自然而然,迈阿密的海鲜选择将归功于这个世界,感谢城市对大西洋的靠近。无论您是寿司和生鱼片还是带有加勒比扭曲的海鲜菜肴,您都可以肯定找到它。乘坐安东尼Bourdain并避免在周一订购海鲜,这是一周的一天,它最不可能是新鲜的。然而,在迈阿密,你真的不必担心,因为大多数餐馆里的大多数餐馆里都有当天早些时候的鱼类。
希登
生活在只有最新鲜的成分的海鲜爱好者遇到了Hiden的比赛,一个八个延伸的句子塞进墨西哥煎玉米卷的地方。这些成分直接从日本飞过日本,旋转omakasePrix Fixe Menu,提供令人享有牡蛎,生鱼片和寿司等令人垂涎的喜悦。预约是必须在这里,七到八个课程,它绝对是一个特殊的场合的地方。See SeperHems Tetsuya Honda和James Weinlein如何创造每一道菜,均在您享受独家选择的缘故和免费杯香槟。
岛上花园的甲板
在这个主要的海滨地点,您可以在舒适的Cabaña,休息室桌上用餐,甚至可以在您自己的船只的方便之外,享有市中心的迈阿密,比斯坎湾和世界上最大的巨型游艇的全景。这里的菜单结合了现代西部和东地中海食谱,重点是海鲜。海鲜爱好者将令人生意地刺激迷人的爱玲,如烤章鱼和鞑靼塔,它具有三文鱼,金枪鱼和白鱼。鱼子酱Aficionados对Kaluga和Oscietra选择特别满意。
寿司阿扎布
万豪斯坦顿南海滩酒店是阿扎布尔的家园,米其林主演日式料理,提供私密和真实的用餐体验。它在一个屋檐下设有各种经验,并与日本款待的本质一起捆绑在一起。全娱乐用餐室设有迷人的厨房和经典鸡尾酒吧,配有各种各样的缘故,拥有40多个进口日本威士忌。真正的宝藏藏在餐厅厨房内:由东京训练有素的厨师赫尔维特的独家隐藏的寿司柜台。如果你设法找到了回头的话,厨师引导的Edomae东京式omakase绝对是一次难忘的用餐体验。
Pisco Y Nazca Ceviche胃毒饼
皮斯科纳斯卡酸橘汁烹饪酒吧(Pisco y Nazca Ceviche Gastrobar)位于多拉尔(Doral)和肯德尔(Kendall),无论你住在城市的哪个地方,开车都很方便。在这个传统的秘鲁餐馆,你会发现口味大胆的菜肴,疯狂的鸡尾酒,甚至来自秘鲁的啤酒。当然,这里是酸橘汁腌鱼店,所以你至少要点一份。你不会错的娱乐,但如果你有一个更甜的牙齿,请尝试激情的水果ceviche。如果选择过多,采样器是一个安全的赌注。当你填充填充时,用巧克力圆顶来围绕甜点。
kaido
这个日本灵感的鸡尾酒酒吧是詹姆斯比尔德奖入围的Brad Kilgore和巴黎调酒师Nico de Soto的第一个合资企业。在这个设计区餐厅,厨师Kilgore结合他的创新烹饪技术与高品质的食材和亚洲灵感的海鲜。吃货们会喜欢蓝蟹仰光,它配有葱、蟹慕斯、辣芥末和甜辣椒。如果你喜欢冒险,去吃狮子鱼或鱼子酱吧。
寿司车库
在日落港的一个老汽车修理店,这个现代的日本餐厅提供创造性的手握寿司和鸡尾酒。海鲜菜肴用优质食材制作,制作手法得当;寿司爱好者会为unagi白胡椒迷迭香蒜泥蛋黄酱、金枪鱼鞑靼和toro生鱼片而死。这家餐厅遵循的理念是,整个空间的简洁和细节会带来令人难忘和满意的体验,但如果你选择在这里过夜,Sushi Garage可以在多个外卖应用上找到。
Diez y检波器
位于南海滩的标志性的海滨俱乐部酒店,Diez y Seis是一家正宗的墨西哥餐厅,提供美味的海鲜选择,如金枪鱼吐司和龙虾。尽情享受其他经典的海鲜菜肴,比如章鱼和鱼肉玉米饼——一定要搭配梅斯卡尔鸡尾酒,或者选择梅斯卡尔来品尝,而不是射击。