墨西哥城18家顶级餐厅

最好的炸玉米饼牧师：el huequito

墨西哥城最具标志性的街头小吃一定是炸玉米饼牧师这是一款黎巴嫩风格的美食，特色是腌猪肉烤沙瓦玛(shawara)风格，配以玉米饼，通常在上面放上菠萝。

原来的El Huequito于1959年在CentroHistórico开幕，并声称成为该市第一个专门的炸玉米饼牧师。通过炸玉米饼的质量来判断，我们相信它们，特别是与他们着名的绿色莎莎。座位在原始空间中是不存在的，但现在城市周围有四个其他分支有更多的空间。

最佳素食炸玉米饼：POR SIEMPRE VEGANATAQuería

尽管传统上肉类沉重的食物文化，但墨西哥城正在成为素食主义者的优秀目的地，含有一流的植物披萨，汉堡和炸玉米饼联合。POR Siempre VeganaTaquería是该市的最高荣耀，供应距离街头食品摊位的所有经典炸玉米饼的素食版以及罗马北部的坐下的餐厅。

尝试基于Seitan的Tacos Al Vertor和大豆Chorizo​​，在旁边有许多萨尔萨和蔬菜。所有炸玉米饼“肉”也可以作为一个食用orta.（三明治）。

最佳现代玉米饼:El Parnita

对于玉米饼的升高，与不寻常的成分爆发，罗马北部的El Parnita。菜单完全由此组成antojitos，或者“小渴望”，意思是小份量的单份玉米饼、炸玉米饼和脆皮脆饼配上该市最好的鳄梨酱。

这个地方很受墨西哥城的潮流等潮潮，特别是在周末，最好提前打电话预约。

最好的美食：pujol

美食家已经熟悉厨师Enrique Olvera的突破性Polanco Restaurant，Pujol。Pujol经常排名在世界上最好的，分子美食将每天墨西哥菜肴转化，包括卑微的玉米玉米饼，进入罕见的美食。

Pujol有两种方法：六门课程的污染菜单，海鲜或玉米（两者都包括Olvera的签名1500日龄鼹鼠madre.)，或由厨师选择的10道菜的墨西哥卷菜单，其中包括饮料搭配。价格从每人120美元起，需提前预订。

最好的一个特殊场合：Quintonil

OlveraProtégée厨师Jorge Vallejo于2012年击中了自己，在昆士省Polanco，Quintonil开设自己的餐厅，也经常在世界上最好的餐厅名单中提供。Quintonil以墨西哥草本植物命名，专注于可持续，当地蔬菜和当代墨西哥烹饪。

Vallejo的妻子和商业伙伴，Alejandra Flores，优雅的Quintonil餐厅，让墨西哥的烹饪界的梦想团队。在这里，您可以订购LACARE或尝试11课程的令人作呕。每人从100美元的价格开始，建议预订。

最好的农场到桌：Máximobistrot本地

MáximoBistrot提供的创新但不稳定的食物，比该城市的最佳餐厅更可达的价格点。但是不要让装饰的简单欺骗你，厨师EduardoGarcía在普夫尔奥尔玛训练，在Pujol，在2012年打开了Maximo Bistrot的门之前。

菜单每日更改，突出来自墨西哥城的众所周知的蔬菜汉坦帕斯（Xochimilco运河中的浮岛）和其他可持续来源。建议预订。

最适合海鲜：逆影

北罗马Contramar的季节性海鲜菜单，每天都挤满了人。食物是新鲜的，简单的和精心准备的，和鸡尾酒菜单是完美的慵懒周末下午。在经营了20多年之后，Contramar仍然是这座城市最流行的餐厅之一。这里的菜单很大，有很多每日特色菜，但游客一定要尝尝生金枪鱼吐司。Contramar只在午餐时间开放，建议预订。

最适合传统墨西哥美食:蓝色

逐渐下降到异国情调的成分蝗虫)（蚱蜢）和escamoles(蚂蚁蛋)、鼹鼠肉、玉米粉蒸肉和美味的墨西哥热巧克力。主厨里卡多Muñoz Zurita以注重细节和他对墨西哥烹饪历史的百科全书式知识而闻名。

沿着纽约州的原始Azul餐厅旁边，您可以在镇中心查看绿洲，历史悠久的历史悠久，墨西哥国立大学稍微悠闲地左右，即梅卡多·罗马的零食。

最适合瓦哈坎的cusine：pasillo de humo

CC BY 2.0

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如果您没有时间访问到墨西哥之旅期间oxaca的文化丰富的南卡州，Pasillo de Humo是下一个最好的事情。在Condesa，这家温馨的餐厅供应午餐和晚餐，专注于精致的Tlayudas，鼹鼠，甜点和咖啡，享有充满激情的服务。季节性成分，传统技术和手工桌设置使Pasillo de Humo成为完全当地的体验。建议预订。

最适合冒险家吃饭：Los Cocuyos

这个小型，老学校最爱的CentroHistórico众所周知，它使用令人眼花缭乱的不同肉类肉。如果你正在寻找炸玉米饼de自己(字面意思是牛头玉米饼)，你会在这里找到最好的，从眼睛、脸颊、舌头和大脑到著名的露营机关，混合脆皮肉类。

Los Cocuyos的Taqueros在钟周围泵出炸玉米饼，距离下午6点至10点至10点。进行清洁，所以期待在站立或等待少数座位中的一个。

最好的早餐:拉!

从Maximo Bistrot街对面，你会发现厨师Eduardo García的更休闲的产品，Lalo!这里的食物，就像这里的氛围一样，清淡而新鲜，绿色的墨西哥煎饼配上鸡蛋，是这座城市里最好的。自制糕点，牛油果吐司，巴西莓碗，美味的咖啡，简单但令人满意的早餐菜单。

在午餐时间，Vibe朝着意大利摆动，披萨，意大利面和许多蔬菜。此外，公共桌子使拉拉！适合独奏旅行者和那些慢慢开始的人。

最好的海鲜牛排套餐:MeroToro

灵感来自Baja California的美食，Merotoro是纽约州午餐时间盛宴的地方。宽敞的菜单包括海鲜，沙拉和令人印象深刻的鱼类和牛肉电源的小盘，但是每天都会发生变化，以充分利用新产品。

空间，一个墙壁到街道，是墨西哥城低调奢侈品的拓扑。这是来自违法之后的团队的第二家餐厅，它的第一个是流行的，所以一定要预订。

在Coyoacán最佳：Los Danzantes

如果你去了Coyoacán的弗里达·卡罗博物馆(Frida Kahlo museum)，你最好的选择是在百岁公园(Parque Centenario)的Los Danzantes餐厅吃一顿传统的墨西哥午餐。户外的桌子非常适合观看行人，空间以墨西哥民间艺术为特色，但又不俗气。菜单上列出了来自墨西哥各地的不同寻常的菜肴，重点是美味的海鲜、牛肉、猪肉和昆虫，辅以当地的草药和香料。房子mezcal提供，是另一个大加分。

最适合素食主义者：Veguísima

Condesa的素食主义热点Veguísima是您所有植物的食物困境的一项经过验证的解决方案。食物既漂亮又营养，大多数菜肴都提供了碗，炸玉米饼，卷饼，辣椒德拉多斯和辣椒的形式选择蛋白质（包括肉饼）。

空间很随意，虽然价格在墨西哥城的素食食品的高端，但他们非常值得。Veguísima只在本周午餐，周末晚些时候开放。

最适合地中海美食:拉多

纳德耶纳的乐托可以从炸玉米饼提供淋浴，西班牙语，意大利和希腊风味的食物直接从木制烤箱。选择简单而丰富的小板，或者在温暖的环境中订购文化冲突的披萨，这些披萨在与当地人欢迎。

店主埃琳娜·雷加达斯是墨西哥最成功的女厨师，她第一次出名是在一家深受喜爱的意大利餐厅罗萨塔它的妹妹BakeryPanaderíaRosetta在La Roma。

最佳咖啡厅：剧场

顾名思义，剧场很小，只需咖啡吧和几张室内和室外桌子。它赢得了它的声誉作为纽珀斯的咖啡壶之一，感谢来自Veracruz的内部烤豆，并在咖啡师的一部分精确精确度。食物是轻型咖啡馆的票价，包括三明治和糕点和非乳制的牛奶店。订购浓缩咖啡或冰咖啡，以踢一天的观光。

最好的甜点：El Moro

自1935年以来，El MoroChurrería一直留下了首都甜食。传统的油炸Churros可以伴随着您选择的热巧克力，从苦味到甜味和奶油到光线。菜单上还有奶昔，加上Insta-distay churro冰淇淋三明治叫consuelos。

现在这座城市有五家摩洛餐厅，但那一家在Centro Histórico每天24小时开放，以满足您的午夜小吃渴望。

最佳景色：ElBalcóndelzócalo

El Balcón del Zócalo位于墨西哥中央广场的西侧，将价格合理、周到的食物与大都会大教堂和国家宫殿的迷人景色结合在一起。在这个到处都是旅游陷阱的地区，El Balcón的菜单脱颖而出，采用了现代技术和传统的墨西哥食材，如惠特拉科什(huitlacoche)、墨西哥辣椒和玉米。还有九道菜的品尝菜单可供素食者选择，还有一份体面的鸡尾酒菜单。