你很容易花几天在清迈,泰国,只是探索当地美食。您将在城市的SOI(小巷)到城市边界之外的城市SOI(小巷)找到几乎到处的东西。
Michelin Bib Gourmand获奖者,现代食品概念和传统的兰纳食品避风港都有一些东西可以提供;这个名单给你,但是你能期望吃的东西的最淡刻味道参观清迈空腹!
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很难避免一个40岁的餐厅,广为人知,在清迈提供最好的Khao Soi。避免避免避免它在沃特基迪銮南部的古城中间,甚至难以避免,其中一个人可以在当地寺庙之旅中间取消。
Huen Phen以其精美的价值兰纳特色而闻名;菜肴是使用旧家庭配方制作的,所以你知道这是真正的交易。你叫到Khanom Jeen Nam Ngua(牛肉炖米饭面条)和Sai Ua(Lanna-Sique Spusage)这方面是清迈奶奶的方式过去了。
不要指望五星级内饰;餐厅看起来像是从街上一个普通的家庭,并且内部是家庭式的,有点凌乱。食品,虽然是相对便宜,绝对正宗。
Ginger&Kafe.
这个位于中央的20世纪60年代时期的结构经过精心整修成迷人的宜人的用餐场所,结合朴素复古优雅的触摸。这个地方是非常适合休闲的日期和浪漫的聚会;拥有泰式风格的菜单提供西餐(或者反过来),用黑胡椒软壳蟹去;排骨在罗望子酱;和面食辣“西UA”香肠。
您可以在姜和Kafe的户外露台上与朋友一起用餐或与朋友一起用餐。餐厅商店提供纪念品,从厨房自己的酱汁到古董和艺术品。
guay tiew pet tun saraphi
这个不起眼的小饭店靠近清迈连接到南奔一条铁路线,是著名的同名菜。脂肪,咸鸭肉可以用面条或米饭可以了;你可以有两种鸭剁碎,红烧或炖。但是你喜欢它,Saraphi的烤鸭很好味和,最重要的是,价格便宜!
您还可以选择各种面条与您的鸭子一起去,以及饺子等其他食物,Char Siu猪肉,脆皮猪肚,Khao Soi和叫Yen Ta Fo的面条菜肴。但是鸭子是展示的明星,甚至在未达到的餐厅内部闪耀。
菩提树咖啡馆
老前辈仍然称之为建立“菩提树咖啡2”,尽管咖啡馆1前段时间倒闭,离开这个前延伸作为唯一的菩提地点。这个地方有点难找,因为它在后巷下来清迈老城的位置,但一个访问是值得的投入素食者和素食者。
菜单包括素食泰国,融合西方和生食的;你会在一个温馨的家庭,乡村环境享用餐点,以及室外和室内座位的选择。所有成分都在内部无论是种植还是在有机静洁农贸市场购买。
经典包括全麦煎饼,利用当场由植物牛奶冰沙,和青芒果色拉。所有餐点都经过有机认证。
Blackitch Artisan厨房
厨师Phanuphol Bulsuwan留下了职业生涯作为一个土木工程师学会烹饪艺术,由他的祖母餐馆启发。他的努力得到了回报:Blackitch工匠厨房是清迈最受推崇的(和最高级的)的用餐体验。
菜单旨在提高清迈的土着文化的认识;每九道菜肴都附带的故事如何在他们的家庭环境中烹饪,以及厨房里只使用当地产品的保证。菜肴随着成分的可用性而随着季节而变化。
餐厅最多18名食客座位,所以必须预约。价格可以相对清迈其他的用餐体验高。
Seoulmind
在Siri的Mangkalajarn巷11 Nimman公寓这Instagrammable鸡联合冲浪韩国炸鸡其庞大数量的韩流。您可以选择两种风格釉:韩国风格的一个和蒜酱。您可以订购多达十六个鸡,日本大米和俗气薯条配对。
该bingsu(刨冰甜点)是一个理想的口感的清洁剂后的鸡晚餐,口味从绿茶到草莓巧克力米洛芒果柠檬酥皮的选择。
您可以在简洁的斯堪的纳维亚风格的内饰和木质镶板的过量用餐;该客户趋于年轻化,这正适合的氛围。
Kinlum Lindee
这个名字的意思是“吃好吃的,吃得好,”是另一家餐厅,从高估Nimman公寓道,这一次在圣世一区东北村清迈老城的8英里逃离。比较轻松,农村环境西服泰国北部的Kinlum金蝶服务菜单。
旅行者可以选择像Poo Ong这样的菜肴(捣碎的米糊蟹鸡蛋和鸡蛋);落叶松,新鲜蔬菜;猪肚咖喱;和Sai Ua香肠。对于更多冒险或杂食类型,从特殊的季节性菜单中订购;或者将炸鸡,糯米,赛澳和绿色辣椒蘸叫Nam Prik Num的Kinlum Linkee特别套装。
野兽汉堡
作为汉堡巴士的汉堡包在奈曼路上,这个联合的名称三明治在蒙上流行地搬进了SOI 17上的永久性,现代的玻璃亭。
菜单提供八种类型的汉堡和三个侧面菜肴。除了同名野兽之外,您还可以订购一只鸡肉汉堡,一只香醋奶酪汉堡,甚至从鹰嘴豆和甜菜根成型。炸薯条来标准,您可以升级到俗气的薯条50泰铢(约1.50美元)额外。如果您更喜欢Alfresco体验,请在屋顶甲板上享受您与朋友们享受您的肉类馅饼。
Cafe de Nimman.
这个名字不再很少;这位宁静的成立已经掀起了一点距离Siri Mangkalajarn路。但新的位置已经消除了一些旧的怪癖,就像缺乏停车场,长时间等待座位。今天,Cafe de Nimman酒店提供来自室内和室外座位的经典泰国和西式菜单;尝试他们的木瓜沙拉,炒鱿鱼,以及像猪肉肝脏一样的一些不太常见的镐。
在晚上,开放式咖啡馆德尼曼的葡萄酒或啤酒选择与您的食物有,令人惊讶的是与建立的融合泰国菜配对。
夏洛森苏丹阿克斯
蒋麦市中心附近 - 您必须去圣洁披沙村,寻找一个常春藤连帽的门,找到泰国泰国北部的夏隆苏丹阿克,这是一个三十年来邻居的主流。
你会发现辩解泰国北部菜肴,值得庆幸的是未简单化的游客。菜单包括像AEP PLA(与当地的香料和辣椒酱的香蕉叶包裹的鱼)和水牛的肉制成的菜肴LARB。喜欢冒险的类型会想尝试卜蜂苏安雅典AEK的更加独特的菜肴,包括像冬荫KOB(热,辣青蛙汤)和Nam PRIK TOR(来自黄蜂幼虫制成的调味品辣味)。
味道大胆而且丰盛,享用遗产成分的乡村美食,拒绝适应旅游味蕾。
姜农场厨房
这家尼玛的这间农场到厨房餐厅供应从当地有机农民的成分创造的菜肴。他们自豪地依靠他们的“农场到城市”原则:附近宅基地的有机和自由耕地的成分,鞭打到现代风格的北泰式美食中。
用螃蟹酱和干虾用北方风格的柚子沙拉开始用餐;继续前进,像盐渍烤鱼和烤猪肉脖子;用简单但丰满的芒果糯米甜点清洁口感。可应要求提供单独的“veggie友好”的菜单。
内饰完成了经验,拥有乡村的内饰和沉旧的室内植物,提供完美的背景,以健康的有机餐。
划线
这座旧城的咖啡厅位于传统的泰国柚木屋,设有花园和阳台,可容纳想要在凉爽的夜间空气中享用铝壁画的客人。
它位于Moon Muang Road(距离Tha Pae Gate的距离短途路程)将其客人置于旧城的中间:使用这家餐厅作为一个晚间徒步旅行的分期点,或者在这里留在剩下的时间晚上,在春卷卷起,喝一杯啤酒,同时听取现场乐队!菜单包括泰国和西式菜肴,覆盖番木瓜沙拉到汤姆百胜的色情饼干博洛涅塞到芒果芝士蛋糕。