅侍酒师一起参观酒窖。

具体的课程细节和预定只能通过电话处理，至少提前一个月，通过餐厅接待处。所有课程均可获赠礼品券。

生活必需品

• 地点:Simpsons，20 Highfield Road，Edgbaston，Birmingham，B15 3Du
• 联系人:预订和烹饪学校详情+44(0)121 454 3434。预订时间为上午9点至下午6点，提前不超过3个月。
• 网站

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