居住在或参观西北太平洋的津贴之一是来自世界各地的文化混搭，但尤其是在火环（Lif）周围（一种是日本文化的人），它已通过樱花在钥匙中通过樱花进入了当地的织物城镇周围的景点，比日本人（如照烧）以及正宗的日本食品的食物几乎比日本人多。拉面是后者之一，西雅图有一些真正美味的拉面餐厅，准备将您带到阳光下的土地，只有几个面条泥。
Kizuki Ramen和Izakaya
:max_bytes(150000):strip_icc()/MG_0721-1024x683-b5ecdf5ac83a4a158281ec979e32d06a.jpg)
由Kizuki Ramen提供
Kizuki Ramen的目标是为您提供最新鲜，最正宗的拉面服务，而无需飞往日本。To this end, the chefs employ a number of unique cooking techniques to get the flavors to pop, including roasting bones before boiling to get the richest broth possible, and sourcing ingredients straight from Japan when they can’t find authentic ingredients in the U.S. The menu features a variety of ramen styles, including shoyu and shio, chicken and pork varieties, as well as side dishes and small plates (izakaya) like chicken karage, gyoza (the most perfect complement to ramen), and potato croquette.
ooink
不要期望在Ooink上有很长的开胃菜。有一对，但大多数都是拉面。您可能已经从这个名字中猜到了，但是猪与Ooink的拉面有很多关系。肉汤从猪骨头开始，就像拉面汤一样，但是Ooink确实有素食肉汤，由kombu，shiitake蘑菇和干枣制成。虽然他们所有的汤都有奶油味，令人难以置信的美味肉汤，但不要错过他们的辛辣拉面 - Spicy Shoyu Ramen，Spicy Kotteri Ramen和Spicy Mapo Tofu Ramen。他们会用风味和香料击倒袜子！
Yoroshiku
:max_bytes(150000):strip_icc()/_MG_8612-8450a579672b42d284bf41d76098e30a.jpg)
由Yoroshiku提供
为了打破日本食物主要是寿司和欣赏的想法，Yoroshiki创始人Keisuke Kobayashi和他的朋友以及他的朋友以及烹饪专家Koichi Hamma着手为传统而现代的Izakaya式食物提供服务。当然，这家餐厅在这份名单上，不是吗？拉面的口味包括带有味o汤的美味当地海鲜的渔夫拉面；Wagyu Ramen和Wagyu牛肉在Shoyu汤中；甚至是素食面条的纯素食拉面。
拉面·丹伯（Ramen Danbo）
就像进入啤酒，葡萄酒或任何美食世界一样，当您开始尝试越来越多的拉面的道路时，您就会了解到有多少变化。拉面·丹博（Ramen Danbo）于2000年在日本奇库希诺（Chikushino）开设一家商店。从那时起，该商店已成为日本的一家连锁店，现在在温哥华以及西雅图和纽约的位置。这家餐厅提供的独特而正宗的Tonkotsu拉面以九州Hakata风格制成，猪骨头以极高的热量煮沸，并加入进口的拉面汤汤基地，以创建汤。您可以将碗拉面完全定制，以包括薄或厚的面条，面条牢固，汤的厚度，汤的丰富程度以及添加了辣味鲜味的鲜味。也可以自定义拉面浇头！
Betsutenjin
Betsutenjin的汤非常奶油，您可能会认为它有一些乳制品，但事实并非如此。真的没有。这种汤是直接的hakata式猪肉汤。您会觉得自己一走进日本中部的一家拉面商店，就像大多数日本拉面商店一样，您也找不到大量的开胃菜和选择。从一些拉面选项中进行选择，并且信任您不会失望。也不要错过龙虾沙拉开胃菜。
圣托卡
:max_bytes(150000):strip_icc()/SantoukaSeattle2-04dde0798186404d874c66a74e3c25d3.jpg)
由Santouka提供
Santouka在日本开始，然后扩展，直到今天，它的汤都是手工制作的，并在每家商店中从头开始。Santouka专门从事Shoyu，Shio和Miso品种的奶油，浅色Tonkotsu汤，您也可以得到素食拉面。通过从通常的浇头中选择浇头，例如软煮鸡蛋，猪肉茶或竹子，诺里和蘑菇来定制碗。或者尝试一些不同的东西，然后尝试将传统的北海道搭配甜玉米搭配黄油。脱颖而出的开胃菜包括章鱼宫，炸八达章，上面放着章鱼菜，如果您从未有过，这是一种享受。
:max_bytes(150000):strip_icc()/okyo-cityscape-with-tokyo-sky-tree-visible-in-tokyo-city--japan-on-sunrise--1278708840-66efe536a1404a49ac7bec7c9eacf9b3.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc()/restaurantshiroshima-f7ee83ecaecd4eb781c3ded16b7cd5da.jpg){kind=spacer}
:max_bytes(150000):strip_icc()/KizukiRamenIzakaya-b3de6119dc7c4da2b141d7e28212b6e4.png)
:max_bytes(150000):strip_icc()/lambbarbecue-df53aa1d9cde42ac9bc6834a12f15980.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc()/17761159_1869466619960902_8400887429163061086_o-891732650c0a40078a88e2b8f2866778.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc()/hiroshimafoods-b2ffe2e84a0243849b107af3900bfa99.jpg){kind=spacer}
:max_bytes(150000):strip_icc()/Prasit-Photo-2e890c3d12ec481f9fc920cfd2eee7eb.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc()/170764801_10157982492191016_859214988574214364_n-9ff90739f28c42b68bf669c4f451cee4.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc()/sappororestaurants-9d50580363714ddea6d8c8f46215fa8a.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc()/120261119_3319001488215921_5516665212874638078_o-9a18e5f3848848f1b0f4a03a982dd997.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc()/GettyImages-105876975-5c7764ec46e0fb00018bd781.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc()/GettyImages-533202557-a5b3bc63f7884d6094fdcd584aad6de9.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc()/MaryEddysOKC-72d6c8172be54aebafdc37a8ebd8f343.png)
:max_bytes(150000):strip_icc()/seattle-washington-chinatown-gate-at-sunset-134706808-1afd4151c5b041e3b976d3b1ab416705.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc()/ovenbird-f994decd43734163ad7bdd1eab374574.png)
:max_bytes(150000):strip_icc()/authentic-chinese-cuisine-5a8097b004d1cf00377ddec2.jpg)