在西班牙最好的西班牙饮料(附翻译)

马德里的步行街挤满了餐馆和酒吧,当地人和游客经常光顾

Alberto Manuel Urosa Toledano /盖蒂图片社

你应该在里面喝桑格利亚汽酒吗西班牙?了解更多关于桑格利亚汽酒,葡萄酒,雪利酒,咖啡,杜松子酒和奎宁水,苹果酒,苦艾酒和其他饮料在西班牙。

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桑格利亚汽酒

西班牙,加泰罗尼亚,巴塞罗那,兰布拉的Tapas酒吧
Daniela Dirscherl /盖蒂图片社

没有哪种酒比桑格利亚汽酒更能代表西班牙了。桑格利亚汽酒的传统配料包括红或白葡萄酒与水果的混合,如菠萝、油桃、梨、苹果、桃子和其他水果。拿一个罐子我坐在阳光明媚的露台上,休息了一个下午午睡

不幸的是,与大多数陈词滥调和刻板印象一样,实际情况与流行的概念不同。但在西班牙,并不是每个人都喝桑格利亚汽酒。事实上,在西班牙,大多数当地人都喝啤酒,在许多酒吧和餐馆里,你通常不会喝到真正的桑格利亚汽酒。

为什么?桑格利亚汽酒是一种潘趣酒,和其他地方的潘趣酒一样,它通常是为一大群人准备的饮料,或者用来掩盖廉价酒精饮料的味道。西班牙人通常不会在餐厅点桑格利亚汽酒,所以你在咖啡馆里品尝的版本基本上是为游客定制的。

语言提示:考虑订购一个拓德维莱诺而不是桑格利亚汽酒.红酒和柠檬芬达的混合口感清新甜美,就像桑格利亚汽酒,但更正宗。

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杜松子酒补剂

酒吧里的金汤力
Mario Gutiérrez / Getty Images

杜松子酒和奎宁水并非起源于西班牙,但是它在这里得到了完善.西班牙人不仅选择了不起眼的G&T作为他们复杂的混合饮料的选择,而且他们还克隆了它,创造了一种超强版本,可以让你习惯的戈登(Gordon)和史威普(Schweppes)喝得一败为胜。西班牙人用一种优质的补药来供应他们的g&t,在大多数情况下,是一种非常有创意的配菜。

语言提示:杜松子酒的西班牙语是ginebra(与金酒最终得名的瑞士城市日内瓦相同)奎宁水主和弦,但是G&T被简单地称为agin-tonic。

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锡德拉湾(酒)

在阿斯图里亚斯倒一瓶苹果酒

费尔南多·特拉班科Fotografía / Getty Image

西班牙的酒可以说是西班牙最不知名的饮料之一,对于真正的苹果酒爱好者来说,这是一种享受。与英格兰和北欧的甜而起泡的同类酒不同,西班牙风格的苹果酒酸涩、干爽,是你通常品脱或其他啤酒的绝佳替代品德杯的酒

西班牙苹果酒只有在阿斯图里亚斯和巴斯克地区但它的创意让它变得更有趣:饮料必须从玻璃杯上方约一英尺(约合1.6米)的地方倒出来,这样可以降低酸度,让酿造过程更透气。你的其他选择吗?直接从桶里喝。

语言提示:在西班牙被称为苹果酒锡德拉湾。

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雪莉酒(赫雷斯酒)

在蒂欧佩佩冈萨雷斯拜斯酒窖品尝雪利酒。
Holger Leue / Getty Images

你最好的选择品尝安达卢西亚著名的强化葡萄酒就是回到它的大本营。雪莉来自赫雷斯市安达卢西亚.事实上,它被称为雪利酒是因为赫雷斯的阿拉伯语名字是雪利什,而这个小镇到处都是tabancos,或者在小酒吧里品尝雪利酒,自己斟满,尽情享用餐前小吃,甚至接住弗拉明戈舞了

语言提示:雪莉这个词在西班牙并不被广泛理解。相反,称之为酒德赫雷斯(简单地翻译为“来自赫雷斯的葡萄酒”)。

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苦艾酒

在西班牙和朋友喝三杯苦艾酒

Beatriz Montes Duran / Getty Images

苦艾酒是意大利的(至少是甜味的),但它在西班牙有很长的历史,尤其是在加泰罗尼亚和马德里.当地人给喝这种酒起了个名字:La hora del vermut这个词的基本意思是“苦艾酒时间”,正好在午餐前到来。

苦艾酒正在回归的道路上,与经典vermuterias比过去几年更饱满,全国各地的时髦酒吧都在销售vermut casero”(自制的苦艾酒)。

语言提示:苦艾酒在西班牙语中的意思,vermut,与德语原词很接近wermut,意思是"苦艾"是原始原料之一。

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咖啡(咖啡)

咖啡在西班牙

布鲁斯·贝内特/盖蒂图片社

在西班牙,没有咖啡的早餐是不完整的。咖啡在西班牙美式咖啡有很多吃法,但美式咖啡不在其中。准备喝浓缩咖啡,无论是单独或混合牛奶。

语言提示:咖啡并不是西班牙唯一受欢迎的热饮。以下是一些热饮在西班牙语中的主要翻译:

  • 咖啡:咖啡(咖啡)
  • 咖啡馆反对全球历史:咖啡和牛奶
  • Te:
  • 可乐曹:热巧克力或可可(可乐曹是一个很受欢迎的品牌名称)。不要把它和Cacaolat混淆巧克力牛奶饮料几乎都是冷的(尽管它实际上也很热)。在巴塞罗那以外的地方很少能买到,但如果你能找到的话,还是值得一试的。
  • 巧克力:一种浓稠的热巧克力,与上面的可乐有很大的不同。事实上,你可能想要用勺子!
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啤酒(单曲)

啤酒在西班牙

Ed-Ni-Photo / Getty Images

毫无疑问,啤酒是老少皆宜的主要酒精饮料在西班牙。虽然精酿啤酒的潮流已经传到了西班牙,但西班牙人对他们喝的啤酒并不是很挑剔。大多数酒吧只供应一种桶装啤酒,尤其是圣米格尔(San Miguel)或克鲁兹坎波(Cruzcampo)。

语言提示:在西班牙,啤酒有多种规格:

  • Caña:最小的倒酒量,通常是小酒杯或白兰地酒杯的大小
  • 一瓶迷你的6盎司啤酒
  • 波特拉:一瓶标准的10盎司啤酒
  • 吐蕃:一种又高又薄的玻璃;大约10盎司啤酒
  • Jarra或Tanque:最大的一份,通常是一品脱
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静脉

Freixenet Cava Blanc de Blanc Brut

约翰尼·路易斯/盖蒂图片社

法国人有香槟,西班牙人有卡瓦(Cava),这是一种气泡酒,制作过程与法国同类酒完全相同。更好吗?卡瓦的零售价是香槟的一小部分。大多数卡瓦斯是在加泰罗尼亚位于西班牙东北部。

语言提示:欧盟(European Union)的保护措施禁止将卡瓦酒(Cava)标注为香槟(Champagne),但西班牙人仍在口头上称这种起泡酒为champanaxampany(在加泰罗尼亚)。

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西班牙的芬卡有自己的酒庄
WIN-Initiative /盖蒂图片社

西班牙一直在生产有近2000年的历史,这意味着你会发现各种价位的瓶子。两个葡萄酒产区脱颖而出:里奥哈以红酒闻名丹魄而理贝拉杜埃罗(Ribera del Duero)酿造了该国许多高档葡萄酒。

值得注意的是:西班牙生产大量优质葡萄酒,但也生产大量廉价葡萄酒。这使得它可以像西班牙人那样用软饮料稀释葡萄酒。

语言提示:一些有用的西班牙语翻译:

  • 酒:
  • 酒布兰科:白葡萄酒
  • 酒(rio tinto):红酒
  • 酒rosado:玫瑰葡萄酒
  • 拓德维莱诺:红酒和柠檬水,就像穷人的桑格利亚汽酒,但说实话,更好!
  • Calimocho:红酒和可口可乐的混合物
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巧克力

圣米格尔市场的巧克力油条。
迭戈·莱扎马/盖蒂图片社

西班牙热巧克力一点也不像你小时候喝的瑞士小姐。事实上,它更像巧克力酱而不是饮料。像西班牙人一样,把油条泡在里面,做一顿美味的早餐,或者夜总会后的补充小吃。

语言提示:在西班牙语中,几乎每个字母在“chocolate”一词中都是发音的:choh-coh-LAH-teh。

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Horchata (Orxata)

与fartons Horchata
nito100 / Getty Images

Horchataorxata加泰罗尼亚语)在加泰罗尼亚地区随处可见,尤其在瓦伦西亚.与你在拉丁美洲找到的牛奶米不同,西班牙人制作这种清凉的饮料用老虎坚果,水和糖。你会发现酒吧和街头小摊提供自制版本merienda,这是一种下午晚些时候的小吃,弥补了午餐和西班牙著名的晚晚餐之间的差距。如果你特别饿,就按顺序吃fartons这是一种长而甜的糕点,可以蘸着饮料吃。

语言提示:杏仁版本的饮料很受欢迎科尔多瓦;寻找horchata德以阿尔门德拉村。

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