餐厅在马赛

从米其林星级餐厅到便宜的小酒馆

你会吃得好马赛.这里一直都有好餐馆,但自从马赛成为欧洲2013年,文化之都的餐厅在烹饪质量和餐厅数量上都有了巨大的改善,尤其是年轻厨师搬到了这座城市。

当你在这里时,尝试一些当地的美食:克斯蒂斯作为开胃酒;着名的蜜蜂鱼炖;和也许piedset镶木地板,这是肚皮和猪的猪蹄,比你想象的更美味。

01 09年的

小好

Le Petit Nice餐厅
理查德·霍顿
地址
昂斯勇敢街17号Maldormé,Cor Président约翰·菲茨杰拉德·肯尼迪13007马赛法国
电话 +33 4 91 59 25 92

小好是马赛的顶级餐厅,昂贵但价值每欧元。在俯瞰大海的露台上吃饭,享受一流的景致。

Gérald Passédat有三个米其林星星通过完全创新的菜肴获得,你在其他地方都找不到。这里的鱼你可能没听说过,这些鱼每天都从传统的渔民那里运来,然后立即以极好的方式烹调。Le Bar 1917 (Passédat一家于1917年抵达马赛)的菜品价格略低。这家别墅式的旅馆最近翻修过。

02 09年的

Une Table, au Sud

Une Table, au Sud

礼貌的联合国桌子,au sud

地址
2 Quai Du Port13002马赛法国
电话 +33 4 91 90 63 53

俯瞰Vieux港口Une Table, au Sud是当地人和游客的最爱。来到这里迈克林斯出色的菜肴。Provençale经典是由年轻的厨师Ludovic Turac的现代扭曲,他们在Le Bristol训练了Guy Savoy。另一个尝试的地方Bouillabaisse.;其他的菜肴可能是烤安康鱼和吉拉尔法律原则或鸽子。

03 09年的

在Fonfon

在Fonfon
S. Barbato.
地址
140 rue du Vallon des auffes13007马赛法国
电话 +33 4 91 52 14 38

俯瞰一个宜人的小渔港,在Fonfon是保护真实和真实的地方之一Bouillabaisse.有五条鱼。其他菜肴包括比尔里德(另一种类型的鱼炖)和鱼类和鱼类和鲈鱼以不同的方式烹饪。尝试用盐煮熟的人,一个糊状糊涂。

家庭经营,它于1952年开业,是一家马赛机构。如果你爱上了他的食谱,请踩到隔壁的美食店销售Fonfon制造的产品,如神话般的鱼汤。

04 09年的

勒米

勒米

D. Basso.

地址
12码头13002马赛法国
电话 +33 4 91 91 41 09

从外面看可能不时髦,但是勒米这里是当地人寻找最好的地方吗Bouillabaisse.让。它吸引着懂行的游客;演员奈杰尔·哈弗斯最近突然来吃晚饭。或者试试极好的贝类高原。肉食者喜欢吃橙汁鸭肉或上等牛排。

继续下面第9分。
05 09年的

我是亚历山大·马齐亚

我是亚历山大·马齐亚

法国米其林的礼貌

地址
路François Rocca13008马赛法国
电话 +33 4 91 24 83 63

你不会想到会在这条小后街找到这么好的餐馆,但你肯定会大吃一惊我是亚历山大·马齐亚.这位最初在Le Ventre de l 'Architecte餐厅工作的大厨刚刚被授予米其林星级,现在已经完全有了自己的风格。这里的布置很简单,有一个开放式厨房;像鲭鱼配沙茶和其他有创意、成功的搭配提供了焰火。

06 09年的

Le Rowing Club de Marseille

Le Rowing Club de Marseille
玛丽安妮埃文斯
地址
34 BD Charles Livon13007马赛法国
电话 +33 4 91 90 07 78

餐厅每天开放,位于着名的屋顶上马赛赛艇俱乐部.走过一个正规的健身房,走过俱乐部赢得的所有奖杯,来到马赛最好的风景之一。

俱乐部坐落在山上,可以看到圣jean堡和MuCEM。露台上的装饰令人愉快,桌子旁边长着植物,色彩鲜艳的桌子和椅子,到处都是木材。不错的菜单上有鱼和肉,包括小吃和烧烤。晚上马赛灯火通明的时候真是太棒了。

07 09年的

Le Ventre de L'Astracte

Le Ventre de L'Astracte
F. Joliot.
地址
280 BD MICHELET.13008马赛法国
电话 +33 4 91 16 78 23

如果你是勒·柯布西耶和50年代的粉丝,Le Ventre de L'Astracte是你参观完庞大的建筑群后可以吃饭的地方。它位于勒•柯布西耶(Le Corbusier)的“辐射城”(Radiant City)的三楼,配有来自雅各布森(Jacobsen)等设计师的20世纪50年代标志性家具。这是现代创意烹饪的好地方。它就在酒店里,作为住宿的地方,值得一看。

08 09年的

在Madie-Les Galinettes

旧港口的看法
玛丽安妮埃文斯
地址
138码头13002马赛法国
电话 +33 4 91 90 40 87

Chez Madie-les Galinette是作者在马赛的个人最喜欢的餐厅。它设有内部用餐室,墙壁上有现代化的艺术品和舒适的外部露台。现在20多年前,现在的所有者占地。该服务迷人,食品顶部值。专门从事Provençale菜肴,选择鱼或肉;两者都同样好。

继续下面9的9个。
09 09年的

La Boite和沙丁鱼

每日鱼市
A. Brilloil.
地址
2 BD de laLibération13001马赛法国
电话 +33 4 91 50 95 95 95

这个快乐的餐厅是,毫不奇怪,从名字上La Boite和沙丁鱼沙丁鱼罐头(The Sardine Tin)以其海鲜和贝类闻名,所有这些食物都非常新鲜从罐头里拿出来。它既有趣又物有所值。如果你参观龙尚宫和它的两个博物馆,这是一个必去的地方。

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