9种布里斯班美食

莫顿湾虫

George's Paragon Seafood Brisbane

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也被称为平头龙虾，莫尔顿湾臭虫是海洋甲壳类动物。它们的名字来自布里斯班海岸附近的海湾，尝起来和传统龙虾很像，每只龙虾的尾巴上都有一到两盎司的肉。

莫尔顿湾臭虫分布在澳大利亚北部海岸，而另一种臭虫——巴尔曼臭虫——大多在更南部的地方发现。它们通常被烤着吃。在布里斯班，前往乔治的典范在海滨或Gambaro去Petrie Terrace自己试试虫子

早餐晚餐

Morning After

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布里斯班餐饮的创意最明显的体现在它的早餐晚餐系列。最著名的是早上之后在伦敦西区，这里供应美味的蘑菇和意大利熏肉干酪意面，而霍桑餐厅妹妹咖啡馆都是关于早餐汤团的。

在咖啡馆O-Mai在安内尔利，你可以找到传统的牛肉、鸡肉或纯素河粉Pourboy在南布里斯班全天都在做现代汉堡。这些地方在晚上外出后的周末早上特别受欢迎，但大多数也在工作日开放。

甜甜圈

NoDo

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如果你想吃甜食，布里斯班有很多很棒的面包房。甜甜圈是这座城市的特色菜，不过羊角面包和甜甜圈也出现在很多菜单上。

NoDo是布里斯班甜甜圈的卫冕冠军，在纽斯特德、坎普希尔、南岸和市中心都有分店，提供完全无麸质的菜单。你也可以浏览布里斯班城市市场在周三或周四下午去抢一个Doughlux缓慢上升的甜甜圈或路过Brewbakers为了酸面包品种。

汉堡

Miss Kay's 

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昆士兰州生产了澳大利亚近一半的牛肉，所以布里斯班到处都是各种各样的汉堡店也就不足为奇了。许多餐馆与当地食草、有机和自由放养的肉类生产商合作，但鸡肉和蔬菜汉堡几乎总是可以买到。

目前的汉堡热可以追溯到泽泡菜现在已经扩展到布里斯班和悉尼，但是凯小姐的和Grassfed素食也很值得一看。

饺子

布里斯班是一个繁荣的华人社区，大约5%的城市居民自称是华人。这反映在遍布市中心和郊区的数十家令人难以置信的中餐馆中，尤其是在阳光银行(Sunnybank)南郊。

虽然有很多美味的中国风味菜肴可供品尝，但饺子绝对不会出错。在唐娜常摩顿湾虫饺和五香羊肉包等菜肴都是由澳大利亚本土食材制作而成。新上海和鲜味也是很好的选择。

翅膀

布里斯班人对油腻食物的热爱并不仅限于汉堡;这座城市有全国最好吃的鸡翅，是游览一天后的完美小吃。从布里斯班的布法罗到蜂蛰，布里斯班有很多种类可供选择。

翅膀之王他们最近在斯塔福德北部郊区开了一家永久性的餐厅。我们也推荐幸运蛋在坚忍谷的韩式翅膀布法罗的酒吧来这里吃经典的美国鸡翅。

鱼和薯片

炸鱼加炸土豆条也许在英国寒冷而多岩石的海滩上很受欢迎，但澳大利亚确实很好地采用了这道简单而美味的菜肴。Shorncliffe, Brighton和Sandgate的海边郊区是寻找鱼和薯条的最佳地点，尤其是如果你想要新鲜捕获的澳洲鲈鱼或鲷鱼，而且距离布里斯班市中心只有30分钟的路程。买个外卖Sandgate鱼贩或鱼在弗林德斯在公园里边看日落边吃东西，或者参观历史名胜邮局酒店一顿丰盛的饭菜和当地的啤酒。

香肠肉卷

你可能听说过标志性的肉馅饼，但它的弟弟——香肠卷，在澳大利亚也很常见。香肠卷的馅料是肉末，最好配着刚从棕色纸袋里拿出来的番茄酱一起吃。

香肠卷的大小和形状都很方便，是一种常见的公路小吃，所以你在澳大利亚的旅行中可能会有很多机会吃到香肠卷。在面粉和巧克力在布里斯班，牛肉培根香肠卷是很受欢迎的，而猪肉香肠卷是当地最受欢迎的国王街面包店。

烤肉串

自20世纪20年代以来，布里斯班已经发展成为澳大利亚希腊人社区的中心。许多移民都定居在伦敦西区附近，在那里你会遇到许多这座城市最好的希腊餐馆。尤其是烤肉串，经常搭配皮塔饼、鹰嘴豆泥、酸奶黄瓜和其他美味。你可以在坐式餐厅和深夜外卖店找到它。我们推荐的希腊小酒馆在伦敦西区和羊肉店在山谷的毅力。