布鲁克林以其独特的披萨而闻名手工煤炭炉在附近的披萨店吃传统的披萨,很难出错。虽然许多著名的披萨店只让你买一块披萨,但这些特别的地方只提供给顾客一片披萨。幸运的是,切片披萨的概念在布鲁克林的手工披萨社区越来越受欢迎片店今年晚些时候。
尽管布鲁克林到处都是披萨店,但有几家披萨店是与众不同的。享受布鲁克林的自助披萨之旅吧,这里列出了布鲁克林最好的12片披萨!
表87.
氛围:通常,当您想要一片煤烤箱披萨时,您必须承诺购买馅饼,但值得愉快的所有承诺犬犬可以在表87煤烤箱比萨饼中享受一块单片,这是“布鲁克林的第一个提供煤烤箱比萨饼切片。“
切片:您可能希望订购多个此类美味薄地壳煤烤箱披萨与房屋制作的马苏里拉。切片是轻巧而脆的。您可以添加浇头,但Margherita Pizza是如此美味,您可能不想添加到它。只是注意,他们有无麸质选择。
位置:在布鲁克林的三个地点,包括在布鲁克林大桥公园附近的大西洋大道上的一个位于布鲁克林的第三大道的一个位于布鲁克林的第三大道,另一个在工业城市的美食园区,每个地点都可以轻松地适应任何一天在布鲁克林附近观光。如果您无法成为布鲁克林,您可以在他们的网站和各种超市订购冰冻的披萨,谢谢鲨鱼坦克.
成本:普通的一片4美元。
布鲁克林比萨船员
氛围:虽然乍一看,布鲁克林披萨队似乎是无处不在的布鲁克林披萨店,但它不是。墙上的涂鸦艺术和木制的桌子给这个地方一种更现代的感觉。
切片:手工制作,采用传统的手工切片。布鲁克林披萨队的新鲜食材让他们的披萨片脱颖而出。索菲亚罗兰,没有酱料,清淡,味道浓郁,令人满意。“奶奶切片”尝起来就像人们最喜欢的那种,但他们的版本只是比通常的切片更新鲜一点。他们也提供不容错过的方片。
位置:布鲁克林披萨店位于皇冠高地的诺斯特兰大道,步行约15分钟即可到达布鲁克林博物馆和布鲁克林植物园.
成本:一块普通的2.5美元,一块索菲亚·罗兰的3.25美元。
L & B Spumoni花园
氛围:L & B Spumoni Gardens唤起了布鲁克林的真实感受,当地人在红色的野餐长椅上闲逛,一边聊天,一边狼吞虎咽地吃着布鲁克林最好的披萨。
切片:点一份著名的方形披萨,看看为什么人们会长途跋涉到本森赫斯特/戴克高地去吃这种标志性的披萨。方形蛋糕可能是面团、空气和奶酪最完美的组合。留点地方吃意大利香肠吧。
位置:这地方离曼哈顿和布鲁克林的褐石屋很远,但很值得。记住,它离科尼岛不远,如果你想去海滩旅游的话。有一个停车场,但是太拥挤了,你可能得等一个停车位。
成本:普通的一片要2.75美元。
两个靴子
氛围:家庭涌向这个布鲁克林主食,以“意大利和路易斯安那州的地理形状”命名。这个Quirky Pizza Place是一个邻里最受欢迎的地方,供应Cajun-Italian的灵感美食和奖励比萨饼。
切片:像“地球母亲”(Earth Mother)、梅尔·库利(Mel Cooley)、拉里·泰特(Larry Tate)这样的披萨和许多其他名字都致敬流行文化的披萨,当你读菜单时,你可能会笑几次。尽管Two Boots给披萨起了一个玩笑式的名字,但这并不意味着他们不认真对待他们的食物,他们确实如此。这种味道浓郁的薄皮披萨可以用全麦皮或无麸质皮制作。即使你只吃一块奶酪,你也会被披萨的爆发力而不是完全压倒性的味道所吸引。
位置:原来的公园坡餐厅在几年前就关闭了,但现在位于公园坡充满活力的第五大道,保留了原来的所有时髦的家的魅力。吃完后,你可以去第五大道的独立商店逛逛。
成本:一块奶酪要2.75美元。
DiFara的
氛围:米德伍德披萨店排满了长队,一直是纽约最好的披萨店。自20世纪60年代以来,传奇披萨制造商多梅尼科·德马科(Domenico DeMarco)就一直在柜台后面巧妙地制作披萨。在你等菜的时候看着他工作。
切片:薄皮披萨轻盈透气,上面撒有新鲜的罗勒。显然,由于多梅尼科·德马科(Domenico DeMarco)已经做了半个多世纪的派,他完善了奶酪/酱汁比例的艺术。
位置:尽管长途脱轨是Brooklyn的殴打道路,但Difara是所有披萨爱好者的必要访问。试着停下来避免漫长的等待。
成本:一片比萨饼5美元。
威廉斯堡最好的披萨
氛围:这家家庭披萨店位于威廉斯堡(Williamsburg),以前是一家面包店,墙上装饰着顾客设计的纸盘子。
切片:由一个百年旧烤箱制成的披萨,配有签名单罗勒叶。薄的地壳披萨不会让人失望,当地人用白色披萨发誓。
位置:它位于威廉斯堡的中心,是在贝德福德大道购物或在风景优美的滨水区东河州立公园散步后的理想之站。
成本:3.25美元用于普通切片。
前街披萨
氛围:这家随意的披萨店是当地人的最爱。在任何一个经历了从工业区到高端公寓、画廊、精品店和企业的激烈转变的地区,这家披萨店是一个伟大的地方,以我们牺牲的口味获得预算友好的一餐。
切片:他们提供一般的披萨,但他们的新鲜薄皮披萨(有或没有浇头)是美味和饱腹的。它们也有无谷蛋白的选择。
位置:沿着街区走下去,人们在格里马尔迪餐厅(Grimaldi's)排起了长队,但如果你想在小飞象(Dumbo)快速吃点东西,这里就是你要去的地方。
成本:普通的一片要2.75美元。
令人惊叹的事的披萨店
氛围:素食主义者应该在绿色点心的素食主义者比萨饼馆朝圣。座位有限,所以不要指望徘徊。
切片:当您在尖叫者订购切片时,您可能无法意识到您不吃真正的奶酪。新鲜的披萨是如此美味,你可能会第二次猜测它是否是传统的切片。如果您想成为颓废,订单浇头,包括烤甜菜,素食火腿和Seitan Pepperoni以及许多其他人。
位置:这家舒适的商店位于绿色点的曼哈顿大道上。当你吃饱了素食之后,可以去附近的商店逛逛。
成本:普通的一片3美元
披萨旅行车
氛围:有一种明显的80年代的氛围,墙上挂着那个年代的评论,让你感觉就像在片场吃东西美国人.虽然一个神奇的真正的复古氛围占据了这个空间,但食物非常新鲜,是湾山脊的主食。抓住座位并订购切片和焦炭,听着当地人聊天。
切片:这种披萨是奶酪和酱料的完美组合,面团又轻又脆。也许是因为空气中充满了新鲜奶酪和香草的味道,但Pizza Wagon是那种让你忍不住点两块披萨的地方,因为你在几秒钟内就把第一块吃完了。他们也提供值得一吃的方片。在那里用餐的最佳策略是两样都点。
位置:酒店位于Bay Ridge中心的第86街5号街,这是几个世纪的21世纪和布鲁克林的商店,享有Verrazano Bridge的景致,并在70年代击中周末夜狂热.
成本:普通切片2.50美元。
蕾拉。琼斯
氛围:这家休闲家庭跑步鹅卵石山餐厅供应披萨,意大利面,新闻三明治和沙拉。宽敞的后院是天气好的理想场所。享用野餐长凳,在这个家庭友好的位置放松身心。
切片:蕾拉·琼斯的方片新鲜、清淡、酥脆,还有甜甜的酱汁。虽然Plain Jane切片简单巧妙,但你可能想要一份意大利辣香肠或蘑菇切片。
位置:这家餐厅位于科布尔山中心的科特街,距离F线的卑尔根街站仅几步之远。用餐完毕后,沿着一条大道走到史密斯街(Smith Street),细细品味众多精品店,或者穿过大西洋前往布鲁克林市中心。
成本:2.50美元的简单简便。
披萨饼屋
氛围:这个社区披萨店“已经为工作的海滨和它的居民服务了60多年。它起源于50年代初的同一个街区,“停下来品尝正宗的布鲁克林披萨。”
切片:当地人涌向这一位置,为切片或油炸的粉碎。你可以拍你的照片,但是对于那些享受普通切片的人来说,你可能会在这里击中黄金。芳香的胡椒披萨与新鲜的奶酪和酱汁肯定会击中现场。
位置:该地区位于Carroll Gardens的Union Street,曾经是一个意大利飞地和1980年电影的环境耽于幻想的,但近年来发生了变化。然而,这里仍然有许多意大利餐馆。街对面是历史悠久的费迪南多的Focucceria,当地的披萨店比比皆是。然而,披萨之家(House of Pizza)和Calzone却在这个充斥着大量披萨店的地区脱颖而出。停下来吃一片,但留点空间做油炸馅饼。在温暖的月份,在宽敞的后院用餐。
成本:普通切片3美元。
安东尼奥的比萨店
氛围:这款无褶边,老校比萨店一直在供应五十多年的新切片。
切片:虽然你可以在切片里放上各种各样的配料,也可以点一份“祖母片”,但普通的切片上有完美的奶酪层,你可以把它折叠起来(就像许多纽约人做的那样),一边吃着这道经典美食。
位置:当你进入披萨店的时候,复古的标志怒视着你,营造出安东尼奥披萨店的氛围。这家披萨店是货真价实的,如果你从未走进过纽约的披萨店,这绝对应该在你的行程中。酒店位于弗拉特布什大道(Flatbush Avenue),靠近展望公园(Prospect Park),距离公园坡(Park Slope)的第七大道仅几步之遥,距离巴克莱中心(Barclays Center)和布鲁克林市中心仅几步之遥。
成本:普通的一片要2.75美元。在一个预算吗?他们有特价,你可以花6美元买到两片和一杯苏打水。