说到与葡萄酒有关的国家,法国位居前列。它是世界上仅次于意大利的第二大葡萄酒生产国,也是价值最大的葡萄酒出口国。适合种植葡萄的地形和理想的天气条件意味着你可以去参观全法国的世界级葡萄酒产区,来自北部的着名香槟地区一直到南方普罗旺斯。
无论您是前往一个葡萄酒区域还是在全国各地驾驶到所有国家,都没有更好的地方,了解葡萄栽培和酿酒比法国。
城堡Lynch-Bages,波尔多
ChâteauLynch-Bages是典型的法国酒厂。该建筑位于19世纪的豪宅,周围环绕着近250英亩的葡萄园,坐落在着名波尔多地区。红葡萄酒在波尔多占主导地位,您可以在这里尝试处理的赤霞珠,梅洛和赤霞珠葡萄。
自1749年以来,葡萄酒已经在庄园内制造,现场博物馆将游客运送到使用马车,绳索 - 滑轮 - 铲斗系统和手动粉碎葡萄制造葡萄酒的葡萄酒。在同一房产,您可以参观ChâteauCeteillan-Bages,四星级酒店和米其林星餐厅陪伴。在其中一个特等舱内度过豪华的夜晚,并将您的卓越的葡萄酒与附近的葡萄园直接生长。
香槟G. Tribeut,香槟
起泡酒生产商香槟g . Tribaut他们在小镇边缘的酿酒厂一直在欢迎游客Épernay40多年来,就在历史的中心香槟地区巴黎以东大约两小时车程。热烈的欢迎和对他们产品明显的热情使主人Ghislain和Marie-Jose成为带你参观这个美妙的家庭酒庄的完美的人。这里的香槟品酒会自带自制的烹饪,虽然他们供应许多知名的香槟生产商,但他们自己的小型生产线也生产出一些非常美味的香槟。
ChâteauSoucherie,Loire Valley
这座令人惊叹的建筑是Châteausoucherie.酿酒厂是您将在法国遇到的最丰富的乡村家之一。俯瞰俯瞰的崛起卢瓦尔河谷以及成排的品丽珠(Cabernet Franc)葡萄,该地区最著名的是白葡萄酒。Château Soucherie的团队几乎手工处理了葡萄种植过程的每一个环节,这意味着他们的葡萄酒加工较少,每一瓶都有我不知道专家的质量,而不是机器。
这是一个长期以来一直在同一个家庭内举办的酒庄,而且大周围环境使这个美妙的地方享用一杯葡萄酒。Chateau酒店还设有客房,如果您想要休息和花哨的抽样更多更多Chateau生产。
Domaine Weinbach,Alsace
葡萄园Weinbach在这个位置生产葡萄酒超过1000年,以及您今天看到的露台是同一露台,持有Capuchin Monks在这里作为九世纪返回的葡萄酒。位于德国边境附近的阿尔萨斯葡萄酒地区,Domaine Weinbach Winery距离迷人的镇外科尔马,或者往南一小时左右斯特拉斯堡。
它是法国唯一一个以品种而不是产地命名葡萄酒的地区,雷司令和Gewürztraminer品种是最受欢迎的。温巴赫庄园(Domaine Weinbach)的葡萄都是有机的,所以你可以放心地享用一些阿尔萨斯最好的葡萄。品酒可能是免费的,但你很难抗拒在离开之前直接从酒厂购买一两瓶他们的美妙产品。
吕梅马丁,科涅克白兰地的房子
葡萄酒不是法国葡萄园里唯一生产的饮料,任何灵魂的情人都必须尝试干邑RémyMartin的屋是这款奢侈品饮料最具标志性的品牌之一,位于科涅克白兰地区市。在这里,您将能够参观生产鲜美精神的酿酒厂,这些精神在橡木桶中两年后蒸馏两次 - 这一过程将葡萄酒变成白兰地。只有在该地区生产的品牌,并遵循所生产的具体指南可以被视为“干邑”。
您可以看到,虽然某些方面已经看到了技术进步,但木桶的重要性仍然是显而易见的。这里的旅游肯定采取了更大的商业运作,但仍然非常值得,在主屋里,您可以享受精美的食物,适合干邑白兰地的味道。
Châteaulacoste,普罗旺斯
La Coste城堡是一家现代酿酒厂,脱颖而出,从大型乡间屋里脱颖而出,占占地大部分法国葡萄酒厂。位于普罗旺斯地区在以rosé葡萄酒而闻名的南方,这个酿酒厂是由现代建筑和当代雕塑围绕的。你甚至可以用艺术和建筑来结束你的葡萄酒品尝日。
这里生产的所有葡萄酒都是完全有机的,而品尝各种葡萄酒在这里辅以美味的地方美食。
罗纳河谷的Coquillade村
豪华酒店周围环绕着八英亩的葡萄园,Coquillade村如果您正在寻找距离道路的休息室,享有漂亮的水疗中心和游泳池,这是一个很棒的地方,可以帮助您在开车后放松身心。他们的葡萄酒于2012年被授予欧洲ecolabel,这意味着酿酒厂已经完成了广泛的工作来保护环境在生产过程中。
周围的环境是壮观的,创造了一个郁郁葱葱的山谷周围的罗纳河通过法国南部。尽管罗纳河谷位于普罗旺斯葡萄酒产区的正上方,但这两个地区的区别在于它们的葡萄品种,而不是地理位置。普罗旺斯以其“rosés”而闻名,而罗讷河谷则以西拉和甘纳许葡萄酿造的红酒为特色,这些品种的葡萄酒通常不那么昂贵,但仍然丰富和美味。