墨西哥城是世界上最好的美食城市之一。你会发现美味的街头小吃，充满美味的点心和新鲜的食材的市场摊位，提供优秀的本地和国际美食的中档餐厅，以及一些世界上最好的美食餐厅。
2018年，墨西哥城有两家餐厅被公认为世界前50名，并被列入备受推崇的世界50家最佳餐厅名单。该榜单由William Reed Media组织，S.Pellegrino & Acqua Panna赞助。它是基于对近1000名独立专家的民意调查，其中包括美食作家、评论家、厨师、餐馆老板和美食家。
Pujol餐厅
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Pujol位于墨西哥城时髦的Polanco区，在过去的5年里，Pujol一直榜上有名。主厨恩里克·奥尔维拉(Enrique Olvera)将他的个人愿景带入了墨西哥主食，创造了一种创新的烹饪体验，包括esquites(玉米棒)和玉米饼等街头小吃，将它们提升到了一个全新的高度。
奥尔维拉是墨西哥城本地人，但曾在纽约的美国烹饪学院(Culinary Institute of America)学习。他于2000年开设了Pujol餐厅，目前正在进行其他几个项目，包括墨西哥城的小型连锁咖啡馆Eno，以及San Miguel de Allende (Moxi)、Playa del Carmen (Maíz de Mar)和纽约(Cosme)的餐厅。
Pujol是2018年全球排名第13位的餐厅。
网站:pujol.com.mx
地址：Tennyson 133，Polanco，Polanco IV SECC，11550 CiudaddeMéxico，CDMX，墨西哥
电话:+52(55)5545 4111 | +52(55)5203 6041
Quintonil Restaurant.
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顾名思义，这家餐厅的重点是新鲜的时令食材，以及当地的草药和谷物(Quintonil是一种可食用的绿叶蔬菜的名字)。Jorge Vallejo之前在Pujol工作，2012年3月开了这家餐厅。他以制作优雅、美味的菜肴而闻名，同时致力于减少食物的生态足迹。其菜肴中使用的许多新鲜农产品都来自昆托尼尔自己的城市果园。其结果是美味和营养价值都很丰富的令人难忘的菜肴。
2018年，Quintonil餐厅在全球排名第11位。
地址:纽顿55,Colonia Polanco, Distrito Federal, 11560 México
电话:+52(55)5280-2680 | +52(55)5280-1660 | +52(55)5280-0254
