马萨诸塞州剑桥十大顶级餐厅

哈佛大学剑桥经常考虑的一部分波士顿,但它在技术上自己的城市。无论你住市中心或剑桥,你会想尝试下面的顶级餐厅,范围从一个受欢迎的犹太熟食的农场到餐桌的新英格兰地区的小餐馆中的至少一个。

01. 10

奥尔登&哈洛

奥尔登&哈洛

由Alden & Harlow提供

地址
40 Brattle圣剑桥02138美国
电话 +1 617-864-2100
网络 访问网站

在奥尔登&哈洛在哈佛广场,厨师迈克尔Scelfo赢得了在过去的几年里,他的高品质,创新,和美味的美式菜肴颇有名气。

菜单定期更换,但过去的晚餐选择包括nduja肉酱羊肉酱、脆伯克郡五花肉,以及适合素食的菜,如蜂蜜烤胡萝卜和烤牛肝菌。无论你是来吃晚餐还是早午餐,你都会想尝尝“秘密汉堡”,它是菜单上为数不多的主食之一。

02. 10

BISq

BISq

BISQ的礼貌

地址
1071年剑桥圣剑桥02139 - 1410美国
电话 + 1 617-714-3693
网络 访问网站

开放至周四晚餐周二,BISQ在英曼广场是姐姐餐厅萨默维尔的流行佛手柑.这家餐厅和酒吧提供舒适的食物,以适合在instagram上分享的美国小盘的形式(想想美味南瓜天妇罗,虾和玉米粉配阿多波和奶油玉米,炸鸡配泰国鸟辣椒盐,酪乳牧场,或墨西哥辣椒烧烤)。免费的酒单主要包括来自法国和德国的天然,有机和生物动力的选择。

03. 10

咖啡馆的寿司

咖啡馆的寿司

寿司咖啡厅的礼遇

地址
1105马萨诸塞州大道剑桥02138美国
电话 +1 617-492-0434
网络 访问网站

寿司咖啡馆自1984年以来一直是哈佛广场的主食,提供各种经典的日本和其他签名makis,小盘子,和更多。这家餐厅的吸引力之一是Omakase,这是一份厨师的品尝菜单,包括几道美味的菜肴。记住,这需要2.5个小时,你必须提前预订。对于饮料,选择葡萄酒,啤酒,或他们的广泛收藏的优质的缘故。

04. 10

克雷吉主要

克雷吉主要

克雷吉在美因街提供

地址
853年主要圣剑桥02139 - 3512美国
电话 + 1 617-497-5511
网络 访问网站

主厨托尼·马斯上主要的法式菜肴调用克雷吉“精致质朴”,与来自任何时令食材,他可以得到他的手绘制一个不断旋转菜单。样品主菜包括与缅因州贻贝慢烤dayboat灰色鞋底,并用cotechino香肠烤遗产猪里脊肉。

但克雷吉汉堡是部分为什么这个餐厅已经变得如此知名。他们只提供18天在酒吧,所以抢你的,他们卖出来之前。如果你在剑桥地区太晚或根本不,你还可以得到一个在超时市场芬威

继续在10以下5。
05. 10

朱利亚

朱利亚

朱利亚的礼貌

地址
马萨诸塞大街1682号剑桥02138美国
电话 +1 617-441-2800
网络 访问网站

如果你想在剑桥寻找意大利菜,可以去朱利亚,那里离波特广场和哈佛广场都很近。虽然他们的菜单经常变化,但你可以期待一些菜式,比如野猪肉意面、芹菜根龙虾汤团、烟熏五花肉和小颈蛤土豆。

无论你喜欢坐在或您的聚会规模的事情,你要提前计划并进行预订,因为这家餐厅可以得到订满了。您还可以看看他们的姐妹餐厅,Benedetto.在查尔斯酒店里面。

06. 10

收获

收获

收获的礼貌

地址
44 Brattle圣剑桥02138美国
电话 +1 617-868-2255
网络 访问网站

收获在一个农场到餐桌的环境,提供了新英格兰的成分,设有开放式厨房,让您看在行动厨师。开放超过40年,这家餐厅已经被重新设计,以引进炉边用餐,但在温暖的天气个月(甚至有加热器寒​​流临时工),许多人宁愿享受在私人花园露台用餐。

在真正的新英格兰的时尚,你可以指望的各种海鲜菜肴,从斯基尤特龙虾汤的本地采购原料的酒吧和乔治银行鳕鱼。但是,有很多提供超越海鲜,如12盎司白兰地上等牛肉里脊条,红甜菜和南瓜tortelloni和周日肋排烤。

07. 10

Mamaleh的

Mamaleh的

Mamaleh的礼貌

地址
一个肯德尔广场15汉普郡圣剑桥02139美国
电话 +1 617-958-3354
网络 访问网站

位于肯德尔广场的Mamaleh's是一家现代的犹太熟食店,在传统熟食上进行了现代的改变,菜单上有大量的奶昔和老式的苏打水。这家餐厅的老板开设Mamaleh's的目的是让每一个走进他们家门的人微笑,因为Mamaleh这个名字来自一个意第绪语词汇,意思是“对幼小的孩子的喜爱”。

用餐前先来一份面包丸子汤和三明治;你可以选择熏牛肉、咸牛肉、室内熏鲑鱼和鸡蛋沙拉。不要错过一份米妮薄饼卷,里面有覆盆子果酱甜点。

您也可以在其弹出的尝试Mamaleh的菜单的一部分超时市场芬威

08. 10

瓶装的

瓶装的

Pammy的礼貌

地址
马萨诸塞大街928号剑桥02139美国
电话 +1 617-945-1761
网络 访问网站

在中欧和哈佛广场之间是Pammy的,“新美式餐厅由意大利附近饮食店的感觉启发。”我们说,在引号,因为没有更好的办法来形容这家餐厅,谁想要你的膳食,不仅是美味的当地丈夫和妻子队运行,但也与亲人难忘的体验。

除此之外,菜单上还有几道创新的意大利面,比如配有和牛尾、巧克力和辣根的taglierini,还有浓咖啡棕色黄油、苹果和烟熏栗子的山药焦糖。主菜包括意大利茄子和45天的干陈里眼。

继续到下面10个中的9个。
09. 10

清教徒和公司

清教徒的& Co。

清教徒与公司的礼貌

地址
1166年剑桥圣剑桥02139美国
电话 + 1 617-615-6195
网络 访问网站

如果你想要现代的美式烹饪搭配有趣休闲的餐厅氛围,你会想要尝试Puritan & Company。他们的食材来自当地著名的农场,制作的主菜有皮卷鳕鱼、烤羊t骨烤扇贝和蟹肉沙拉吐司。他们也有一个生吧,选择的意大利面菜肴,和一些独特的蔬菜产品。如果你是跟团去的,可以看看他们每季提供的六道菜,不过必须是整桌人都同意才行。

10. 10

在季节品尝表

在季节品尝表

品尝季节的餐桌礼仪

地址
2447马萨诸塞州大道剑桥02140美国

《顶级大厨》的粉丝们会想要试试大厨Carl Dooley的《The Table at Season to Taste》。在这里,你会发现每天有四道菜的固定套餐菜单,使用当地时令食材制作的国际美食。菜单经常变化,但你可以期待像小牛肉丸子和白泡菜炖菜,烤当地扇贝,和葡萄柚松糕。

在餐厅只提供20个座位,你也可以尝试在他们提供中小板对您所选择的饮料的葡萄酒吧。

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