,约有三百万名居民。毫无疑问,芝加哥会有各种各样的美味食物样本。从深思熟虑的美食大餐到令人馋涎欲滴的街头食物太好你会吃它,相信它,这个大都市是各种美味的吃的。芝加哥闻名更比我们厚比萨饼,芝加哥式热狗和意大利牛肉——不过,你应该试试这些。这里有一些必备菜肴的餐馆在城市。
烤鲑鱼:用
吃饭用有点像吃里面的芬兰桑拿——光木板墙壁,天花板和地板和有长、宽木表扩展前面。感觉你和朋友吃饭,即使他们是陌生人。最初设计作为一个酒吧,用现在有一个可爱的餐厅菜单,但它适用与每一道菜提供优质的葡萄酒。除了酒,试着木头烤箱烤鲑鱼腌红番茄,薄荷和烤杏仁,一道新菜添加到菜单中。
亲爱的鸡:啤酒和披萨店
芝加哥人认真对待他们的披萨。卢Malnati,佐丹奴,原基诺东方的芝加哥和披萨店Uno一直喜欢这个城市的厚,特别对地壳的关注。然而,另一个热点是啤酒和披萨店。这个屡获殊荣的创始人将切到下一个级别通过添加配料蜂蜜黄油炸鸡传统的红披萨——我们爱的合作。
鳄梨吐司:明迪的热巧克力
打碎了鳄梨,挖走农场鸡蛋和腌红洋葱酵母面包——还有什么更好的早午餐吗?老板、厨师和食谱的畅销书作者,明迪Segal,训练在芝加哥的一些最好的餐馆,包括Charlie Trotter,她被授予詹姆斯比尔德基金会奖她作为糕点师的技能。可以肯定的是,食物在她的餐厅,位于芝加哥的606年在柳条公园附近将恒星,尤其是鳄梨面包。
意大利牛肉:Johnny的牛肉和陀螺仪
约翰尼的牛肉和陀螺仪在芝加哥林肯公园提供了所有的最爱一个屋檐下:芝加哥狗,费城牛排三明治,希腊地中海陀螺仪,char汉堡,薯条和皮塔饼。然而,最受欢迎的菜式之一,是意大利原汁的牛肉三明治,配上辣椒法式小面包。认为自己警告说:这是一个安全带。
中西部汉堡和啤酒:哥伦布丝锥
哥伦布丝锥,gastropub位于四个菱形费尔蒙特芝加哥千禧公园,服务中西部地区成分,与当地工艺啤酒。秩序与美国格鲁耶尔干酪汉堡,面包和黄油泡菜、腌肉或鸡蛋,和炸薯条和肉汁。在你会发现各种各样的亮到暗啤酒以及巨大的葡萄酒和鸡尾酒。试,水龙头:鹅岛、革命、半英亩或Maplewood啤酒。
奶酪、猪、和酒:紫色的猪
芝加哥人爱紫色的猪,猪,猪排骨,牛奶炖伯克希尔哈撒韦的肩膀,五花肉、颈部骨肉汁。所有的菜都有一个建议的饮料,对好,注意顺序。菜小plate-style服役,所以最好与表样本多样性和分享。然后,也许,散步来消耗一些卡路里芝加哥宏伟的哩。
红薯南瓜:Frontera烧烤
有点辣,有点甜,红Chile-Roasted红薯南瓜莎莎暗线——辣椒和大蒜是刚刚好,小熏肉和胡椒杰克奶酪。开胃菜,考虑订购一个酸橘汁腌鱼三人,一个典型的在Frontera烧烤,长鳍和石灰酸橘汁腌鱼,虾和扇贝酸橘汁腌鱼佛得角和金枪鱼酸橘汁腌鱼热带。厨师里克贝里斯一直在公共电视连续剧,Mexico-One板,写了一些烹饪书籍和赢家在布拉沃顶级大厨的主人。
牡蛎:收税员
顺序点菜或让厨师为你决定,并与来自马萨诸塞州的牡蛎填满你的肚子,华盛顿,或者不列颠哥伦比亚省。一些有黄瓜的味道,瓜和一些非常好吃的。工作日,从3:30-5:30点。,enjoy $1 happy hour oysters. You’ll love the vibe at The Publican — long wooden communal tables and funky lighting complete the rustic space.
猪脸:女孩和山羊
当然,你可以得到所有你想要的山羊,山羊腿,山羊肝脏慕斯,山羊生牛肉片,山羊馅饼,油封山羊肚子但很多芝加哥人最喜欢的是签名木炉烤鸡猪脸,罗望子、香菜、红wine-maple酱,一个阳光明媚的一面鸡蛋和油炸土豆斯蒂克斯。这里的食物已经谈到了在芝加哥的大胆的味道,由第一位女性顶级大厨的赢家——斯蒂芬妮·伊泽德。
甜菜沙拉:计
计,在密歇根大道附近芝加哥艺术学院和千禧公园有一个菜单点缀着乡村的美国影片。停止的位置是完美的一口而探索芝加哥文化在外度过一天。订单烤甜菜沙拉,橘色,burrata小点心和香醋。考虑还添加厨师的奶酪董事会的日常选择奶酪、蜂窝和蜜饯坚果。
后挡板塔:杰克Melnick丝锥的角落
芝加哥人热爱他们的运动和所有的油腻的食物,一起看一场比赛。杰克梅尔尼克的,官方的黑鹰”酒吧,是您的一站式商店tavern-type食品。让服务器把Ake后挡板塔你的表和样品巨型水牛翅膀;玉米片和墨西哥辣椒、西红柿、大葱和鳄梨调味酱;和米勒高品质生活啤酒。《今日秀》宣布杰克Melnick鸡翅地点在美国