在旧金山最好的巧克力商店

XOX松露

我已经爱上XOX块菌以来我第一次走进1998年哥伦布大道上的小商店。仍然是我最喜欢的一个旧金山巧克力经历和我最有可能采取我的朋友。

XOX被评为十大巧克力制造商之一,在美国的知名巧克力杂志。Rosengarten报告说:“他们是产生难以置信的美味,手工,非常特别的巧克力松露,”命名XOX七个最大巧克力之一在美国。

不去XOX期待找到那些大,完美的别人卖的巧克力松露。相反,这些小对待传统,朴素地形状,用手蘸可可粉。他们出售个人松露,但你可以有一个小的,普通盒他们公道价格,或者要求一个更漂亮的盒子完整的如果你需要。

巧克力制造商jean - marc河道险阻所有荣誉的自豪,这是可以理解的。他的冒险用巧克力开始时前Fringale餐馆的菜厨师和他的妻子Casimira开了他们的小店,在哥伦布日,1998。河道险阻说他不知道如果他出生是一个巧克力,但他是“总是在厨房的抽屉里偷巧克力”。

XOX松露是一种简单和学习国际冒险。巧克力是生长在非洲的象牙海岸,在法国和处理运往美国。从那里,很简单:把沸腾的奶油巧克力和调味料,混合,冷却,形成不规则的碎片看起来像巨大的葡萄干和辊可可粉或其他涂料。瞧!巧克力天堂,很小很小的松露,融化在你的嘴馅料。

河道险阻说松露了他们的名字,因为他们的形状像法国厨师的芳香真菌珍贵。河道险阻让20多个口味的巧克力掘金,包括一些由白巧克力或豆奶。有白松露Casimira命名的,最受欢迎的巧克力焦糖,但你不能出错的东西听起来不错和优柔寡断,你可以订购一个分类。

这家商店哥伦布从走一小段路吉尔德利广场,或向下哥伦布从北海滩的主要部分。下车缆车与哥伦布和走艰苦的半块。

商店还提供咖啡和在人行道上有几个表。它使一个好地方停下来,如果你走在海滨和北海滩。

如果你连接(你可以),或者想味道但不能访问,你可以在网上订购他们的松露。松露将保持在冰箱里2 - 3个月,但是别担心,他们会吃很久以前他们有机会破坏!

Recchuiti糖果

Recchiuti糖果是在渡船建筑市场。如果你只能去一个巧克力店在你访问旧金山,这是它。

这张照片是燃烧焦糖的巧克力松露。炎热,我们购买后迫不及待地试一试。他们真的停止我们的跟踪;他们是那么好吃。一会儿,周围其他游客刚走,当我们站在那里,品味巧克力色,柔滑的丰富性,我们的眼睛,“哦!”

Recchiuti与巧克力质地是无与伦比的技巧,和松露的表面闪闪发光的玻璃。但是他们真正的强项(在我看来)是不寻常的口味搭配,包括组合像龙蒿柚子+豆蔻牛轧糖,巧克力饼干的“酸橙”苹果和焦糖。及其燃烧焦糖是完美。

Recchiuti卖一个可爱的小盒子的松露与旧金山的场景。如果你想带回家的东西,他们是诱人的。如果我和你在那里,我就告诉你拒绝,转而选择更不寻常。

蒲公英的巧克力

蒲公英的巧克力是最新一波的巧克力想要占用突破性的,圣Francisco-born Scharffenberger巧克力。在蒲公英,他们集中注意力。一切都是70/30的巧克力和糖混合。但这并不意味着所有的酒吧味道是一样的。

蒲公英的小批量可可豆制成的酒吧都生长在一个小的区域和购买直接从种植者。在他们的工厂和商店的使命区瓦伦西亚大街740号,你可以他们的产品样本,取一个有趣的工厂参观,上课在品尝巧克力甚至注册一个心动的教训。

最简单的事是走在巧克力和示例。然后四桶喝杯咖啡或热巧克力热饮(或冻结),他们的一个yummy-looking S ' mores用自制的棉花糖和烧焦的火炬。

沿墙坐下旁边工作区域,你可以看到巧克力。问题是鼓励。事实上,这可能是唯一的地方,任何游客都可以参与到巧克力制造商。

商店内的小型工厂每周工作7天。他们给一个旅游每天在傍晚,能力有限。为了避免失望,你应该预订提前至少一个月。年幼的孩子不允许参观,但他们可以参与一个巧克力类,只是为了孩子。

蒲公英是营业到很晚,你可以很容易地在附近某个地方吃晚饭,停止吃甜点。

蒲公英的产量非常有限(只有500到1000酒吧一天),这是最昂贵的巧克力商店在这个名单上。但是,在我看来值得的。

蒲公英巧克力并不是最终的目的地。他们不为粘稠的热巧克力圣代冰淇淋和巧克力。但是如果你认真地享受食物,巧克力和独特的经验,不要错过。

玉巧克力

玉巧克力有点在平时,tourist-filled旧金山的一部分,但是值得你的时间。他们位于4207年Geary大道,从市中心到悬崖的房子和海洋海滩。

玉的主人明迪方是一个土生土长的中国/菲律宾遗产的旧金山。认为让她巧克力特别是她使用亚洲茶叶和香料。她的龙息酒吧是65%的苦甜巧克力混合着烟正山小种红茶茶、芝麻和适量的变暖红辣椒。

几十中我最喜欢的巧克力我们尝过本文在研究,但它不是唯一的大受欢迎。有不耐烦的时候,我们不得不品尝澳洲坚果瓷砖一旦我们得到它的存储。它太美味了,我们回来在去得到另一个。

除了巧克力棒和松露,店里有一个热巧克力菜单和interesting-sounding“茶漂浮。“你可以在网上购买,但是一些味道只能在店里。

玉的包裹酒吧是格外美丽,会使一个伟大的礼物给朋友回家。让一切更好,玉的巧克力砖稍微不那么昂贵的比其他商店我们参观了。

在玉唯一的缺点是,他们没有一个地方坐下来,得到立即满足您的购买。

Socola

Soccola巧克力535福尔松的一点常规旅游追踪。

反复无常的,他们说他们的吉祥物哈里特羊驼苍蝇在世界各地寻找不同寻常的味道。它可能不是真的,但是他们创造一些独特的风味组合,包括茶、越南咖啡和巧克力scorchingly-hot辣酱。

员工是欢快的,有用的,和商店有一个小客厅里。

更多的巧克力

TCHO

几年来,TCHO开了一个店铺,给参观工厂在旧金山海滨,但他们在2014年代中期搬到了伯克利。你可以检查他们的网站如果参观工厂已经恢复。与此同时,你可以找到他们的巧克力棒在许多当地商店或在kiosk Westfield中心市场街865号他们最受欢迎的口味之一是Mokaccino(与当地最喜欢的蓝瓶咖啡味)。他们还使各种各样的纯巧克力从银河系到苦。

吉尔德利

吉尔德利旧金山巧克力的场景并不新鲜。事实上,他们声称自己是最古老的连续操作在美国巧克力制造商。它们可能不是艺人,但没有讨论旧金山巧克力就是不完整的。这些天,你到处都能找到他们的产品,使他们更少的治疗比以前带回家,但从他们的热巧克力圣代苏打在吉尔德利广场喷泉仍然是一个巧克力色,感伤的旧金山治疗。

巧克力和冰淇淋在Gelateria Naia

如果我想要我的巧克力冻,我爱Gelateria Naia(哥伦布大街520号)在北海滩,他们使用本地产品风味oh-so-creamy冰淇淋。试试味道,包括蓝瓶咖啡,迈克尔Recchuiti almost-but-not-quite-burnt焦糖或TCHO巧克力。

旧金山巧克力之旅

巧克力之旅提供了两种巧克力之旅,其中包括对巧克力和葡萄酒。美食走还提供了chocolate-focused从海滨到联合广场散步。